{"id":39444,"date":"2021-07-09T16:23:18","date_gmt":"2021-07-09T16:23:18","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=39444"},"modified":"2021-07-12T03:20:12","modified_gmt":"2021-07-12T03:20:12","slug":"finca-las-moras-lanzo-su-nueva-linea-dada-incrediblends-con-uvas-del-valle-del-pedernal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/finca-las-moras-lanzo-su-nueva-linea-dada-incrediblends-con-uvas-del-valle-del-pedernal\/","title":{"rendered":"Finca Las Moras lanz\u00f3 su nueva l\u00ednea \u00abDaD\u00e1 IncrediBlends\u00bb con uvas del Valle del Pedernal"},"content":{"rendered":"\n

Con 4 variedades en 3 distintas combinaciones, Finca Las Moras -uno de las 10 establecimientos del Grupo Pe\u00f1aflor- lanz\u00f3 al mercado la serie \u00abIncrediblends\u00bb. Fiel a su esp\u00edritu innovador, los en\u00f3logos de la bodega sanjuanina ofrecen a los \u00abhinchas\u00bb de la etiqueta \u00abDaD\u00e1\u00bb un producto atractivo mezclando varietales con historia en dosis que tanto el conocedor como el bebedor principiante sabr\u00e1n apreciar. Precio sugerido: $485<\/strong><\/em>. <\/h4>\n\n\n\n
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Desde <\/strong>el coraz\u00f3n vitivin\u00edcola de la provincia de San Juan<\/strong> llega la nueva l\u00ednea de Dad\u00e1, con tres blends originales: I malbec\/cabernet, II malbec\/tempranillo <\/strong>y III malbec\/sangiovese<\/strong>. Provienen de uvas cosecha 2020 de vi\u00f1edos a 1.400 m\/s\/n\/m en la bonita zona sanjuanina lim\u00edtrofe con Mendoza. <\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan describen a sus creaciones los en\u00f3logos de la bodega, \u00abIncrediBlends son el resultado de la perfecta combinaci\u00f3n de lo mejor del malbec de la Argentina con el muy franc\u00e9s cabernet sauvignon, el espa\u00f1ol\u00edsimo tempranillo y de la uva sangiovese proveniente de la toscana italiana<\/em>\u00ab. Y describen: \u00abCada blend es el resultado de la uni\u00f3n de aromas y estilo de variedades de uvas de distintos or\u00edgenes que juntas hacen una combinaci\u00f3n incre\u00edble\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La cosecha se realiz\u00f3 de manera manual y luego en bodega se trabaj\u00f3 sobre una fermentaci\u00f3n con levaduras en tanques de acero inoxidable durante 15 d\u00edas a 25\u00ba C, para finalmente descansar y madurar en madera durante 3 meses.<\/p>\n\n\n\n

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Fichas t\u00e9cnicas y sugerencias de maridaje<\/strong><\/p>\n\n\n\n

IncrediBlend I<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Combinaci\u00f3n de malbec y cabernet. Elegante blend de buen cuerpo, con taninos maduros y redondos. Se perciben sabores a mermeladas de frutas negras y rojas maduras. Se destacan en nariz las notas a piment\u00f3n dulce y pimienta negra. Los que saben dicen que es ideal para acompa\u00f1ar carnes a la parrilla, pastas rellenas y tablas de fiambres y crudos.<\/p>\n\n\n\n

IncrediBlend II<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Combinaci\u00f3n de malbec y tempranillo. Un vino sorprendente, con estructura y personalidad originales. Sabores a frutos rojos dulces con notas de vainilla y clavo de olor de la uva tempranillo. Suaves aromas dulces y especiados. Perfecto para acompa\u00f1ar platos de carnes blancas, pastas secas o tablas con quesos suaves  y fiambres cocidos.<\/p>\n\n\n\n

IncrediBlend III<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Combinaci\u00f3n de malbec y sangiovese. Blend expresivo y equilibrado. Aromas a frutas rojas maduras y dulces potenciadas con las notas frescas y florales t\u00edpicos del sangiovese. Acidez equilibrada y taninos suaves. Hace una muy buena combinaci\u00f3n con platos de aves, pastas estilo mediterr\u00e1neas y bocados fr\u00edos tipo tapeo.<\/p>\n\n\n\n

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    De bodega experimental a productos avant-garde<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Al pie de la Cordillera de Los Andes, en el Valle de Pedernal<\/strong>, Finca Las Moras nace como una bodega experimental<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

    Luego de a\u00f1os de estudio y ensayos, se posiciona como una de las bodegas de vinos de alta gama m\u00e1s importantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    Sus vinos constituyen una propuesta innovadora que marca tendencia en la enolog\u00eda argentina y son exportados adem\u00e1s a m\u00e1s de 70 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

    Sus l\u00edneas premium est\u00e1n compuestas por: Sagrado El Pedernal, Mora Negra, Gran Syrah, Paz, Los Intocables, Finca Las Moras Barrel Select, Alma Mora Select Reserve, Alma Mora, DAD\u00c1 y Finca Las Moras Varietales.<\/p>\n\n\n\n

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