{"id":45669,"date":"2021-09-29T18:04:27","date_gmt":"2021-09-29T18:04:27","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=45669"},"modified":"2021-10-01T00:50:00","modified_gmt":"2021-10-01T00:50:00","slug":"el-inv-capacita-a-los-futuros-enologos-sanjuaninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-inv-capacita-a-los-futuros-enologos-sanjuaninos\/","title":{"rendered":"El INV capacita a los futuros en\u00f3logos sanjuaninos"},"content":{"rendered":"\n

El organismo fiscalizador de la vitivinicultura argentina, en l\u00ednea con sus nuevos objetivos estrat\u00e9gicos, que incluyen la educaci\u00f3n del recurso humano para la industria, brindar\u00e1 desde octubre de 2021 capacitaciones a los alumnos de la Tecnicatura Superior en Enolog\u00eda e Industrias Frutihort\u00edcolas de la provincia de San Juan. As\u00ed lo acordaron el vicepresidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, ingeniero Hugo Carmona Torres, con la directora de la Tecnicatura, profesora Claudia S\u00e1nchez. Las clases ser\u00e1n te\u00f3ricas y pr\u00e1cticas, en vi\u00f1edos, bodegas y establecimientos procesadores de pasas.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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A fines del mes de agosto pasado se realiz\u00f3 una reuni\u00f3n en las instalaciones del Instituto Superior T\u00e9cnico Profesional en Enolog\u00eda e Industrias Frutihort\u00edcolas<\/strong> de la provincia de San Juan<\/strong>, entre el vicepresidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong>, ingeniero Hugo Carmona Torres<\/strong>, y la directora de la entidad educativa, licenciada Claudia S\u00e1nchez<\/strong>, con el objetivo que ambas instituciones trabajen en conjunto mediante convenios, conferencias y pr\u00e1cticas dirigidas a los alumnos y futuros en\u00f3logos y frutihorticultores. La directora S\u00e1nchez estuvo acompa\u00f1ada de los profesores Juan Camu\u00f1as<\/strong>, Paulo Ag\u00fcero<\/strong> y Gustavo Galindo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Juan Camu\u00f1as, Hugo Carmona Torres, Claudia S\u00e1nchez, Paulo Ag\u00fcero y Gustavo Galindo.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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La instituci\u00f3n que depende del Ministerio de Educaci\u00f3n de la provincia de San Juan es de nivel terciario y dicta las carreras de Tecnicatura Superior en Enolog\u00eda y Tecnicatura Superior en Frutihorticultura, cambas con una duraci\u00f3n de tres a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Debido a la importancia y prestigio que tiene dentro del sector vitivin\u00edcola argentino el Instituto Nacional de Vitivinicultura -pr\u00f3ximo a cumplir 62 a\u00f1os, el 6 de noviembre de 2021<\/strong>-, y por su estructura y recurso humano altamente capacitado y profesional, la instituci\u00f3n educativa pidi\u00f3 articular con el INV la posibilidad de que sus alumnos reciban capacitaciones de apoyo en lo te\u00f3rico y pr\u00e1cticas de campo en vi\u00f1edos, bodegas, establecimientos de pasas y uva en fresco.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, Hugo Carmona Torres manifest\u00f3 que la actual gesti\u00f3n del INV tiene una mirada que va m\u00e1s all\u00e1 de la imprescindible tarea de fiscalizaci\u00f3n que ejerce el organismo, hoy tambi\u00e9n sentado a la mesa donde el sector privado, junto a otras instituciones del Estado, toman las decisiones de la vitivinicultura dentro del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI). Y en ese sentido, precis\u00f3 Carmona Torres, la educaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n del recurso humano es de vital importancia de aqu\u00ed al 2030. Por tal motivo, ya se tiene previsto un calendario de acciones que comienzan el 1 de octubre de 2021, mediante el cual personal dependiente del \u00e1rea de Fiscalizaci\u00f3n, Laboratorio y Jur\u00eddico del INV<\/strong> estar\u00e1 a cargo de las capacitaciones.<\/p>\n\n\n\n

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