{"id":46996,"date":"2021-10-20T19:10:03","date_gmt":"2021-10-20T19:10:03","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=46996"},"modified":"2021-10-22T16:19:47","modified_gmt":"2021-10-22T16:19:47","slug":"nacion-y-coviar-proveen-equipos-paneles-solares-y-software-por-14-m-a-vinateros-de-san-rafael","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/nacion-y-coviar-proveen-equipos-paneles-solares-y-software-por-14-m-a-vinateros-de-san-rafael\/","title":{"rendered":"Naci\u00f3n y Coviar proveen equipos, paneles solares y software por $14 M a vi\u00f1ateros de San Rafael"},"content":{"rendered":"\n

Dentro del programa Vitivinicultura Sostenible 4.0, 11 productores y bodegas artesanales de San Rafael recibieron equipamiento, software y servicios por el equivalente a $13,97 millones de aportes no reembolsables como parte de un proyecto presentado por la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) al Programa Soluciona del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Naci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\"\"<\/a>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Frente a la tendencia de clientes que cada vez valoran m\u00e1s una producci\u00f3n sostenible aparece el atributo de la seguridad sanitaria en la producci\u00f3n agroindustrial. Esto genera costos adicionales significativos, lo que impacta en la sostenibilidad de la vitivinicultura local y la preservaci\u00f3n del entramado socio-productivo que la origina.<\/p>\n\n\n\n

Esta problem\u00e1tica, llev\u00f3 un cl\u00faster de 11 elaboradores de vino<\/strong> de peque\u00f1a escala productiva de San Rafael en Mendoza, en conjunto con la Coviar<\/a>, a trav\u00e9s de sus unidades ejecutoras de Investigaci\u00f3n, Desarrollo e Innovaci\u00f3n (IDI) y Producci\u00f3n Primaria a presentar el proyecto Vitivinicultura Sustentable 4.0 a trav\u00e9s del cual lograron financiamiento v\u00eda aportes no reembolsables del Programa Soluciona del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Naci\u00f3n<\/strong> por un total de $13,97 millones<\/strong> en equipamiento.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

El grupo de 11 elaboradores y viticultores nucleados a trav\u00e9s del Centro de Desarrollo Vit\u00edcola de San Rafael alcanzan una superficie de 36 hect\u00e1reas y una capacidad de elaboraci\u00f3n de 132.000 hectolitros de vino.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

El objetivo general del proyecto es contribuir a aumentar la competitividad y conciliar la b\u00fasqueda de sostenibilidad, eficiencia y mayor productividad<\/strong> en el uso de recursos desde el vi\u00f1edo hasta la bodega del grupo asociativo de peque\u00f1as bodegas artesanales de San Rafael<\/a> desde ahora en adelante para este fin.<\/p>\n\n\n\n

De este modo, el lunes 18\/10 se realiz\u00f3 la entrega de equipos, m\u00e1quinas e insumos para producir de forma m\u00e1s sustentable.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Equipamiento entregado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un dron, una notebook e impresora multifunci\u00f3n, un equipo ozonificador y sus insumos necesarios para la desinfecci\u00f3n gaseosa de sus establecimientos, una hidrolavadora dual, una atomizadora de tres puntos y sus accesorios, un tractor Kubota Modelo L3800 Doble Tracci\u00f3n, software con licencia para el procesamiento de im\u00e1genes PIX4D, paneles solares fotovoltaicos para diez establecimientos elaboradores de vino, el desarrollo de un software y el posterior hardware para controlar el pulverizado (agricultura de precisi\u00f3n) en la vid, una Tablet iPad Air, junto con la contrataci\u00f3n de servicios de asesor\u00eda y consultor\u00eda para sostenibilidad y transferencia tecnol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Capacitaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con esta idea es que el mismo grupo asociativo que trabaja integrado inici\u00f3 en paralelo el proceso de capacitaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n de la Gu\u00eda de Sostenibilidad que especialistas de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) elaboraron para COVIAR<\/a>, para el proyecto denominado \u00abRuta Sostenible para Pymes Vitivin\u00edcolas\u00bb<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de una experiencia de aprendizaje que permite a las organizaciones peque\u00f1as, medianas o grandes iniciar de manera sencilla y pr\u00e1ctica la ruta hacia la sustentabilidad. El objetivo es acompa\u00f1ar a las bodegas, trasladistas, productores, establecimientos fabricantes de jugo de uva concentrado o mosto de las distintas provincias vitivin\u00edcolas del pa\u00eds a dar los primeros pasos de manera pr\u00e1ctica y sencilla.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

El acto de entrega<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El acto cont\u00f3 con la presencia de Pablo Asens, vicepresidente de Coviar, Hilda Wilhelm, miembro del directorio de Coviar y responsable de la unidad ejecutora de Producci\u00f3n Primaria, junto con el diputado nacional por Mendoza en representaci\u00f3n del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Naci\u00f3n, Omar F\u00e9lix, t\u00e9cnicos del Centro de Desarrollo Vit\u00edcola del INTA, productores y elaboradores de vinos artesanales del Sur de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

\u00abQuiero felicitar a los productores que apoyaron y quisieron participar de este programa y felicitar al equipo t\u00e9cnico de Coviar y los Centro de Desarrollo Vit\u00edcola (CDV) del INTA que han hecho un gran esfuerzo para ver hoy plasmado el resultado que nos llena de alegr\u00eda a todos\u00bb<\/em>, destac\u00f3 Pablo Asens<\/strong>, vicepresidente de Coviar.<\/p>\n\n\n\n

\u00abCuando so\u00f1amos y pensamos la vitivinicultura que queremos para los pr\u00f3ximos diez a\u00f1os con el Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) al 2030 decidimos que queremos una vitivinicultura sustentable ambiental, social y econ\u00f3micamente para todos los actores de la cadena. En esto estamos todos de acuerdo y hacia all\u00e1 vamos\u00bb,<\/em> se\u00f1al\u00f3 Hilda Wilhelm, <\/strong>miembro del Directorio de Coviar y responsable de la unidad ejecutora de Producci\u00f3n Primaria.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEsto es un claro ejemplo de c\u00f3mo se puede y debe trabajar de forma articulada con el objetivo puesto en mejorar la producci\u00f3n. Y quiero felicitar a mis compa\u00f1eros de la Asociaci\u00f3n de Viticultores del Sur porque demostramos c\u00f3mo de forma asociativa podemos ir sorteando las dificultades que se nos presentan\u00bb<\/em>, agreg\u00f3 Fernando Garc\u00eda Meschio, uno de los productores beneficiados con el proyecto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa presencia del Estado, ayudando a los productores, a los que trabajan, es para destacar. Ustedes est\u00e1n llevando adelante un proceso de diversificaci\u00f3n dentro del mismo sector que es muy activo y avanzado, lo que muestra un gran trabajo y prueba de los beneficios de la integraci\u00f3n\u00bb<\/em>, agreg\u00f3 Omar F\u00e9lix.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dentro del programa Vitivinicultura Sostenible 4.0, 11 productores y bodegas artesanales de San Rafael recibieron…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":47045,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-46996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46996"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46996\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}