{"id":28309,"date":"2021-02-03T16:51:26","date_gmt":"2021-02-03T16:51:26","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=28309"},"modified":"2021-02-06T15:18:00","modified_gmt":"2021-02-06T15:18:00","slug":"el-inv-calcula-que-antes-de-liberar-vinos-el-1-6-21-habra-32-m-de-hectolitros-stock-para-29-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-inv-calcula-que-antes-de-liberar-vinos-el-1-6-21-habra-32-m-de-hectolitros-stock-para-29-meses\/","title":{"rendered":"El INV calcula que antes de liberar vinos el 1\/6\/21 habr\u00e1 3,2 M de hectolitros, stock para 2,9 meses"},"content":{"rendered":"\n

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) realiz\u00f3 las proyecciones de stocks t\u00e9cnicos de vinos en todo el pa\u00eds al 1 de junio de 2021. Seg\u00fan calcul\u00f3 el organismo presidido por Mart\u00edn Hinojosa, el d\u00eda previo a esa fecha en la que tradicionalmente se \u00abliberan los caldos\u00bb habr\u00e1 un acumulado de 3.245.911 hectolitros, equivalente a un stock v\u00ednico de 2,9 meses. A esa existencia de \u00abvinos viejos\u00bb se le sumar\u00e1n los \u00abvinos nuevos\u00bb en una cantidad a determinar, que podr\u00eda rondar los 10 millones de hectolitros.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Durante los a\u00f1os 2017 y 2018 las ventas al exterior y al mercado interno hab\u00edan ca\u00eddo en volumen a los niveles m\u00e1s bajos de la historia, generando excedentes que superaban las proyecciones de stock en m\u00e1s de 7 meses<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La recuperaci\u00f3n comenz\u00f3 a fines de 2019 y se acentu\u00f3 durante todo 2020, con un tipo de cambio m\u00e1s competitivo, mejoras en los reintegros y un mundo convulsionado por la pandemia con guerras comerciales, pol\u00edticas proteccionistas y fuertes restricciones arancelarias. En ese marco, Argentina supo aprovechar la oportunidad y logr\u00f3 recuperar mercados y generar otros nuevos.<\/p>\n\n\n\n

Estos datos son importantes para el sector, sobre todo luego de varios a\u00f1os de sobrestock v\u00ednico. Cabe indicar que esta situaci\u00f3n est\u00e1 dada por algunos de los factores anteriormente mencionados, como es el caso del aumento de las exportaciones totales 2020 del 26,7%<\/strong>, con un volumen total de 395 millones de litros de vinos, representando el volumen m\u00e1s alto de los \u00faltimos 10 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Otro dato es que el 2020 tambi\u00e9n marc\u00f3 un crecimiento en ventas al mercado interno, del 6,5%,<\/strong> representando 57 millones de litros m\u00e1s que en los 12 meses del 2019 y con un aumento del consumo a 21 litros per c\u00e1pita <\/strong>por a\u00f1o, el m\u00e1s alto \u00edndice en los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Estos factores claramente propiciaron que las proyecciones de stock v\u00ednico a nivel pa\u00eds bajaran en los \u00faltimos meses. Cabe indicar que la actual situaci\u00f3n de stock bajos, debido a un a\u00f1o tan exitoso, quiz\u00e1s comience a impactar en las exportaciones de vinos durante el primer semestre del 2021. Sobre todo, podr\u00eda impactar en las exportaciones a granel<\/strong>, ya que, con menos oferta exportable y expectativas sobre la nueva cosecha, los env\u00edos podr\u00edan retroceder. Este panorama podr\u00eda darse a pesar de que la demanda del exterior contin\u00faa sostenida por pa\u00edses como China, Canad\u00e1, EEUU y Rep\u00fablica Checa, entre otros, por lo que en el segundo semestre los env\u00edos de graneles podr\u00edan aumentar con la nueva producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Distinta situaci\u00f3n se presenta para los vinos fraccionados, ya que los compromisos asumidos por las bodegas exportadoras est\u00e1n \u201ccalzados\u201d con niveles de stock adecuados. <\/p>\n\n\n\n

En el INV estiman que en este panorama, las exportaciones de vinos fraccionados no sentir\u00e1n el mismo impacto que los graneles.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, todo indica que el mercado interno tiene garantizado su abastecimiento de varietales y gen\u00e9ricos<\/strong>, con nuevas propuestas de envases y sabores y consumidores que han elegido al vino como bebida saludable durante 2020. El desaf\u00edo para la industria es seguir recuperando momentos de consumo, por lo que se espera que lo que sucedi\u00f3 el a\u00f1o pasado se replique durante el 2021.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) realiz\u00f3 las proyecciones de stocks t\u00e9cnicos de vinos en…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-28309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fincas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28309"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28309\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}