{"id":28062,"date":"2021-02-05T02:39:52","date_gmt":"2021-02-05T02:39:52","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=28062"},"modified":"2021-02-08T23:33:47","modified_gmt":"2021-02-08T23:33:47","slug":"francis-ford-coppola-abrira-la-winefuture-2021-el-23-2-a-las-12-hs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/francis-ford-coppola-abrira-la-winefuture-2021-el-23-2-a-las-12-hs\/","title":{"rendered":"Francis Ford Coppola abrir\u00e1 la WineFuture 2021 el 23\/2 a las 12 hs"},"content":{"rendered":"\n

El Congreso internacional Wine Future 2021, a desarrollarse del 23\/2 al 26\/2 de 12 a 16 hs. (hora de Argentina) cuenta con reconocidos exponentes de la industria vitivin\u00edcola global y la participaci\u00f3n especial del cineasta y bodeguero Francis Ford Coppola, el titular de la OIV Pau Roca y la ex titular de la Unesco Irina Bokova. La bienvenida estar\u00e1 a cargo de los organizadores Pancho Campo, David Furer y de Frederico Falc\u00e3o, presidente de Vinos de Portugal. Tras la charla del director de la saga \u00abEl Padrino\u00bb, los participantes analizar\u00e1n y dar\u00e1n su diagn\u00f3stico sobre los desaf\u00edos de la industria del vino impuestos por el cambio clim\u00e1tico, el covid-19 y las desigualdades sist\u00e9micas. A continuaci\u00f3n publicamos el programa del primer d\u00eda, martes 23\/2<\/strong><\/em>.<\/h4>\n\n\n\n
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Cabe destacar que Enolife <\/strong>es el \u00fanico medio asociado<\/strong> de Wine Future 2021 en toda Am\u00e9rica Latina, en representaci\u00f3n de Argentina y de nuestro continente. Como un servicio a nuestros lectores, los invitamos a participar de un sorteo por 10 cupos para las 4 jornadas completas<\/strong> (cuyo valor es de \u20ac 125). <\/p>\n\n\n\n

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Los interesados en participar del sorteo deber\u00e1n enviar un mail a comunidad@enolife.com.ar<\/a> <\/strong>respondiendo a la consigna: \u00bfC\u00f3mo te afect\u00f3 la pandemia en relaci\u00f3n al vino? (como actor de la industria o como consumidor)<\/strong> y los siguientes datos:<\/strong>

– Nombre y Apellido:
– DNI:
– Ocupaci\u00f3n:
– Empresa:
– Tel\u00e9fono celular:
– Lugar de residencia (ciudad y pa\u00eds):<\/p>\n\n\n\n

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Programa primera jornada: martes 23\/2<\/strong><\/p>\n\n\n\n

12.00: Ceremonia de bienvenida y apertura: <\/strong>A cargo de Pancho Campo<\/strong> (Espa\u00f1a), CEO, Chrand Events USA y Fundador y co-organizador de Wine Future 2021. Frederico Falc\u00e3o<\/strong> (Portugal), Presidente, Wines of Portugal. David Furer<\/strong> (EE.UU.), Fundador, DF Consults y Anfitri\u00f3n y co-organizador de Wine Future 2021.<\/p>\n\n\n\n

Discurso principal 1: Francis Ford Coppola <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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12.15 – 13.00 hs: Sesi\u00f3n 1. Los impactos del covid-19 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es el estado actual de la pandemia Covid-19 y sus efectos sobre el mundo del vino desde el vi\u00f1edo hasta el consumidor? \u00bfQu\u00e9 m\u00e9todos se est\u00e1n aplicando para minimizar la exposici\u00f3n y transmisi\u00f3n viral en el lugar de trabajo y con los clientes? \u00bfCu\u00e1les son las repercusiones para el an\u00e1lisis olfativo, la degustaci\u00f3n y el disfrute cotidianos, y cu\u00e1les son los m\u00e9todos pr\u00e1cticos para abordar estos problemas? \u00bfCu\u00e1l es el estado de los procesos de vacunaci\u00f3n de cara a su impacto en un retorno aproximado a una cierta normalidad?<\/p>\n\n\n\n

Disertantes<\/strong>: Simon Gane (Gran Breta\u00f1a), Rin\u00f3logo, Royal National Throat Nose Ear Hospital. Elvis Garc\u00eda (Espa\u00f1a), Doctor en Salud P\u00fablica, Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de Harvard.

