{"id":4340,"date":"2019-10-17T12:18:37","date_gmt":"2019-10-17T12:18:37","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=4340"},"modified":"2019-10-17T12:18:38","modified_gmt":"2019-10-17T12:18:38","slug":"el-enoturismo-de-mendoza-a-la-conquista-de-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-enoturismo-de-mendoza-a-la-conquista-de-cordoba\/","title":{"rendered":"El enoturismo de Mendoza a la conquista de C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El Ente Mendoza Turismo (Emetur), junto a las bodegas<\/strong><\/em><strong> <\/strong><em><strong>Atamisque, Bianchi y Rosell Boher, y asociaciones que agrupan hoteleros y gastron\u00f3micos, realizaron una acci\u00f3n de promoci\u00f3n en uno de los mercados emisivos de turistas m\u00e1s relevantes para nuestra provincia. Los invitados fueron agentes de viaje y prensa especializada.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/prensa.wp1.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/image2-3-700x525.jpeg\" alt=\"\" width=\"311\" height=\"234\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p> En el Hotel Windsor de la ciudad de C\u00f3rdoba, el Emetur llev\u00f3 a cabo una presentaci\u00f3n del destino con el foco puesto en la gastronom\u00eda y los vinos de primer nivel que caracterizan a Mendoza en el pa\u00eds y el mundo. <\/p>\n\n\n\n<p>La acci\u00f3n fue realizada en conjunto con la Asociaci\u00f3n de Hoteles de Turismo (AHT), la Asociaci\u00f3n de Empresarios Hoteleros Gastron\u00f3micos y Afines (Aehga) y las bodegas Atamisque, Bianchi y Rosell Boher.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El principal objetivo de presentaciones como esta es seguir posicionando la gastronom\u00eda mendocina, en esta ocasi\u00f3n, ante un p\u00fablico conformado por agentes de viaje y prensa especializada.<em>\u201cHoy Argentina tiene muchas posibilidades para ser redescubierta y Mendoza tiene tanto para ofrecer. S\u00f3lo del enoturismo se desprende un sinf\u00edn de propuestas en todo momento del a\u00f1o\u201d<\/em>, comenz\u00f3 diciendo el director de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica, Marcelo Montenegro, quien luego describi\u00f3 todos los productos tur\u00edsticos que un visitante puede disfrutar en Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>Los chefs Lucas Olcese de Rosell Boher y Claudio Lucero de Hotel Diplomatic, prepararon distintos platos con productos mendocinos. Trucha con hinojo y azafr\u00e1n; queso de cabra, berenjena ahumada y galleta de algarroba; chivo con calabaza y ajo negro; tomatic\u00e1n; rosti de papa con remolacha y queso; humita y sopa de cebolla con yema de huevo fueron las delicias elaboradas por los cocineros. De postre, hubo alcayota con nuez y ricota, y orejones con miel y flores.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image5-2-700x525.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"4344\" data-link=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?attachment_id=4344\" class=\"wp-image-4344\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image5-2-700x525.jpeg 700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image5-2-700x525-300x225.jpeg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image5-2-700x525-585x439.jpeg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image6-700x525.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"4345\" data-link=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?attachment_id=4345\" class=\"wp-image-4345\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image6-700x525.jpeg 700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image6-700x525-300x225.jpeg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/image6-700x525-585x439.jpeg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Cabe destacar que en la reciente gala de premiaci\u00f3n de los Best Of Mendoza\u2019s Wine Tourism, bodega Rosell Boher se alz\u00f3 con el galard\u00f3n de oro en la categor\u00eda Restaurante, y su chef, Lucas Olcese, subi\u00f3 al escenario a recibir el reconocimiento.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEsta es una actividad que forma parte del desarrollo de la gastronom\u00eda mendocina. As\u00ed como el a\u00f1o pasado llevamos a cabo en el Hotel Hilton de Buenos Aires una demostraci\u00f3n, este a\u00f1o lo estamos haciendo en C\u00f3rdoba y en Santa Fe, centros emisores de turistas hacia nuestra provincia. Dentro de todo lo que Mendoza tiene para ofrecer, queremos hacer hincapi\u00e9 en la buena gastronom\u00eda de la mano de los mejores sabores<\/em>\u201d, explic\u00f3 Montenegro.<\/p>\n\n\n\n<p>El pr\u00f3ximo 24 de octubre, el Emetur llevar\u00e1 esta acci\u00f3n a la ciudad de Rosario, en conjunto con las entidades y bodegas antes mencionadas. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Mendoza, un destino gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Nuestra provincia es la principal productora vitivin\u00edcola de la Argentina. La bebida caracter\u00edstica de una regi\u00f3n forma parte insustituible de la experiencia gastron\u00f3mica, ya que potencia la cocina y completa el maridaje al servir un plato.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2005, Mendoza ingres\u00f3 a la red global de las<em>\u00a0Great Wine Capitals<\/em>, y el impulso del turismo del vino le dio un destacado crecimiento a la gastronom\u00eda. Tanto es as\u00ed, que hoy son varios los restaurantes mendocinos recomendados por la prestigiosa e internacional Gu\u00eda Michelin. Adem\u00e1s, Booking ubica a la provincia segunda en el ranking de destinos gastron\u00f3micos de Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido al gran nivel y a la amplia oferta gastron\u00f3mica -en versiones gourmet y regional- que tiene la provincia, el Emetur lleva a cabo distintas acciones que apuntan a continuar con el desarrollo de la enogastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em><strong>Fuente: Prensa Gobierno de Mendoza <\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ente Mendoza Turismo (Emetur), junto a las bodegas Atamisque, Bianchi y Rosell Boher, y&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-4340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4340\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}