{"id":43718,"date":"2021-08-29T18:57:43","date_gmt":"2021-08-29T18:57:43","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=43718"},"modified":"2021-08-30T19:37:20","modified_gmt":"2021-08-30T19:37:20","slug":"por-un-mayor-consumo-al-1-8-21-hay-en-las-bodegas-158-m-de-hl-de-vino-3-menos-que-al-1-8-20","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/por-un-mayor-consumo-al-1-8-21-hay-en-las-bodegas-158-m-de-hl-de-vino-3-menos-que-al-1-8-20\/","title":{"rendered":"Por un mayor consumo, al 1\/8\/21 hay en las bodegas 15,8 M de hl de vino, 3% menos que al 1\/8\/20"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan el informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) emitido el 26\/8\/21, con datos tomados del libro electr\u00f3nico de las bodegas de todo el pa\u00eds, las existencias de vino al 1\/8\/21 arrojan un total de 15.815.282 de hectolitros (9.449.702 hl de vinos gen\u00e9ricos y 6.365.579 de hl de varietales certificados y a certificar). El 85% de esa cantidad corresponde a Mendoza. Por otra parte, en las bodegas se acumula un stock de mosto de 106.402 toneladas, de las cuales 33.234 tn son mosto concentrado y 73.168 tn mosto sulfitado. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Las existencias de vino en las bodegas de Argentina al 1 de agosto de 2021 son de 15.815.282 hectolitros. Compar\u00e1ndolas con las existencias de 16.285.504 registradas al 1 de agosto de 2020, resultan casi un 3% menores al a\u00f1o pasado. Seg\u00fan nuestra interpretaci\u00f3n<\/strong>, si tomamos en cuenta que la cosecha 2020 fue de 20.557.455 quintales de uva y la elaboraci\u00f3n de vino 2020 fue de 15.225.300 hectolitros, mientras que en 2021 la cosecha fue de 22.414.197 hectolitros y la elaboraci\u00f3n de vino 2021 fue de 16.679.297 hectolitros, la conclusi\u00f3n es que los n\u00fameros reflejan el crecimiento del consumo interno y de la exportaci\u00f3n registrados en el \u00faltimo a\u00f1o<\/strong>, entre el 1\/8\/20 y el 1\/8\/21. <\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, reproducimos el informe completo, sintetizado en dos cuadros estad\u00edsticos, publicado el 26\/8\/21 por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). <\/p>\n\n\n\n

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Existencias de vino al 1\/8\/2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el siguiente cuadro, realizado por el INV, se detallan las existencias totales, al 1\/8, de vinos gen\u00e9ricos, varietales y varietales a certificar, tanto blancos como tintos. Adem\u00e1s, se desagregan por provincia. Los vol\u00famenes presentados no incluyen vinos especiales, frizantes y espumantes.<\/p>\n\n\n\n

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Las existencias de vino al 1\/8 de 2021 son de 15.815.282 hectolitros, es decir 470.222 hectolitros menos que las que hab\u00eda al 1\/8\/2020. <\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Existencias de mostos al 1\/8\/2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los mostos, se detalla por mosto concentrado y sulfitado seg\u00fan cada provincia.<\/p>\n\n\n\n

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Las existencias de mosto al 1\/8\/2021 son de 106.402 toneladas, es decir 6.155 tn menos que las que hab\u00eda al 1\/8\/2020.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Para descargar el archivo del informe, clikear AQU\u00cd<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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