{"id":3164,"date":"2019-09-24T01:47:32","date_gmt":"2019-09-24T01:47:32","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=3164"},"modified":"2019-09-24T12:19:34","modified_gmt":"2019-09-24T12:19:34","slug":"bodegas-de-nuestro-pais-anfitrionas-del-latin-americas-50-best-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/bodegas-de-nuestro-pais-anfitrionas-del-latin-americas-50-best-restaurants\/","title":{"rendered":"Los 50 mejores restaurantes de Am\u00e9rica Latina compiten con sus platos estrella y vinos argentinos"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Por 3\u00b0 a\u00f1o consecutivo, Wines of Argentina (WofA)&nbsp;promueve la participaci\u00f3n de 11 bodegas argentinas con sus vinos de alta gama en la 7\u00b0 edici\u00f3n del certamen&nbsp;\u00abLatin America&#8217;s 50 Best Restaurants\u00bb, que premia a los restaurantes latinoamericanos m\u00e1s destacados. El evento tendr\u00e1 lugar en Buenos Aires el 9 de octubre, y la gala de premiaci\u00f3n ser\u00e1 en la Usina del Arte de La Boca el 10 de octubre.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wines of Argentina (WofA), la instituci\u00f3n que promueve los vinos argentinos en el exterior, ha organizado la participaci\u00f3n de un grupo de prestigiosas bodegas (ver recuadro) en el concurso internacional \u00abLatin America&#8217;s 50 Best Restaurants\u00bb, que por primera vez tiene sede en Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>Las actividades que se llevan a cabo a lo largo de este certamen convocan anualmente a los m\u00e1s reconocidos chefs, propietarios de restaurants, sommeliers, medios de comunicaci\u00f3n, <em>influencers<\/em> y celebridades de la industria gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina. Este a\u00f1o, el cronograma comenzar\u00e1 el 8 de octubre con una cena de bienvenida a los participantes a cargo de los chefs Mauro Colagreco y Pepe Sotelo.<\/p>\n\n\n\n<p>El 9 de octubre se realizar\u00e1n las actividades de la nueva nueva edici\u00f3n del \u00ab#50BestTalks\u00bb, un evento en el que se pone en escena el pensamiento gastron\u00f3mico, liderado por referentes de la industri. El tema en esta ocasi\u00f3n ser\u00e1&nbsp;<em>\u00abPan y Postre: Elementos esenciales para una experiencia excepcional\u00bb. <\/em>A la par, tendr\u00e1 lugar el tradicional \u00abChefs Feast\u00bb, una experiencia gastron\u00f3mica argentina para agasajar a los chefs convocados. Finalmente, la ceremonia de gala se realizar\u00e1 el 10 de octubre y la entrega de premios coronar\u00e1 el evento, incluyendo distinciones individuales y especiales para diversas categor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Las bodegas participantes<\/strong><br>Las 11 bodegas argentinas (10 de ellas de Mendoza) que presentar\u00e1n sus etiquetas m\u00e1s destacadas para degustar en las diversas instancias del certamen, son:&nbsp;Catena Zapata, El Enemigo, Humberto Canale, Kaiken, Lagarde, Los Toneles, Luigi Bosca, Rutini Wines, Salentein, Susana Balbo y Terrazas de los Andes.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>El presidente de WofA, Alberto Arizu<\/strong>, manifest\u00f3 con respecto al certamen: <em>\u00abEl &#8216;Latin America&#8217;s 50 Best Restaurants&#8217; concentra lo mejor de la gastronom\u00eda latinoamericana al reunir a chefs, referentes e influencers de car\u00e1cter internacional y representa una oportunidad para que la vitivinicultura local extienda todo su potencial. Argentina ofrece vinos de excelencia para complementar propuestas gastron\u00f3micas de primer nivel y, en este marco, nuestro producto insignia no pod\u00eda dejar de estar presente. Por eso, desde WofA trabajamos para capitalizar al m\u00e1ximo instancias como estas para que el mundo conozca nuestras regiones y aprecie la calidad, diversidad y potencial del vino argentino\u00bb<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>El video publicitario del evento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"50 Hours In Buenos Aires: Eat And Drink Travel Guide\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CTCbI-3fVK0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:67px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>La historia del certamen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La lista anual de los&nbsp;<em>\u00abLatin America&#8217;s 50 Best Restaurants\u00bb<\/em>&nbsp;fue lanzada por primera vez en 2013 por William Reed Media Group, organizaci\u00f3n que ya desde 2002 tambi\u00e9n difunde la lista&nbsp;<em>\u00abThe World&#8217;s 50 Best Restaurants\u00bb<\/em>&nbsp;y la&nbsp;<em>\u00abAsia&#8217;s 50 Best Restaurants\u00bb<\/em>. La compa\u00f1\u00eda William Reed Media Group es la \u00fanica responsable de la organizaci\u00f3n de los premios, la revisi\u00f3n y conteo de los votos y la confecci\u00f3n previa de la lista.<\/p>\n\n\n\n<p>Con opiniones y experiencias de 252 expertos de la industria de restaurantes en Am\u00e9rica Latina, el evento se convierte en una referencia gastron\u00f3mica globalmente reconocida que muestra las tendencias m\u00e1s importantes y resalta grandes restaurantes de todos los rincones de la regi\u00f3n. &nbsp;El resultado se obtiene luego de estrictas reglas de votaci\u00f3n, sujeta a la auditor\u00eda del reconocido servicio profesional de consultor\u00eda Deloitte.<\/p>\n\n\n\n<p>La lista de los 50 mejores restaurantes de Am\u00e9rica Latina incluye a locales de estos pa\u00edses: Argentina, B\u00e9lice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guyana Francesa, Guatemala, Guyana, Honduras, M\u00e9xico, Nicaragua, Panam\u00e1, Paraguay, Per\u00fa, Surinam, Uruguay y Venezuela.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\">Sugerimos la lectura del contenido del siguiente link, donde se exponen las normas para la votaci\u00f3n: <a href=\"https:\/\/www.theworlds50best.com\/latinamerica\/en\/Academy-page.html\">https:\/\/www.theworlds50best.com\/latinamerica\/en\/Academy-page.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Wines of\nArgentina<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/image-31.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3171\" width=\"427\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/image-31.png 631w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/image-31-300x269.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/image-31-585x524.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 427px) 100vw, 427px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La entidad es responsable de la marca \u00abVino Argentino\u00bb en el mundo desde 1993. Promueve la imagen de los vinos locales en el exterior adem\u00e1s de ayudar a orientar la estrategia exportadora de Argentina. Estudia y analiza los cambios que se dan en los mercados de consumo. Su objetivo es colaborar en la consolidaci\u00f3n de Argentina entre los principales pa\u00edses exportadores de vino del mundo y contribuir al posicionamiento global de la industria vitivin\u00edcola, procurando elevar la percepci\u00f3n positiva en el <em>trade<\/em>, los l\u00edderes de opini\u00f3n y los consumidores.<br><br><strong>WofA <\/strong>brinda servicios a bodegas de todas las regiones vitivin\u00edcolas de Argentina a trav\u00e9s de la participaci\u00f3n en ferias y festivales internacionales y la organizaci\u00f3n de degustaciones, seminarios, misiones inversas, entre otros eventos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:75px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por 3\u00b0 a\u00f1o consecutivo, Wines of Argentina (WofA)&nbsp;promueve la participaci\u00f3n de 11 bodegas argentinas con&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3176,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-3164","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3164"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3164\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}