{"id":42502,"date":"2021-08-16T16:52:24","date_gmt":"2021-08-16T16:52:24","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=42502"},"modified":"2021-08-17T23:17:44","modified_gmt":"2021-08-17T23:17:44","slug":"arrancan-los-cursos-2021-de-la-vitivinicultura-hace-escuela-plan-que-ya-educo-a-30-000-alumnos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/arrancan-los-cursos-2021-de-la-vitivinicultura-hace-escuela-plan-que-ya-educo-a-30-000-alumnos\/","title":{"rendered":"Arrancan los cursos 2021 de \u00abLa vitivinicultura hace escuela\u00bb, plan que ya educ\u00f3 a 30.000 alumnos"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Del 23 al 27 de agosto comienza el primer nivel del curso para docentes dictado por el Fondo Vitivin\u00edcola Mendoza, \u00abAprender y ense\u00f1ar. La cultura de la vid y el vino\u00bb. La capacitaci\u00f3n forma parte del programa \u00abLa vitivinicultura hace escuela\u00bb, que proporciona contenidos y herramientas a los educadores mendocinos para incentivar el conocimiento y la comprensi\u00f3n de la vitivinicultura en ni\u00f1os y j\u00f3venes, y promover su incorporaci\u00f3n en los trabajos del aula. Desde su creaci\u00f3n, en 2003, se han capacitado m\u00e1s de 10.000 docentes, quienes transmitieron los contenidos did\u00e1cticos, ejercicios, juegos y espect\u00e1culos educativos a 30.000 alumnos de nivel inicial, primario y secundario.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:37px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/vinventions.sudamerica\/\" aria-label=\"Banner_Subr_1700x500\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Banner_Subr_1700x500.gif\" alt=\"\"  width=\"1700\" height=\"501\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Este programa es una<strong> propuesta pedag\u00f3gica y did\u00e1ctica<\/strong> de capacitaci\u00f3n <strong>destinada a educadores <\/strong>de todos los niveles y modalidades del sistema educativo de Mendoza. <\/p>\n\n\n\n<p>Surge de la necesidad de <strong>incorporar contenidos vitivin\u00edcolas en el dise\u00f1o curricular,<\/strong> precisamente por ser Mendoza una de las mayores provincias productoras del pa\u00eds y cuna de expresiones culturales trascendentes ligadas a la cultura de la vid y el vino. De esta manera, el programa brinda herramientas a los educadores para incentivar el conocimiento y la comprensi\u00f3n de esta cultura y promover su incorporaci\u00f3n en los trabajos del aula.<\/p>\n\n\n\n<p>Con el objetivo de lograr que <strong>cada mendocino sea embajador del vino argentino<\/strong>, se acerca esta propuesta a docentes de<strong> forma gratuita e itinerante<\/strong>, llegando a todos los departamentos y oasis productivos y a la mayor cantidad de asistentes posibles. Por la calidad y pertinencia de sus contenidos, al curso se han sumado informadores tur\u00edsticos, gastron\u00f3micos, estudiantes avanzados de carreras afines a la vitivinicultura, t\u00e9cnicos y profesionales relacionados al \u00e1mbito vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>El docente y escritor <strong>Alejandro Cobo, coordinador pedag\u00f3gico del proyecto<\/strong>, resumi\u00f3 a Enolife: <em>\u00abEl punto de inicio es el a\u00f1o 2003, con el convenio &#8216;Recuperaci\u00f3n de los saberes relativos a la vitivinicultura para la construcci\u00f3n de un curr\u00edculo&#8217; firmado entre el Fondo Vitivin\u00edcola Mendoza y la Direcci\u00f3n General de Escuelas (DGE). En 2007 se puso en marcha el dispositivo en formato de curso presencial y, en sus 14 a\u00f1os de existencia, se han capacitado m\u00e1s de diez mil docentes en Mendoza. A partir del contexto de pandemia, se desarrolla de modo sincr\u00f3nico-virtual y asincr\u00f3nico.