Moderador<\/strong>: Laura Catena (Argentina) – Directora General de Catena Wines.<\/p>\n\n\n\n

13.00 – 13.45 hs.: Sesi\u00f3n 2: Econom\u00eda y finanzas e tiempos de desaf\u00edos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uno de los principales efectos de la pandemia son los impactos econ\u00f3micos y financieros en los diferentes mercados, la p\u00e9rdida de ventas en todos los niveles, la reducci\u00f3n de las ventas de vinos y las fuentes de ingresos auxiliares, las tarifas, las implicaciones estructurales de la adaptaci\u00f3n a la pandemia, las reducciones de personal, institucionales y gubernamentales. asistencia financiera y consolidaciones son algunos de los temas a tratar. <\/p>\n\n\n\n

Disertantes<\/strong>:  Carina Gous (Sud\u00e1frica), Ejecutiva de marketing y ventas de Kleine Zalze Wines. Stephen Rannekleiv (EE. UU.), Director ejecutivo de Investigaci\u00f3n de alimentos y agronegocios en Rabobank.

Moderador<\/strong>: Mike Veseth (EE. UU.), Editor de The Wine Economist<\/p>\n\n\n\n

13.45 –  14.00 hs.: Descanso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

14.00 – 14.45 hs.: Sesi\u00f3n 3 Revisar y revertir la discriminaci\u00f3n <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La lucha en curso por la paridad de g\u00e9nero, el reciente surgimiento de Black Lives Matter, las crecientes demandas de un salario digno y otros movimientos sociales est\u00e1n aumentando en todo el mundo. \u00bfC\u00f3mo responden los diferentes pa\u00edses productores de vino para identificar y mejorar estos derechos humanos inculcando beneficios sociales, sensibilidades culturales y mejores condiciones laborales? Esta sesi\u00f3n identificar\u00e1 estos problemas y mostrar\u00e1 iniciativas exitosas para superarlos en la industria del vino. <\/p>\n\n\n\n

Disertantes<\/strong>: Leticia Chac\u00f3n-Rodr\u00edguez (EE. UU.), En\u00f3loga y gerente de bodega de Universidad de California. Davis, Selena Cuffe (EE. UU.), Fundadora de Heritage Link Brands y Presidenta de SodexoMAGIC. Alicia Towns Franken (EE. UU.), Directora de Wine Unify.

Moderador<\/strong>: David Furer <\/p>\n\n\n\n

14.45 – 15.30 hs.: Sesi\u00f3n 4 Esperando lo inesperado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La novedad de la pandemia mundial de Covid-19 ha despertado en muchas empresas vitivin\u00edcolas la necesidad de un an\u00e1lisis de la situaci\u00f3n especializado, aunque otros desaf\u00edos (incendios, sequ\u00edas, bloqueos, Brexit y la prohibici\u00f3n nacional de Sud\u00e1frica) existen de forma intermitente o son el resultado singular de una circunstancias \u00fanicas del pa\u00eds. Y mientras las econom\u00edas del mundo se est\u00e1n recuperando de estas crisis, se espera otra ca\u00edda del mercado de valores. Aprenda c\u00f3mo estos pueden afectar su negocio ahora y en el futuro y establezca estrategias para minimizar sus repercusiones.<\/p>\n\n\n\n

Disertantes<\/strong>: Manuel Louzada (Chile, CEO de Almaviva. Mike Ratcliffe (Sud\u00e1frica), Co-Fundador de Vilafont\u00e9 y Presidente de Stellenbosch Wine Routes.

Moderador<\/strong>: Robert Joseph (Gran Breta\u00f1a) – Editor, The Wine Thinker.<\/p>\n\n\n\n

15.30 – 16.00 hs.: Discurso principal 2: Sostenibilidad y Crisis Clim\u00e1tica <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Disertante<\/strong>: Pancho Campo analizar\u00e1 el estado actual de la crisis clim\u00e1tica que emana de perspectivas cient\u00edficas, econ\u00f3micas, sociales y pol\u00edticas directamente aplicadas a la industria del vino. <\/p>\n\n\n\n

Moderador<\/strong>: David Furer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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