{"id":31736,"date":"2021-03-13T00:57:49","date_gmt":"2021-03-13T00:57:49","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=31736"},"modified":"2021-03-15T03:20:45","modified_gmt":"2021-03-15T03:20:45","slug":"mendoza-copara-un-barrio-de-buenos-aires-con-vino-y-gastronomia-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/mendoza-copara-un-barrio-de-buenos-aires-con-vino-y-gastronomia-regional\/","title":{"rendered":"Mendoza \u00abcopar\u00e1\u00bb un barrio de Buenos Aires con vino y gastronom\u00eda regional"},"content":{"rendered":"\n

As\u00ed lo anunci\u00f3 el 10\/3 el gobernador de la provincia, Rodolfo Su\u00e1rez, durante la presentaci\u00f3n de una nueva l\u00ednea de vinos de la Bodega Bianchi, en Tunuy\u00e1n. Ya se cerr\u00f3 un acuerdo con la Ciudad de Buenos Aires para crear un \u00abDistrito del Vino\u00bb en el barrio porte\u00f1o de Villa Devoto. All\u00ed, dijo, \u00abvamos a tematizar con vino\u00bb espacios gastron\u00f3micos y culturales, para que el visitante disfrute nuestra bebida nacional. Y anticip\u00f3 que a las empresas, restaurantes y vinotecas mendocinas que se sumen a la iniciativa y \u00abmuestren lo que hay ac\u00e1\u00bb se les eximir\u00e1 de ciertos impuestos que no especific\u00f3.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Durante la tarde-noche del pasado mi\u00e9rdoles 10 de marzo, el gobernador de Mendoza, Rodolfo Su\u00e1rez<\/strong>, particip\u00f3 en la presentaci\u00f3n de \u00abBianchi IV Generaci\u00f3n<\/strong>\u00ab, la nueva l\u00ednea de vinos de Familia Bianchi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Durante la presentaci\u00f3n en la bodega que la tradicional empresa posee en Tunuy\u00e1n, Mendoza<\/strong>, el mandatario ofreci\u00f3 destac\u00f3 el trabajo de las cuatro generaciones de la Familia Bianchi: \u00abEste momento es esperanzador. Ac\u00e1 hay innovaci\u00f3n, emprendimiento, hay futuro. Adem\u00e1s, quiero felicitarlos, a la cuarta generaci\u00f3n y tambi\u00e9n a las anteriores, si no no estar\u00edan los nuevos hoy. Esto es lo que la Argentina necesita. Qu\u00e9 bueno ser\u00eda que tuvi\u00e9ramos generaciones de uni\u00f3n, armon\u00eda, trabajo conjunto, y que el fruto sea esto, la generaci\u00f3n de productos de calidad, empleo y futuro\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

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El gobernador de Mendoza, Rodolfo Su\u00e1rez (centro, de saco azul), junto a integrantes de las familias anfitrionas Bianchi y Stradella.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Su\u00e1rez se\u00f1al\u00f3 que \u00abla Marca Mendoza<\/strong> es producto de tantas familias como ustedes. Los interpelo para que sigan en este camino por muchas m\u00e1s generaciones\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Un barrio tem\u00e1tico con vino en Buenos Aires<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tras sus elogiosos conceptos con la Familia Bianchi y su nuevo emprendimiento, el gobernador sorprendi\u00f3 con un anuncio: \u00abCerramos un acuerdo con el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires -revel\u00f3- para hacer el ‘Distrito del Vino’. En las grandes ciudades del mundo, Par\u00eds, Barcelona, Nueva York, Medell\u00edn existen los distritos, los distritos del conocimiento, distintos barrios de cada ciudad con una identidad singular, nosotros vamos a tematizar un barrio en Buenos Aires con el vino\u00bb. Y pidi\u00f3 apoyo a los empresarios del vino presentes en el \u00absunset\u00bb. \u00abNuestro proyecto no va a tener \u00e9xito si ustedes no nos acompa\u00f1an -exhort\u00f3-, si ustedes no van y ponen algo, si no nos dan algo emblem\u00e1tico de Mendoza para que en una esquina de Buenos Aires haya algo que tenga que ver con el vino, que la gente lo vea cuando pase\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Y expres\u00f3, dirigi\u00e9ndose a la Familia Bianchi: \u00abNosotros, cuando podamos, vamos a salir al mundo a acompa\u00f1arlos a vender nuestros vinos, a ganar mercados, a sostenerlos en el tiempo, porque la calidad de estos vinos es realmente extraordinaria\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

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Hemos hecho eventos como la Megadegustaci\u00f3n y la Peatonal del Vino, donde participaron hasta 20 mil j\u00f3venes tomando vino en copa, y despu\u00e9s no hubo ni una copa rota\u00bb.<\/p>Rodolfo \u00abRody\u00bb Su\u00e1rez, gobernador de Mendoza<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Luego, en conferencia de prensa, el gobernador detall\u00f3 que el proyecto comenz\u00f3 a gestarse antes de la pandemia, y manifest\u00f3 que el Distrito \u00abtambi\u00e9n debe ser gastron\u00f3mico, porque el vino debe ir acompa\u00f1ado de una buena gastronom\u00eda. Hay muchos lugares en el mundo donde existen esos distritos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Su\u00e1rez sostuvo: \u00abNosotros aportamos desde el conocimiento y la experiencia de saber lo que funciona en Mendoza con el vino\u00bb. Y record\u00f3: \u00abHemos logrado asociar el vino con la m\u00fasica electr\u00f3nica, con eventos como la Megadegustaci\u00f3n y la Peatonal del Vino, donde han participado hasta 20 mil personas j\u00f3venes tomando vino en copa, y despu\u00e9s no hubo ni una copa rota. Todo eso se puede replicar en Buenos Aires\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Su\u00e1rez adelant\u00f3 que el Distrito del Vino \u00abse va a implementar a trav\u00e9s de exenciones impositivas para las empresas, y con vinotecas y restaurantes, para que muestren lo que hay ac\u00e1 e incentiven a los visitantes a venir a la provincia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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