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Cobo puntualiz\u00f3 adem\u00e1s que <em>\u00abla propuesta ha llegado, a trav\u00e9s de los educadores que realizaron el curso, a aproximadamente treinta mil alumnos, en proyectos que han abordado diferentes perspectivas para comprender los aspectos sociales, econ\u00f3micos y culturales involucrados en el mundo vitivin\u00edcola\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El recorrido formativo contempla dos niveles, cada uno con una duraci\u00f3n de 40 horas, <strong>certificados por la Direcci\u00f3n de Planificaci\u00f3n de la Calidad Educativa de la Direcci\u00f3n General de Escuelas<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Ambos niveles est\u00e1n destinados a docentes, directivos, supervisores y estudiantes avanzados de los niveles Superior no Universitario y Superior Universitario, en los niveles Inicial, Primario, Secundario, Superior no Universitario y Superior Universitario, de las modalidades Educaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional, Educaci\u00f3n Art\u00edstica, Educaci\u00f3n Especial, Educaci\u00f3n Permanente de J\u00f3venes y Adultos, Educaci\u00f3n Rural, Educaci\u00f3n Intercultural Biling\u00fce, Educaci\u00f3n en Contextos de la privaci\u00f3n de la Libertad y Educaci\u00f3n Domiciliaria y Hospitalaria. <\/p>\n\n\n\n<p>Otra audiencia que el proyecto ha sumado es la referida a comunidades de aprendizaje vinculadas con la gastronom\u00eda, la someler\u00eda, el turismo, la hoteler\u00eda, estudiantes avanzados de carreras afines a la vitivinicultura, t\u00e9cnicos y profesionales relacionados al \u00e1mbito vitivin\u00edcola, entre otras.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Actividades directas para los alumnos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El programa incluye visitas a bodegas que existen en la provincia, a La Enoteca, Centro Tem\u00e1tico del Vino, donde se los acompa\u00f1a en una experiencia que pone en valor patrimonial el edificio que perteneci\u00f3 a la Quinta Agron\u00f3mica y aspectos ligados a la vitivinicultura en Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s se cre\u00f3 la obra de teatro <strong>\u00abLa vid es bella\u00bb<\/strong>, a la que Cobo se refiere as\u00ed: <em>\u00abEs una obra creada por el elenco Marabunta<strong> <\/strong>que, did\u00e1cticamente, propone un viaje por los contenidos m\u00e1s significativos de la vitivinicultura a partir de la interacci\u00f3n permanente con el p\u00fablico, desde lo l\u00fadico, lo did\u00e1ctico y lo emotivo. Est\u00e1 destinada a todos los alumnos del Nivel Primario y se estren\u00f3 en La Enoteca en la semana del Vino Argentino Bebida Nacional, antes de 2020. La idea es, una vez que se retorne a la normalidad, que sea itinerante y que, en toda la provincia, las escuelas puedan disfrutar de su mensaje\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"1) El Rap de la vitivinicultura\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/H-PFKlX7D9E?start=23&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:57px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Del 23 al 27\/8 dictar\u00e1n el curso: \u00abAprender y ense\u00f1ar. La cultura de la vid y el vino\u00bb <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\">El primer nivel del curso dictado por el Fondo Vitivin\u00edcola, \u00abAprender y ense\u00f1ar. La cultura de la vid y el vino\u00bb ser\u00e1 desde el lunes 23 al viernes 27 de agosto. <br><br>Son 5 encuentros consecutivos se desarrollar\u00e1n bajo la modalidad sincr\u00f3nico-virtual a trav\u00e9s de Zoom, de 19.30 a 21.30 hs<br><br>El curso est\u00e1 destinado a estudiantes de nivel superior, docentes de todos los