{"id":41907,"date":"2021-08-21T18:52:22","date_gmt":"2021-08-21T18:52:22","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=41907"},"modified":"2021-08-25T21:59:41","modified_gmt":"2021-08-25T21:59:41","slug":"el-uso-de-productos-de-bioestimulacion-foliar-optimiza-el-tamano-color-y-dulzor-de-las-uvas-de-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-uso-de-productos-de-bioestimulacion-foliar-optimiza-el-tamano-color-y-dulzor-de-las-uvas-de-mesa\/","title":{"rendered":"El uso de productos de bioestimulaci\u00f3n foliar optimiza el tama\u00f1o, color y dulzor de las uvas de mesa"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Las uvas de mesa, en variedades como la Red Globe, requieren de cuidados y uso de tecnolog\u00edas que aseguren un di\u00e1metro espec\u00edfico de la fruta, dulzura, buena coloraci\u00f3n y resistencia contra los da\u00f1os durante el transporte a los mercados, para llegar a la g\u00f3ndola ofreciendo buenas prestaciones. Los factores que pueden afectar estos par\u00e1metros pueden ser la temperatura ambiental, la intensidad lum\u00ednica y el manejo y reguladores de crecimiento. En este sentido, la elecci\u00f3n de un programa nutricional equilibrado es fundamental para obtener frutos con el tama\u00f1o deseado, que contengan una alta materia seca y un alto contenido de az\u00facar. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Al respecto, la empresa de biosoluciones UPL comparti\u00f3 con Enolife un video testimonial sobre el uso y resultados de tres de sus productos en la finca de un productor de Lavalle, Mendoza.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Manuel Tom\u00e1s Ambrosio <\/strong>produce uva de mesa <strong>Red Globe<\/strong> en <strong>Villa Tulumaya, Lavalle, Mendoza<\/strong>. Su esfuerzo de hoy es el honor a sus ancestros, su abuelo y bisabuelo, que fueron los pioneros en la producci\u00f3n de esta variedad en la regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Ambrosio es asesor de una agrupaci\u00f3n que nuclea a<strong> 18 productores, <\/strong>entre quienes <strong>elaboran el 50% de las uvas de mesa <\/strong>de Villa Tulumaya. Y relata c\u00f3mo, en su b\u00fasqueda por innovar, aplic\u00f3 diferentes bioestimulantes foliares y as\u00ed logr\u00f3 aumentar el vigor del brote, estimular la planta para mejorar el calibre de las bayas y finalmente incrementar el contenido final del ciclo, obteniendo mejor color y calidad poscosecha.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abLa uva de mesa, si la comparamos con pasas o uvas para vinificar, demanda mucho m\u00e1s trabajo y tecnolog\u00eda, tiene un grado de complejidad mucho m\u00e1s grande que las otras actividades. Por eso, considero que los productos que hemos ensayado me van a permitir tener mayores prestaciones en todo lo que es la trazabilidad del producto en s\u00ed\u00bb<\/em>, explica el productor.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"#MiCampoEsTestigo | Uso de bioestimulantes en la producci\u00f3n de uva de mesa\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jSNZLOOAidk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:38px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Por su parte, <strong>Manuel P\u00e9rez Caffe, <\/strong>responsable en <strong>UPL <\/strong>de <strong>Desarrollo de Productos <\/strong>de bioestimulantes en vid para las regiones de Cuyo y Alto Valle de R\u00edo Negro, informa: \u00ab<em>El bioestimulante es un producto que se aplica en una cierta etapa fenol\u00f3gica del cultivo y tiene como objetivo principal optimizar el funcionamiento de la planta. En esta finca utilizamos Biotr\u00f3n Plus para aumentar el vigor de brote y Biozime TF con acci\u00f3n bioestimulante que aumenta floraci\u00f3n, cuaje, retenci\u00f3n y crecimiento de frutos. La finalidad es estimular la planta para que produzca mayor cantidad de hormona vegetal, y en este caso en particular para aumentar el tama\u00f1o de las bayas.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abTambi\u00e9n se utiliz\u00f3 KFOL, fertilizante foliar que mejora la calidad y vida poscosecha, que tiene alto contenido de f\u00f3sforo y potasio, lo que permite aumentar el contenido de az\u00facar en bayas al final del ciclo\u00bb, <\/em>agrega P\u00e9rez Caffe<\/p>\n\n\n\n<p>La bioestimulaci\u00f3n durante el crecimiento vegetativo mejora el desarrollo de las yemas y la producci\u00f3n de nuevas ra\u00edces; antes de la floraci\u00f3n, favorece el buen cuajado de los frutos, y durante la etapa de envero mejora los resultados en t\u00e9rminos de cantidad, calidad y vida poscosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, el productor Ambrosio considera: <em>\u00abLa uva de mesa tiene que llegar con muy buenas prestaciones a la g\u00f3ndola. El producto <strong>Kfol <\/strong>me permiti\u00f3 determinar claramente que nosotros, ac\u00e1 en Mendoza, tenemos una calidad absoluta en cuanto a color de cierre de baya o de grano, cosas que en otras \u00e1reas productivas est\u00e1 muy limitado; despu\u00e9s de haber visto los ensayos de los productos aplicados de UPL, tengo que decir que encontr\u00e9 respuesta productiva a las aplicaciones en cuanto a condici\u00f3n de calidad.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:57px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Fuente:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.upl-ltd.com\/ar\">https:\/\/www.upl-ltd.com\/ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las uvas de mesa, en variedades como la Red Globe, requieren de cuidados y uso&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":42966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-41907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fincas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41907"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41907\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}