{"id":35024,"date":"2021-05-11T16:07:22","date_gmt":"2021-05-11T16:07:22","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=35024"},"modified":"2021-05-13T00:36:02","modified_gmt":"2021-05-13T00:36:02","slug":"vinateros-de-san-juan-denuncian-ante-el-inv-que-se-despachan-vinos-nuevos-antes-de-su-liberacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/vinateros-de-san-juan-denuncian-ante-el-inv-que-se-despachan-vinos-nuevos-antes-de-su-liberacion\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1ateros de San Juan denuncian ante el INV que se despachan vinos nuevos antes de su liberaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan public\u00f3 el 10\/5 el Diario de Cuyo de San Juan, en una nota escrita por el periodista Claudio Leiva, la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros Independientes y la Federaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros de esa provincia denunciaron mediante una nota enviada al titular del INV, Mart\u00edn Hinojosa, su \u00absospecha\u00bb de que \u00abhay bodegas\u00bb sanjuaninas que est\u00e1n utilizando vino nuevo para el despacho al consumo antes de su liberaci\u00f3n, prevista por ahora para el pr\u00f3ximo 1 de junio. La misiva produjo la reacci\u00f3n del presidente del organismo fiscalizador, quien dijo que \u00absi hay alguna sospecha estar\u00eda bueno que la denuncia se hiciera con nombre y apellido porque es una cuesti\u00f3n que se detecta r\u00e1pidamente\u00bb. A continuaci\u00f3n, replicamos textualmente la parte principal de la nota del diario sanjuanino. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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\u00abDos entidades del sector vitivin\u00edcola local, la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros Independientes<\/strong>, que preside Juan Jos\u00e9 Ramos<\/strong>, y la Federaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros<\/strong>, que conduce Eduardo Garc\u00e9s<\/strong>, denunciaron por una nota enviada al titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Mart\u00edn Hinojosa<\/strong>, su ‘sospecha’ de que hay bodegas, sin decir cu\u00e1les, que est\u00e1n utilizando vino nuevo para el despacho al consumo antes de su liberaci\u00f3n, prevista por ahora para el pr\u00f3ximo 1ro de junio. <\/p>\n\n\n\n

\u00abLa misiva produjo la reacci\u00f3n del jefe del organismo fiscalizador, quien dijo que ‘si hay alguna sospecha estar\u00eda bueno que la denuncia se hiciera con nombre y apellido porque es una cuesti\u00f3n que se detecta r\u00e1pidamente. Es una nota que voy a responder de manera formal. Pero no se nombra a ninguna bodega que est\u00e9 haciendo eso. Nosotros controlamos y multamos a los que hacen las cosas mal, pero no tengo ninguna denuncia y estar\u00eda bueno tenerla porque me gusta defender a los que hacen las cosas bien , y la mayor\u00eda de las bodegas trabajan muy bien y los productores tambi\u00e9n. Estar\u00eda bueno tener con nombre y apellido de esas bodegas para ser m\u00e1s puntual y castigar como corresponde’, sostuvo el dirigente.<\/p>\n\n\n\n

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Juan J. Ramos: \u00abCreemos que hay bodegas que despachan vino nuevo\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Juan Jos\u00e9 Ramos<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00abPara sostener el cuestionamiento, Ramos expres\u00f3 que ‘con la pandemia es m\u00e1s dif\u00edcil hacer controles por lo que creemos que hay bodegas que est\u00e1n despachando vino nuevo’. Aunque no quiso identificar a los establecimientos que estar\u00edan actuando en forma irregular.<\/p>\n\n\n\n

\u00abFinalizada la vendimia del 2021, las bodegas de ninguna provincia est\u00e1n autorizadas todav\u00eda para utilizar los vinos nuevos en los despachos y las que lo hicieran son pasibles de severas multas porque distorsionan el mercado. Para eso todos los a\u00f1os el INV establece una fecha de liberaci\u00f3n de los vinos nuevos, que usualmente es en el mes de junio, como todo indica que se va a producir este a\u00f1o. Pero ahora se da la particularidad de que, fruto de los buenos despachos del a\u00f1o pasado, tanto al mercado interno como los env\u00edos al exterior, hay establecimientos que est\u00e1n con los stocks al l\u00edmite y no les alcanza para satisfacer sus demandas.<\/p>\n\n\n\n

\u00abFue por eso que las dos entidades locales salieron a denunciar su \u00absospecha\u00bb y a exigir una serie de medidas para evitar maniobras especulativas en el mercado vitivin\u00edcola. Por ejemplo que, previo a la liberaci\u00f3n y disposici\u00f3n de los vinos nuevos de bodegas fraccionadoras, se haga un inventario para constatar que no se haya dispuesto de vinos nuevos antes de la liberaci\u00f3n, ni tampoco vinos de terceros. Y tambi\u00e9n que se verifique que est\u00e9n realizadas todas las liquidaciones de vinos de los maquileros.<\/p>\n\n\n\n

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Mart\u00edn Hinojosa: \u00abLa liberaci\u00f3n podr\u00eda ser en junio, pero lo estamos viendo\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Mart\u00edn Hinojosa<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00abSobre el tenor de la denuncia, Hinojosa sostuvo que \u00ablas entidades son libres de expresar sus posturas, algunas son medi\u00e1ticas y otras no lo son, pero a todos hay que darle la atenci\u00f3n y el respeto que merecen.<\/p>\n\n\n\n

\u00abAnte el planteo de incrementar los controles, Hinojosa expres\u00f3 que ‘siempre lo hemos hecho, el INV de toda la vida ha sido un gran fiscalizador, con un control muy correcto y que trabaja muy bien y que en el sector se respeta much\u00edsimo’.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl funcionario tambi\u00e9n analiz\u00f3 la posible fecha de liberaci\u00f3n de vinos al manifestar que ‘\u00bbestamos trabajando en eso, tenemos que ver varias cosas, por ejemplo el acuerdo de diversificaci\u00f3n entre San Juan y Mendoza sali\u00f3 hace poco, se demor\u00f3 mucho. Podr\u00eda ser en junio, pero lo estamos viendo.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLos escasos stocks, que tanto preocupan al sector y que han hecho que se eleve sensiblemente el precios de los vinos fue otro de los temas analizados por el funcionario. ‘Es un a\u00f1o de equilibrios, tenemos un stock equilibrado, hay que ver c\u00f3mo se desarrollan las ventas, porque el verdadero regulador de los stocks son las ventas y es lo que nos ense\u00f1\u00f3 la pandemia. Ven\u00edamos con un alto stock y cuando vendimos mucho nos quedamos con poco vino. Ahora estamos con bajo stock, esperando la cosecha nueva, pero creo que va a ser un a\u00f1o de equilibrios, al menos eso espero’, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLos vi\u00f1ateros tambi\u00e9n exigen que para liberar los vinos deben estar t\u00e9cnica y enol\u00f3gicamente aptos para el consumo.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Diario Cuyo de San Juan (Claudio Leiva)<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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