{"id":43074,"date":"2021-08-25T15:30:35","date_gmt":"2021-08-25T15:30:35","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=43074"},"modified":"2021-08-29T02:26:52","modified_gmt":"2021-08-29T02:26:52","slug":"el-vidrio-un-material-noble-que-a-veces-complica-a-los-bodegueros-pero-nunca-faltara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-vidrio-un-material-noble-que-a-veces-complica-a-los-bodegueros-pero-nunca-faltara\/","title":{"rendered":"El vidrio, un material noble que a veces complica a los bodegueros pero nunca faltar\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

Cada tanto, estallan peque\u00f1as crisis en la patria vitivin\u00edcola por escasez de botellas para envasar el vino. Pasa cuando las cosechas son abundantes y hay mucha producci\u00f3n de nuestra bebida nacional, pero sobre todo cuando aumenta la demanda del consumidor. Aqu\u00ed en Mendoza y San Juan, pese a que tenemos f\u00e1bricas l\u00edderes como Verallia y Cattorini, hubo cierta escasez este comienzo de 2021 porque se junt\u00f3 el mayor requerimiento de las bodegas a causa del crecimiento del consumo con las limitaciones impuestas por el covid. Es que en 2020, con menos personal y hornos que debieron parar, las cristaleras discontinuaron la fabricaci\u00f3n. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Pero la situaci\u00f3n tiende a normalizarse para fines de este a\u00f1o. Ayud\u00f3 mucho el gobierno mendocino, que al finalizar la vendimia 2021 compr\u00f3 6,5 millones de botellas y las financi\u00f3 a bajo precio a peque\u00f1os productores. Por todo esto reciclamos -palabra significativa si la hay en este tema- esta nota de Tecnovino que rese\u00f1a las 7 principales razones por la que el vidrio es fundamental y nunca morir\u00e1.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Material empleado desde el 5.000 a.C. en Mesopotamia<\/strong>, es impermeable, herm\u00e9tico, no se oxida, inerte, se recicla infinitas veces\u2026 As\u00ed es el vidrio, uno de los materiales m\u00e1s empleados del planeta con grandes beneficios para el ambiente y la salud. Desde la plataforma web Friends of Glass<\/strong>, los amigos del vidrio compartieron algunos de los datos m\u00e1s sorprendentes sobre este material que quiz\u00e1s sean desconocidos.<\/p>\n\n\n\n

El vidrio es un material de envasado que forma parte de nuestro d\u00eda a d\u00eda, tanto en los momentos m\u00e1s cotidianos, abriendo el frasco de mermelada en el desayuno, como en aquellos de celebraci\u00f3n, cuando descorchamos una botella para brindar juntos. Sin embargo, esa familiaridad unida a una de sus caracter\u00edsticas m\u00e1s rese\u00f1ables, la transparencia, hace que en muchas ocasiones pase desapercibido.<\/p>\n\n\n\n

Por ello, la plataforma de consumidores a favor de la elecci\u00f3n y el reciclado de envases de vidrio, Friends of Glass<\/strong>, comparte <\/strong>7 datos curiosos que nos acercan a\u00fan m\u00e1s a este material, desvelando peculiaridades que hacen de \u00e9l un <\/strong>material singular, saludable y sostenible.<\/p>\n\n\n\n

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1. Milenariamente reciclado<\/h3>\n\n\n\n

Con una antig\u00fcedad mayor que la de las pir\u00e1mides de Giza<\/strong>, los expertos apuntan a que <\/strong>el vidrio fue empleado por primera vez alrededor del 5.000 a.C. en Mesopotamia<\/strong>, donde se han encontrado aplicaciones del material destinadas a revestir objetos de cer\u00e1mica. Los primeros envases fabricados en vidrio fueron hallados en Egipto<\/strong> y datan del per\u00edodo de 2.100 a.C.<\/strong> Adem\u00e1s, se ha demostrado que en esa \u00e9poca ya exist\u00eda una pr\u00e1ctica de reciclaje arraigada, habi\u00e9ndose encontrado diminutos fragmentos clasificados por colores que se conoce que en el siglo XVIII a.C.<\/strong> eran enviados a los hornos de las vidrieras en las ciudades de Sid\u00f3n<\/strong> y Tiro<\/strong>, el actual L\u00edbano<\/strong>, donde exist\u00eda una pr\u00f3spera industria del vidrio.<\/p>\n\n\n\n

