{"id":36383,"date":"2021-05-31T00:54:56","date_gmt":"2021-05-31T00:54:56","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=36383"},"modified":"2021-06-01T02:31:34","modified_gmt":"2021-06-01T02:31:34","slug":"la-umaza-y-la-upsjb-de-peru-dictan-un-seminario-gratuito-sobre-los-vinos-y-destilados-de-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-umaza-y-la-upsjb-de-peru-dictan-un-seminario-gratuito-sobre-los-vinos-y-destilados-de-america\/","title":{"rendered":"La UMaza y la UPSJB de Per\u00fa dictan un seminario gratuito sobre los vinos y destilados de Am\u00e9rica"},"content":{"rendered":"\n

Durante 2021 la Universidad Maza de Mendoza, Argentina y la Universidad Privada San Juan Bautista de Ica, Per\u00fa, dar\u00e1n continuidad a las diplomaturas realizadas en 2020, con el dictado de diferentes seminarios internacionales gratuitos. El jueves 3\/6 a las 18.30 hs (Argentina) y 16.30 hs (Per\u00fa), invitan a participar del webinar \u00abVinos y Destilados de Am\u00e9rica\u00bb cuyos oradores son protagonistas de la industria de Estados Unidos, Per\u00fa y Argentina.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El a\u00f1o pasado (2020), la Universidad Juan Agust\u00edn Maza, de Mendoza, Argentina y la Universidad Privada San Juan Bautista, de Ica, Per\u00fa, <\/strong>organizaron dos diplomaturas internacionales de 4 meses de duraci\u00f3n (una de m\u00e1rketing vitivin\u00edcola y otra de enoturismo). Participaron m\u00e1s de 100 personas de diferentes pa\u00edses de toda Am\u00e9rica. <\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o, ambas instituciones siguen ofreciendo capacitaciones con la modalidad de webinars gratuitos, en los cuales durante una jornada se intercambian conocimientos de vinos y destilados, tanto de Argentina como de Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

El jueves 3\/6 a las 18.30 hs de Argentina (16.30 hs de Per\u00fa), dictar\u00e1n el \u00abSeminario Internacional: Vinos y destilados de Am\u00e9rica\u00bb<\/strong>, donde especialistas de Per\u00fa y Argentina disertar\u00e1n sobre la cultura y tradici\u00f3n del Pisco en Per\u00fa, el crecimiento de la industria de licores destilados artesanales en los Estados Unidos y el malbec en Argentina.<\/p>\n\n\n\n

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Oradores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Gina Mar\u00eda Alexandra Vasallo Valleumbrocio (Per\u00fa)<\/strong>: Ingeniera de Industrias Alimentarias de la Universidad Agraria La Molina de Per\u00fa, y Mag\u00edster en Enolog\u00eda y Vitivinicultura en la Universidad de Chile. Trabaj\u00f3 como en el Gobierno Regional de Lima dando asesoramiento y asistencia profesional enol\u00f3gica y vitivin\u00edcola de asociaciones de productores. Es CEO de Videno Group.


Tony V. Johnston (EEUU)<\/strong>:  Licenciado en Geof\u00edsica y magister en Ciencias de los Alimentos en la Universidad de Arkansas, donde luego realiz\u00f3 el doctorado. Es profesor de Agroindustria (Enolog\u00eda y Viticultura) en la Middle Tennessee State University. Es miembro profesional del Institute of Food Technologists y de la American Society for Enology and Viticulture, y un experto regionalmente reconocido en la producci\u00f3n de uva y vino. 


Miguel \u00c1ngel Mastropietro (Argentina)<\/strong>: Licenciado en Enolog\u00eda y Agroindustrias, investigador y docente de la Facultad de Ingenier\u00eda y Enolog\u00eda de la UMaza. Traductor de investigaciones enol\u00f3gicas italiano\/espa\u00f1ol. Primer En\u00f3logo y gerente general de Bodegas Mastropietro.
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La participaci\u00f3n es gratuita con inscripci\u00f3n previa, a trav\u00e9s del siguiente link: \u00abVinos y Destilados de Am\u00e9rica\u00bb<\/a><\/strong>
Informes: apuelles@umaza.edu.ar<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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