{"id":3197,"date":"2019-09-18T14:38:42","date_gmt":"2019-09-18T14:38:42","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=3197"},"modified":"2019-09-19T18:17:31","modified_gmt":"2019-09-19T18:17:31","slug":"el-este-mendocino-se-suma-a-la-planificacion-del-pevi-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-este-mendocino-se-suma-a-la-planificacion-del-pevi-2030\/","title":{"rendered":"El Este mendocino se suma a la planificaci\u00f3n del PEVI 2030"},"content":{"rendered":"\n

El 17\/9 se llev\u00f3 a cabo en San Mart\u00edn, Mendoza, el 10\u00ba Taller de Construcci\u00f3n Participativa, organizado por la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) y el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA). Los productores de esta regi\u00f3n clave de la vitivinicultura argentina plantearon sus problemas, necesidades e ideas con el objetivo de dise\u00f1ar un plan estrat\u00e9gico para los pr\u00f3ximos 11 a\u00f1os.<\/strong><\/em> <\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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El 10\u00b0 Taller de Construcci\u00f3n Participativa PEVI 2030 se realiz\u00f3 ayer, 17 de setiembre en la zona Este de Mendoza, los departamentos de San Mart\u00edn, Rivadavia, Jun\u00edn, Santa Rosa y La Paz se reunieron en la Inspecci\u00f3n de Cauce Rama Montecaseros del Departamento de San Mart\u00edn.<\/p>\n\n\n\n

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Con m\u00e1s de 130 participantes<\/strong>, que se suman a los m\u00e1s de 1.100 asistentes<\/strong> entre los 10 talleres, se identificaron,\ncon visi\u00f3n prospectiva y en un marco participativo, fortalezas y problem\u00e1ticas\npropias de la zona productiva del Este mendocino y acciones estrat\u00e9gicas que constituir\u00e1n\nuna matriz de temas prioritarios para la actualizaci\u00f3n Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola\nargentino.<\/p>\n\n\n\n

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      Productores, bodegueros, en\u00f3logos, t\u00e9cnicos, cooperativistas, regantes, profesionales, referentes institucionales, organismos t\u00e9cnicos, estudiantes y acad\u00e9micos, entre otros actores de la vitivinicultura, participaron del taller buscando analizar temas como competitividad, sostenibilidad, innovaci\u00f3n, enoturismo, trabajo, educaci\u00f3n, institucionalidad, mercado interno y mercado externo. En esta l\u00ednea, los referentes zonales coinciden en la necesidad de contar con un Plan, ya que esto favorece y potencia la institucionalidad de la vitivinicultura, y aporta a la competitividad global para actualizar la visi\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico Argentina Vitivin\u00edcola<\/strong> 2020 por diez a\u00f1os m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

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      Daniel Gil participando de los talleres junto a otros referentes del sector<\/em> <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

      En esta oportunidad tambi\u00e9n se destac\u00f3 la participaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Productores del Oasis Este de Mendoza<\/strong> (Aproem) con la presencia de su presidente Daniel Gil, apoyando el plan estrat\u00e9gico 2030, que hasta ahora fue siempre bien recibido en todas las ediciones y en los diferentes lugares donde se realizaron<\/p>\n\n\n\n

      Aproem es una instituci\u00f3n gremial empresaria, sin fines de lucro que representa y defiende los intereses de los peque\u00f1os y medianos productores vitivin\u00edcolas del Oasis Este<\/strong>, una de las principales regiones de argentina en cuanto a extensi\u00f3n de vi\u00f1edos y volumen de producci\u00f3n de uvas y vino, conformada por los departamentos Rivadavia, San Mart\u00edn, Jun\u00edn, Santa Rosa y La Paz.<\/p>\n\n\n\n

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      Entre los asistentes se contaron Eduardo Sancho, presidente de Acovi; Fernando Morales, gerente de la C\u00e1mara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Jugo Concentrado de Uva; Hilda Wilhelm de Vaieretti, presidenta de la Federaci\u00f3n de C\u00e1maras, vicepresidenta de la Coviar y titular de la Cooperativa Mendoza Norte; Eduardo C\u00f3rdoba, presidente de la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros de Mendoza; Pedro Marianetti, coordinador Regi\u00f3n Cuyo del programa Cambio Rural; Mat\u00edas Manzanares, gerente de la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros de Mendoza; Nicol\u00e1s Vicchi, subgerente de Acovi.<\/p>\n\n\n\n

