{"id":4534,"date":"2019-10-25T16:56:26","date_gmt":"2019-10-25T16:56:26","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=4534"},"modified":"2019-11-01T14:10:07","modified_gmt":"2019-11-01T14:10:07","slug":"en-2018-se-bebieron-en-el-mundo-24-500-millones-de-litros-de-vino-27-veces-lo-que-se-consume-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/en-2018-se-bebieron-en-el-mundo-24-500-millones-de-litros-de-vino-27-veces-lo-que-se-consume-en-argentina\/","title":{"rendered":"En 2018 se bebieron en el mundo 24.500 millones de litros de vino, 27 veces lo que se consume en Argentina"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>As\u00ed lo consigna un reciente informe del Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino. La cifra global de consumo est\u00e1 en esos niveles desde el 2010, pero en nuestro pa\u00eds viene cayendo: hoy consumimos entre 18 y 20 litros per c\u00e1pita por a\u00f1o.<\/strong><\/em><strong> <\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>El consumo&nbsp;mundial de vino&nbsp;se encuentra, desde hace una d\u00e9cada, en niveles cercanos a los 24.500 millones de litros anuales, lo que significa unas 27 veces el mercado interno de Argentina,<\/strong>&nbsp;de acuerdo con un informe elaborado por el Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino (OVA).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"677\" height=\"502\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-124.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4542\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-124.png 677w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-124-300x222.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-124-585x434.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 677px) 100vw, 677px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-cyan-bluish-gray-background-color\">El Observatorio, coordinado por la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) y que tiene a la Bolsa de Comercio de Mendoza como unidad ejecutora responsable, cuenta adem\u00e1s con la colaboraci\u00f3n del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) como entidades asociadas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-127.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4547\" width=\"259\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-127.png 633w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-127-585x491.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 259px) 100vw, 259px\" \/><figcaption><em><strong>Daniel Rada<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El economista mendocino <strong>Daniel Rada<\/strong>, a cargo del Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino, explic\u00f3 -consultado por \u00e1mbito.com- que el informe se realiz\u00f3 mediante estudios econom\u00e9tricos, enfoc\u00e1ndose en el caso de China y en el mercado interno argentino, y que se apunt\u00f3 a las variables que explican las ca\u00eddas en pa\u00edses tradicionalmente consumidores de vino y las razones de por qu\u00e9 crece en otros lugares.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Rada detall\u00f3: \u00ab<em>Una primera mirada m\u00e1s abarcativa, que considere el consumo total de alcohol, muestra que los principales consumidores de bebidas alcoh\u00f3licas, desde 1990, presentan dos caracter\u00edsticas bien marcadas: menores niveles de consumo de alcohol, es decir, una tendencia claramente decreciente de la ingesta de bebidas alcoh\u00f3licas; y consumos cada vez m\u00e1s similares entre pa\u00edses<\/em>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"580\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-126.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4544\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-126.png 682w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-126-300x255.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-126-585x498.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El economista a cargo del OVA agreg\u00f3 que<strong> <\/strong>que existe claramente un grupo de <strong>pa\u00edses cuyo consumo anual ronda o supera los 1.000 millones de litros de consumo anual<\/strong>, entre los cuales se encuentra Argentina&nbsp;(por eso la importancia de nuestro mercado interno),&nbsp;y que est\u00e1 integrado adem\u00e1s por Estados Unidos, Francia, Italia, China, Alemania, Gran Breta\u00f1a, Rusia y Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"684\" height=\"602\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-125.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4543\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-125.png 684w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-125-300x264.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image-125-585x515.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u00ab<em>Advertimos que los grandes productores y adem\u00e1s exportadores netos de vino (Francia, Italia, Espa\u00f1a y Argentina) presentan una tendencia decreciente en el tiempo. En tanto que los grandes consumidores e importadores netos tienen un comportamiento opuesto, es decir, un consumo creciente debido a mayores importaciones, y en este grupo est\u00e1n China, Estados Unidos, Alemania, Gran Breta\u00f1a, Rusia, entre otr<\/em>os\u00bb, inform\u00f3 el economista.<\/p>\n\n\n\n<p>Rada consign\u00f3 que \u00ab<em>China es por lejos el mercado m\u00e1s din\u00e1mico entre los principales mercados de importaci\u00f3n\u00bb, y en ese sentido asegur\u00f3 que \u00abencontramos como variables cr\u00edticas al precio de importaci\u00f3n y la tasa de crecimiento de la econom\u00eda china, por lo que encontramos que por cada 1% de crecimiento de la econom\u00eda china, se ha incrementado un 1,8% la cantidad demanda de vino<\/em>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p>Y ampli\u00f3: \u00abLa reacci\u00f3n al precio es tambi\u00e9n muy importante, siendo que por cada 1% de reducci\u00f3n de los precios promedio de importaci\u00f3n, la demanda se ha incrementado en 2,3%\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre el comportamiento de los principales exportadores de vino hacia el mercado chino, Rada analiz\u00f3: \u00ab<em>Los pa\u00edses que han logrado incrementar su participaci\u00f3n de manera m\u00e1s consistente han sido aquellos que pudieron mantener una estrategia de precios inferior a la de los competidores, en particular Chile (29% inferior al promedio) y Espa\u00f1a (51% inferior al promedio)<\/em>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong><em>Fuentes: Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino y \u00e1mbito.com<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As\u00ed lo consigna un reciente informe del Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino. 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