{"id":34557,"date":"2021-04-24T02:44:29","date_gmt":"2021-04-24T02:44:29","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=34557"},"modified":"2021-04-26T20:45:20","modified_gmt":"2021-04-26T20:45:20","slug":"el-vino-argentino-llega-a-mexico-con-una-charla-de-pedro-rosell-enologo-de-cruzat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-vino-argentino-llega-a-mexico-con-una-charla-de-pedro-rosell-enologo-de-cruzat\/","title":{"rendered":"El vino argentino llega a M\u00e9xico con una charla de Pedro Rosell, en\u00f3logo de Cruzat"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El martes 27\/4, a las 19 hs de Argentina, el Centro  de An\u00e1lisis e Investigaci\u00f3n sobre Paz, Seguridad y Desarrollo \u00abOlof Palme\u00bb, de M\u00e9xico, invita a una sesi\u00f3n virtual en la cual Mar\u00eda Cristina Rosas, profesora e investigadora de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM) y experta en  negociaciones comerciales internacionales, entrevistar\u00e1 al en\u00f3logo mendocino de Bodegas Cruzat, Pedro Rosell.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:70px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El <strong>Centro Olof Palme<\/strong> es una asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro que tiene la finalidad contribuir al an\u00e1lisis e investigaci\u00f3n del acontecer nacional e internacional en materia de paz, seguridad y desarrollo desde una concepci\u00f3n amplia y difundir el conocimiento de cient\u00edficos sociales, funcionarios, organismos intergubernamentales, organismos no gubernamentales y empresarios a trav\u00e9s de espacios de di\u00e1logo y libre intercambio de ideas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34560\" width=\"512\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1-585x329.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pedro-rossel-1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La entrevistadora, <strong>Mar\u00eda Cristina Rosas<\/strong>, es presidenta del Centro de An\u00e1lisis e Investigaci\u00f3n \u00abOlof Palme\u00bb. Columnista del semanario nacional \u00abEtc\u00e9tera\u00bb, analista frecuente de asuntos internacionales en CNN en Espa\u00f1ol, BBC News, Sputnik News y medios nacionales. Sus intereses de investigaci\u00f3n incluyen seguridad nacional, seguridad internacional, seguridad humana, negociaciones comerciales internacionales y diplomacia sanitaria, entre otros temas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pedro Rosell<\/strong> es reconocido como una de las voces m\u00e1s calificadas en Argentina en lo que a vinos espumosos se refiere. Esto lo ha llevado a trabajar en Francia en prestigiosas casas elaboradoras de champagne y asesorar a un sin n\u00famero de bodegas y proyectos de vinos espumosos argentinos. Hizo sus estudios secundarios en el Liceo Agr\u00edcola y Enol\u00f3gico Domingo F. Sarmiento, dependiente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, donde obtuvo el t\u00edtulo de en\u00f3logo. Mas tarde estudi\u00f3 Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica en la Facultad de Ciencias Agrarias y posteriormente gracias a una beca del gobierno franc\u00e9s se especializ\u00f3 en el Instituto de Enolog\u00eda de Burdeos donde tuvo como docente a \u00c9mile Peynaud (el en\u00f3logo mas influyente del siglo XX). Desde el a\u00f1o 2011 da vida a los espumosos de Bodega Cruzat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>La participaci\u00f3n en la charla es gratuita con inscripci\u00f3n previa enviando un mail a: <a href=\"mailto:registrowebinar.ceop@gmail.com\">registrowebinar.ceop@gmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:38px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El martes 27\/4, a las 19 hs de Argentina, el Centro de An\u00e1lisis e Investigaci\u00f3n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":34573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-34557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}