{"id":46973,"date":"2021-10-20T16:06:47","date_gmt":"2021-10-20T16:06:47","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=46973"},"modified":"2021-10-22T03:36:32","modified_gmt":"2021-10-22T03:36:32","slug":"nueva-lista-del-inv-en-argentina-hay-243-variedades-de-vid-permitidas-para-vinificar-mesa-y-pasas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/nueva-lista-del-inv-en-argentina-hay-243-variedades-de-vid-permitidas-para-vinificar-mesa-y-pasas\/","title":{"rendered":"Nueva lista del INV: en Argentina hay 243 variedades de vid permitidas  para vinificar, mesa y pasas"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) hizo p\u00fablica una Resoluci\u00f3n emitida el 13\/10 mediante la cual actualiz\u00f3 el listado de variedades de vid autorizadas en el pa\u00eds para producir, comercializar y consignar en etiquetas, con su distinta sinonimia (por ejemplo, Malbec = Cot o Torront\u00e9s Mendocino = Chichera) por rubro y color.<\/strong><\/em> <\/h4>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Entre las notas salientes del nuevo listado podemos apuntar que figuran 143 variedades aptas para vinificar, 72 para consumo en fresco o \u00abmesa\u00bb, 16 para pasas, 9 Americanas o h\u00edbridas y 3 no identificadas. Y que del total de 243 variedades de vitis vinifera, 48 corresponden a cepas que han sido identificadas o desarrolladas como tales por el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) de Argentina.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Con el objetivo de simplificar la normativa y en funci\u00f3n de la mejora continua de los procesos, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV emiti\u00f3 una Resoluci\u00f3n a trav\u00e9s de la cual actualiza la n\u00f3mina de variedades y sus sin\u00f3nimos en vides para vinificar, mesa y pasas.<\/p>\n\n\n\n<p>Previo a la emisi\u00f3n de este documento, la entidad ya hab\u00eda actualizado en 7 oportunidades, entre los a\u00f1os 2014 y 2019, el uso de las siguientes variedades: Garnacha Blanca como sin\u00f3nimo de Grenache Blanch, Roussanne, Fiesta, Delicia INTA, Serena INTA, Fernandina INTA y Sorpresa <br>INTA, Veltlinske Zelene como sin\u00f3nimo de Gruner Veltliner, Teroldego Rotaliano, Pecorino, Falanghina y Verdejo y Garnacha Tintorera como sin\u00f3nimo de Alicante Bouschet.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Para conocer el listado actualizado de variedades de vid con su correspondiente c\u00f3digo, denominaci\u00f3n y sin\u00f3nimos, clickear <a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/RESOL-2021-22-APN-INV-MAGYP-Y-ANEXO.pdf\">AQU\u00cd<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) hizo p\u00fablica una Resoluci\u00f3n emitida el 13\/10 mediante la&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":47027,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-46973","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bodega"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46973","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46973"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46973\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46973"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46973"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46973"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}