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Campa\u00f1a de reciclado de botellas de Verallia<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Reciclado dom\u00e9stico y solidario<\/strong>

En las personas y en las ciudades, cada vez existe mayor conciencia sobre la necesidad de ahorrar la energ\u00eda del planeta reciclando materiales en lugar de gastar recursos y generar contaminaci\u00f3n produci\u00e9ndolos a partir de materia prima, con consumo de combustibles f\u00f3siles. Por ello, cada vez m\u00e1s se ven esos contenedores para dividir la basura org\u00e1nica del pl\u00e1stico y del vidrio. Son los famosos recipientes verdes<\/strong> que, en Mendoza<\/strong>, suelen emplazarse en plazas, parques y espacios p\u00fablicos, aunque a\u00fan no abundan en la v\u00eda p\u00fablica. En Madrid, Par\u00eds, Los \u00c1ngeles o Tokio<\/strong> s\u00ed se los topa uno por todos lados. Y esperamos que pronto se haga costumbre en toda Argentina<\/strong>.

En sinton\u00eda con esa toma de conciencia, Verallia -la empresa productora de envases de vidrio<\/strong> para la industria del vino, el aceite de oliva y la alimentaci\u00f3n, una de las m\u00e1s grandes del mundo, con planta en Guaymall\u00e9n, Mendoza<\/strong>– desarrolla cada a\u00f1o en esta ciudad la campa\u00f1a \u00abVidrio, una acci\u00f3n transparente\u00bb, que consiste en juntar botellas, tarros y frascos donados por los vecinos en sitios fijos, para reciclar ese vidrio en su propia f\u00e1brica. A cambio de ese gesto solidario de la gente, Verallia entrega fondos equivalentes al costo del vidrio al Hospital Materno Infantil Humberto Notti de Mendoza<\/strong>, para mejorar sus instalaciones y comprar equipamiento para los ni\u00f1os internados. En los 9 a\u00f1os que lleva la campa\u00f1a de Verallia, ya se entreg\u00f3 al hospital casi $1.000.000.<\/strong>
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2. Con ADN vers\u00e1til<\/h3>\n\n\n\n

El vidrio presenta una serie de cualidades que lo convierten en un material muy vers\u00e1til y de innumerables aplicaciones. Es inerte, r\u00edgido y fr\u00e1gil al mismo tiempo, amorfo y transparente. Todas estas caracter\u00edsticas, en combinaci\u00f3n con el ingenio y la creatividad del ser humano, hacen que pueda aplicarse en todo tipo de industrias, y en \u00e1mbitos tan diversos como el arte y edificaci\u00f3n. El vidrio toma diferentes formas: lanas de vidrio, vidrio plano, vidrio hueco. Y tiene tantas aplicaciones que ha resultado esencial en el desarrollo de la tecnolog\u00eda, la biomedicina, la astrof\u00edsica, la energ\u00eda solar o las telecomunicaciones.<\/p>\n\n\n\n

Su empleo como envase es uno de los usos m\u00e1s extendidos y tienen nombres diferentes seg\u00fan su contenido. Se llaman tarros cuando son para alimentaci\u00f3n, botellas cuando contienen l\u00edquidos y frascos cuando son envases de perfumer\u00eda, farmacia o cosm\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

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3. Se recicla infinitas veces<\/h3>\n\n\n\n

El vidrio se crea a partir de materia prima natural, sostenible y abundante (arena de s\u00edlice, carbonato de sodio y caliza<\/strong>) pero, actualmente, su principal ingrediente es el vidrio reciclado<\/strong>, ya que se trata de un material que no se degrada durante el proceso de reciclado, pudiendo repetirse infinitas veces, sin p\u00e9rdida de calidad ni cantidad, y para convertirse de nuevo en lo que era, un envase apto y seguro para alimentos y bebidas. De esta manera, en un circuito cerrado e infinito, se evita la generaci\u00f3n de residuos, al tiempo que se ahorra energ\u00eda y se reducen las emisiones de carbono.<\/p>\n\n\n\n

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\"Descubre
Reciclado de vidrio<\/em><\/strong>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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El vidrio nunca es basura<\/strong>, es un recurso inagotable cuando se recicla, que sustituye con creces a las materias primas, de hecho  al reciclar 1 tonelada de vidrio se ahorran 1,2 toneladas de materia prima<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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4. Una barrera infranqueable<\/h3>\n\n\n\n

