{"id":4946,"date":"2019-11-12T23:26:13","date_gmt":"2019-11-12T23:26:13","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=4946"},"modified":"2020-01-08T18:47:59","modified_gmt":"2020-01-08T18:47:59","slug":"peru-invita-al-xvi-congreso-latinoamericano-de-viticultura-y-enologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/peru-invita-al-xvi-congreso-latinoamericano-de-viticultura-y-enologia\/","title":{"rendered":"Per\u00fa invita al XVI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enolog\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

Cada dos a\u00f1os, los integrantes de la cadena productiva de la uva y el vino de Am\u00e9rica del Sur tienen una atractiva cita en el Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enolog\u00eda. Este 2019, el prestigioso encuentro de especialistas se realizar\u00e1 en Ica, capital vitivin\u00edcola del Per\u00fa, 300 km al sur de Lima, del 26 al 30 de noviembre. En la organizaci\u00f3n colaboran las Asociaciones de En\u00f3logos de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile y Uruguay.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La finalidad del Congreso es compartir los conocimientos sobre innovaci\u00f3n, integraci\u00f3n y colaboraci\u00f3n entre t\u00e9cnicos, profesionales, investigadores, estudiantes, productores y l\u00edderes de la industria vitivin\u00edcola, sobre temas de gran relevancia, no s\u00f3lo para Am\u00e9rica Latina sino para todo el mercado mundial del vino.<\/p>\n\n\n\n

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El flyer del Congreso, patrocinado por la OIV.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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En foco, la vitivinicultura del desierto del sur peruano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Juan Mendiola Huayamares<\/em><\/strong>, Presidente de la Asociaci\u00f3n Peruana de En\u00f3logos. <\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

El presidente dela Asociaci\u00f3n Peruana de En\u00f3logos, Juan Mendiola Huayamares<\/strong>, en nombre de los integrantes del Consejo Directivo de la entidad, en su invitaci\u00f3n al evento describe: \u00abSomos una organizaci\u00f3n sin fines de lucro, fundada en el 2016 por un grupo de profesionales interesados en promover el desarrollo del sector vitivin\u00edcola a trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de los profesionales, t\u00e9cnicos y p\u00fablico en general con el objetivo de fortalecer sus conocimientos en eventos nacionales e internacionales promovidos por nuestra asociaci\u00f3n.
\u00abEstamos orgullosos -prosigue Mendiola Huayamares- de haber conseguido por primera vez realizar este Congreso Latinoamericano en nuestro pa\u00eds teniendo como lema \u201cDesierto: Pasi\u00f3n Vitivin\u00edcola en Latinoam\u00e9rica\u201d<\/strong>; siendo Ica, la ciudad del Eterno Sol, la sede oficial para reunirnos y trabajar en conjunto los ejes fundamentales que posicionaran a la vitivinicultura como un sector productivo importante no s\u00f3lo para el Per\u00fa sino para el mundo.
Nos reuniremos del 26 al 30 de noviembre para desarrollar las exposiciones y debates con la participaci\u00f3n de profesionales latinoamericanos de primer nivel; a la vez, complementaremos sus conocimientos t\u00e9cnicos a trav\u00e9s de las visitas t\u00e9cnicas a nuestras principales bodegas y vi\u00f1edos de la regi\u00f3n Ica.
Finalmente, Per\u00fa los espera para mostrarles la calidad de su gastronom\u00eda, artesan\u00eda y folclore, que de la mano del conocimiento destacar\u00e1 en este 2019 a trav\u00e9s del XVI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enolog\u00eda\u00bb<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Un hotel emblem\u00e1tico del sur del Per\u00fa, como es la Hacienda San Juan<\/strong>, ser\u00e1 la sede donde se realizar\u00e1n las principales actividades del Congreso y el espacio donde se alojar\u00e1n la mayor\u00eda de los participantes, desde el 26 al 30 de noviembre pr\u00f3ximos.<\/p>\n\n\n\n

Lugar<\/strong> del Congreso<\/strong>: Hotel Hacienda San Juan, Calle Principal N\u00ba 44, Ica, Per\u00fa.
Fecha<\/strong>: Del 26 al 30 de noviembre.<\/p>\n\n\n\n

Contactos y participaci\u00f3n<\/strong>

Los interesados en participar del Congreso pueden contactarse con los organizadores en el Hotel Hacienda San Juan de Ica (304 km al sur de Lima), llamando a los tel\u00e9fonos +51953292473 y +51945071060, o comunic\u00e1ndose v\u00eda email a gsilvestrip@gmail.com<\/a> <\/p>\n\n\n\n

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