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        Las diferentes regiones vitivin\u00edcolas del pa\u00eds participan de esta serie de talleres: San Juan (en dos oportunidades en Pocito); Zona Norte de Mendoza (Lavalle, Guaymall\u00e9n y Las Heras); Valle de Uco, Mendoza (Tunuy\u00e1n, Tupungato y San Carlos); Zona Sur de Mendoza (San Rafael y General Alvear); Patagonia, en General Roca (R\u00edo Negro, Neuqu\u00e9n); Valles Calchaqu\u00edes (Salta, Tucum\u00e1n, Jujuy y Norte de Catamarca); Zona Centro de Mendoza (Luj\u00e1n de Cuyo y Maip\u00fa) y Norte Argentino (La Rioja y Catamarca): de esta manera, los 10 talleres realizados en los oasis vitivin\u00edcolas del pa\u00eds han sido el \u00e1mbito de participaci\u00f3n, interacci\u00f3n y canalizaci\u00f3n de propuestas, de m\u00e1s de 1.100 referentes de la vitivinicultura.<\/p>\n\n\n\n

        Luego del procesamiento de la informaci\u00f3n\nobtenida en los 10 talleres de Construcci\u00f3n Participativa, el INTA volver\u00e1 a\nmostrar los resultados a cada oasis productivo con el af\u00e1n de integrar las\npropuestas seguir profundizando las fortalezas y dificultades de cada zona para\ndarle forma definitiva al nuevo Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola 2030.<\/p>\n\n\n\n

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        Hilda Vaieretti, vicepresidente de la Coviar, abri\u00f3 la jornada en el Este mendocino, proponiendo: \u201cmirar hacia el futuro y trabajar por una vitivinicultura mejor porque en esta industria tenemos la capacidad de sobreponernos a dificultades circunstanciales y estructurales. El INTA, la entidad madre del campo argentino, coordina la realizaci\u00f3n de la continuidad del Plan Estrat\u00e9gico hacia 10 a\u00f1os m\u00e1s. En la actualidad, 20 a\u00f1os en el mundo es una eternidad, cambia la geopol\u00edtica, la tecnolog\u00eda, el consumo y los h\u00e1bitos muy r\u00e1pidamente, por eso propusimos que el Plan sea a 10 a\u00f1os y no ya solamente con la visi\u00f3n de cadena, sino de construcci\u00f3n de escenarios y tambi\u00e9n enfocados en las necesidades de cada zona porque no es lo mismo lo que sucede en cada lugar de nuestra vitivinicultura argentina\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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        Con informaci\u00f3n local, nacional e\ninternacional, con los actores del sector discutiendo y consensuando cu\u00e1les\npueden ser las tendencias y variables cr\u00edticas del contexto en el que nuestros\nproductos llegar\u00e1n a los consumidores y de la propia evoluci\u00f3n de la cadena,\nconsiderando as\u00ed como dimensiones el mercado interno, mercado externo, aspectos\nsociales (trabajo- empleo, educaci\u00f3n-formaci\u00f3n, asociativismo), ambientales e\ninstitucionales, adem\u00e1s del enoturismo, la investigaci\u00f3n, desarrollo e\ninnovaci\u00f3n, la competitividad y la distribuci\u00f3n del ingreso en la cadena. Esos\nson los ejes del trabajo que demandar\u00e1 un a\u00f1o y que en el primer cuatrimestre\ndel 2020 dar\u00e1 vida al nuevo Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola Argentina 2030.<\/p>\n\n\n\n

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        Zona Este de Mendoza <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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        Est\u00e1 conformada por los departamentos de\nSan Mart\u00edn, Jun\u00edn, Santa Rosa, La Paz y Rivadavia, y representa la mayor regi\u00f3n\nvitivin\u00edcola del pa\u00eds; posee cerca de 65 mil hect\u00e1reas dedicadas a esta\nactividad, que produjeron en la cosecha de 2019 casi 9 millones de quintales de\nuva.<\/p>\n\n\n\n

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          Cuenta con la mayor superficie de vid en\nMendoza, con 64.828 ha, lo que representa el 42,4 % del total, seg\u00fan datos del\nObservatorio Vitivin\u00edcola Argentino. De ah\u00ed la importancia de esta regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

          El destino principal de la uva de la\nzona Este es la elaboraci\u00f3n de vinos y mostos, registrando s\u00f3lo el 1,9% de las\nvariedades aptas para uva mesa o pasa.<\/p>\n\n\n\n

          La zona se caracteriza por ser una planicie ba\u00f1ada por las aguas del R\u00edo Tunuy\u00e1n y parte del R\u00edo Mendoza. Esta clase de vitivinicultura de llano se encuentra en una altitud entre los 750, en las zonas m\u00e1s elevadas, y los 650 metros sobre el nivel del mar. La variedades predominantes de esta zona son: chanin blanc, malbec, bonarda, tempranillo, merlot y syrah.  Adem\u00e1s se han desarrollado las actividades oliv\u00edcolas, frutihort\u00edcola y ap\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

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