Es un material puro que conserva las cualidades originales de su contenido y lo protege frente a agentes externos. El vidrio es impermeable, herm\u00e9tico y no se oxida. Los envases de vidrio, no necesitan capas internas (barnices, pl\u00e1sticos\u2026) para estar en contacto directo con los alimentos o bebidas. El vidrio es inerte, es decir, no existe riesgo de que absorba o libere qu\u00edmicos da\u00f1inos ni a su contenido ni a su entorno, est\u00e1 libre de contaminantes y se erosiona como cualquier roca, sin afectar a la cadena alimentaria. De hecho, el vidrio es el \u00fanico envase que ha recibido la etiqueta GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro<\/strong>, por sus siglas en ingl\u00e9s) por la FDA (Administraci\u00f3n de Alimentos y F\u00e1rmacos)<\/strong> de Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

El vidrio no sabe ni huele a nada. Por eso se utiliza para realizar catas, ya que no afecta al aroma o al sabor, <\/strong>y tambi\u00e9n es el material elegido en laboratorios, al no alterar las muestras.<\/p>\n\n\n\n

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5. El mejor ejemplo de sostenibilidad<\/h3>\n\n\n\n

La Naturaleza nos muestra el mejor ejemplo de sostenibilidad, actuando mediante ciclos cerrados que aseguran su desarrollo a lo largo del tiempo, sin agotar recursos y preservando el futuro. La econom\u00eda circular pretende imitar este ciclo, cuidando a la naturaleza, y creando a su vez riqueza y empleo.<\/p>\n\n\n\n

El envase de vidrio es un magn\u00edfico ejemplo de econom\u00eda circular<\/strong>: cuenta con un reciclado mod\u00e9lico, integral e infinito; su industria genera empleo local, estable y de calidad; y es un material de proximidad, los proveedores de materia prima, la fabricaci\u00f3n, la distribuci\u00f3n el envasado\u2026 La pr\u00e1ctica totalidad de las etapas hasta que un envase llega al consumidor se realiza gracias a la red de empresas locales que trabajan por y para el vidrio.<\/p>\n\n\n\n

La industria del envase de vidrio es un sector esencial,. Por eso durante la crisis provocada por el covid-19, la industria del vidrio y sus trabajadores no se detuvieron. Los envases de vidrio forman parte de la cadena alimentaria, sin el suministro necesario de botellas y tarros, las empresas de alimentaci\u00f3n y bebidas no podr\u00edan proceder con el envasado de sus producciones.<\/p>\n\n\n\n

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6. Se fabrican sin parar<\/h3>\n\n\n\n

El vidrio se crea al fundir las materias primas <\/strong>en grandes hornos a una temperatura pr\u00f3xima a los 1.000\u00ba cent\u00edgrados. Ese vidrio fundido es cortado en gotas de un peso igual al del envase y distribuido a los diferentes moldes, donde mediante una serie de procesos de presi\u00f3n, prensado y vac\u00edo, se da forma a los nuevos envases. Estos hornos funcionan las 24 horas al d\u00eda, los 365 d\u00edas al a\u00f1o, durante sus 12 o 15 a\u00f1os de vida \u00fatil.<\/p>\n\n\n\n

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Proceso del horno, salida de las botellas<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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7. No es lo mismo vidrio que cristal<\/h3>\n\n\n\n

Aunque puedan parecer lo mismo, no lo son. Los cristales los crea la naturaleza a partir de la cristalizaci\u00f3n de gases a presi\u00f3n en la pared interior de cavidades rocosas, en cambio, aquello que se fabrica fundiendo principalmente arena de s\u00edlice, es vidrio.<\/p>\n\n\n\n

Existen, sin embargo, vidrios creados tambi\u00e9n por la naturaleza siguiendo el mismo procedimiento: como la obsidiana o vidrio volc\u00e1nico, que se forma por el calor generado en el interior de los volcanes; o las fulguritas, que es el resultado de la ca\u00edda de un rayo en la arena.<\/p>\n\n\n\n

En la actualidad, a algunos vidrios, se les a\u00f1aden determinados metales, como el plomo, para que sus propiedades en cuanto a brillo, sonoridad y peso sean muy parecidas a las de los cristales. \u00c9ste es el caso de las vajillas (copas, vasos), aunque es vidrio lo llamamos cristal.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, aunque son similares, su composici\u00f3n es diferente, y no se reciclan igual.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Tecnovino<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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