{"id":42615,"date":"2021-08-17T16:04:11","date_gmt":"2021-08-17T16:04:11","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=42615"},"modified":"2021-08-20T14:41:42","modified_gmt":"2021-08-20T14:41:42","slug":"nueva-norma-de-la-oiv-las-etiquetas-de-vino-deberan-consignar-ig-y-do-con-la-definicion-actualizada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/nueva-norma-de-la-oiv-las-etiquetas-de-vino-deberan-consignar-ig-y-do-con-la-definicion-actualizada\/","title":{"rendered":"Nueva norma de la OIV: las etiquetas de vino deber\u00e1n consignar IG y DO con la definici\u00f3n actualizada"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>La Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y del Vino (OIV) emiti\u00f3 una normativa sobre el etiquetado de botellas de vino y bebidas espirituosas a partir de 2022. Esta actualizaci\u00f3n se produce tras la adopci\u00f3n por consenso de las definiciones actualizadas de Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG) y Denominaci\u00f3n de Origen (DO), a trav\u00e9s de la resoluci\u00f3n OIV-ECO 656-2021. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:47px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Con la finalidad de incorporar las nuevas definiciones de Identificaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG) y Denominaci\u00f3n de Origen (DO) actualizadas por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino (OIV), se modific\u00f3 el punto 2.1.2.1 (Indicaciones obligatorias, DO e IG, Definiciones), de la normativa de etiquetado para 2022.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Te puede interesar: <a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-oiv-actualizo-la-definicion-de-ig-y-do-la-zona-debe-tener-reputacion-y-ser-patrimonio-del-pais\/\">La OIV actualiz\u00f3 la definici\u00f3n de IG y DO: la zona debe tener reputaci\u00f3n y ser patrimonio del pa\u00eds<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Texto nuevo <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong> 2. Indicaciones Obligatorias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>2.1.2. Denominaci\u00f3n de origen e indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>2.1.2.1. Definiciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica es toda denominaci\u00f3n protegida por las autoridades competentes del pa\u00eds de origen, que identifique un vino o bebida espirituosa como originario de una zona geogr\u00e1fica concreta, cuando determinada calidad, reputaci\u00f3n u otra caracter\u00edstica determinada del vino o de la bebida espirituosa sea imputable fundamentalmente a su origen geogr\u00e1fico. <em>(Art\u00edculos 22.1 y 23.1 del Acuerdo sobre los ADPIC)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>En lo que respecta a los vinos, la protecci\u00f3n de la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>est\u00e1 sujeta a la cosecha de al menos un 85 % de las uvas en la zona geogr\u00e1fica espec\u00edfica.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>En lo que respecta a las bebidas espirituosas de origen vitivin\u00edcola, la protecci\u00f3n de la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>est\u00e1 condicionada a la realizaci\u00f3n de la fase decisiva de su producci\u00f3n en el pa\u00eds, la regi\u00f3n, el lugar o el \u00e1rea definida.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Denominaci\u00f3n de origen es toda denominaci\u00f3n reconocida y protegida por las autoridades competentes del pa\u00eds de origen que consista en el nombre de una zona geogr\u00e1fica o que contenga dicho nombre, u otra denominaci\u00f3n conocida por hacer referencia a dicha zona, que sirva para designar un vino o una bebida espirituosa como originario\/a de dicha zona geogr\u00e1fica, cuando la calidad o las caracter\u00edsticas de dicho vino o bebida espirituosa se deban exclusiva o esencialmente al medio geogr\u00e1fico, comprendidos los factores naturales y humanos, y que haya dado al vino o la bebida espirituosa su reputaci\u00f3n. <em>(Art\u00edculo 2.1.i del Acta de Ginebra del Arreglo de Lisboa relativo a las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geogr\u00e1ficas &#8211; 2015).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La protecci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen est\u00e1 condicionada a la cosecha y a la transformaci\u00f3n de las uvas en vino en la regi\u00f3n o el \u00e1rea definida.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2.1.2.2.<\/strong> Cuando un vino posee una denominaci\u00f3n de origen o una indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica tal como se definen m\u00e1s arriba y que figuran en una lista publicada por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y del Vino, el empleo de la denominaci\u00f3n de origen o de la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica en el etiquetado, conforme al derecho del pa\u00eds productor, es obligatoria.<\/p>\n\n\n\n<p>En este caso, la denominaci\u00f3n de origen o la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica puede constituir la denominaci\u00f3n del producto y sustituir a la palabra \u00abvino\u00bb. Para evitar las confusiones con otras designaciones, se recomienda hacer obligatorio el empleo de la menci\u00f3n complementaria que caracteriza el producto tal como: \u00abDenominaci\u00f3n de origen\u2026\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\">En los siguientes links se pueden comparar la normativa 2021 con la nueva para el 2022: <br><strong><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/es-oiv-norma-internacional-para-el-etiquetado-de-los-vinos-2021.pdf\">Normativa etiquetados 2021<br><\/a><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/es-norma-internacional-para-el-etiquetado-de-los-vinos-oiv-2.pdf\">Normativa etiquetado 2022<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y del Vino (OIV) emiti\u00f3 una normativa sobre el&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":42657,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-42615","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42615"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42615\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}