niveles, operadores tur\u00edsticos, gastron\u00f3micos y personas interesadas en la vitivinicultura. <br><br><strong>Inscripciones:&nbsp;<a href=\"mailto:alejandro@fondovitivinicola.com.ar\">alejandro@fondovitivinicola.com.ar<\/a><br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Docentes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alejandro Cobo: <\/strong>Coordinador del proyecto. Licenciado en Gesti\u00f3n Educativa con estudios de Posgrado en Constructivismo y Educaci\u00f3n, Pol\u00edticas de Gesti\u00f3n Cultural y Comunicaci\u00f3n, Educaci\u00f3n, Im\u00e1genes y Medios, Psicoan\u00e1lisis y Pr\u00e1cticas socioeducativas, Educaci\u00f3n y Nuevas Tecnolog\u00edas, Pedagog\u00edas de las diferencias, Infancia, Educaci\u00f3n y Pedagog\u00eda y Corporeidad y Tecnonarrativas (FLACSO Argentina y Universidad de Buenos Aires\u2013UBA-). Psic\u00f3logo Social y Profesor de Educaci\u00f3n Primaria.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/lavitiviniculturahaceescuela.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/profes-capacitacion-nivel-2-1.jpg?fit=960%2C452&amp;ssl=1\" alt=\"https:\/\/i1.wp.com\/lavitiviniculturahaceescuela.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/profes-capacitacion-nivel-2-1.jpg?fit=960%2C452&amp;ssl=1\"\/><figcaption><strong><em>Alejandro Cobo, Silvina Carbonari, Mar\u00eda del Valle Herrera, Lorena Gil Fain Binda y Alfredo Draque<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Silvina Carbonari: <\/strong>Profesora de Historia egresada de la Facultad de Filosof\u00eda y Letras de la UNCuyo. Tambi\u00e9n ha ejercido el periodismo vitivin\u00edcola: Revista del Centro de Bodegueros de Mendoza, Revista Gerencia Vitivin\u00edcola, Revista Vinos y Vi\u00f1as, Revista Master Wine. Es co-autora del Manual \u201cLa vitivinicultura hace escuela. La cultura de la vid y el vino\u201d editado por el Fondo Vitivin\u00edcola Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mar\u00eda del Valle Herrera<\/strong>: Licenciada en Comunicaci\u00f3n Social egresada de la Facultad de Ciencias Pol\u00edticas de la UNCuyo. Forma parte del equipo de Comunicaci\u00f3n del Fondo Vitivin\u00edcola Mendoza. Fue coordinadora de producci\u00f3n del libro Vino, tinta y tinto sobre blanco ilustrado por Miguel Rep y editado por editorial Planeta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lorena Gil Fain Binda:<\/strong> Licenciada en Turismo de la Universidad Champagnat. Obtuvo la Diplomatura Internacional para el Desarrollo Local en los sectores Agroindustrial y Tur\u00edstico, Universidad de Mendoza. Especialista en Educaci\u00f3n Universitaria, Facultad de Filosof\u00eda y Letras, UNCuyo. Profesora del IES 9-009 Tunuy\u00e1n de las materias Enoturismo, Guiado y Coordinaci\u00f3n. Planificaci\u00f3n del Desarrollo Tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alfredo Draque:<\/strong> Ingeniero Agr\u00f3nomo egresado de la Facultad de Agronom\u00eda de la UNCuyo. Coordinador de Fincas, Parcelas Experimentales y Espacios Verdes de la Facultad de Agronom\u00eda de la UNCuyo. Co-autor del Manual \u201cLa vitivinicultura hace escuela. La cultura de la vid y el vino\u201d Nivel 2. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n: <\/strong><a href=\"https:\/\/lavitiviniculturahaceescuela.com\/\"><strong>https:\/\/lavitiviniculturahaceescuela.com\/<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 23 al 27 de agosto comienza el primer nivel del curso para docentes dictado&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":42613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-42502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42502\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}