{"id":26941,"date":"2021-01-17T13:22:29","date_gmt":"2021-01-17T13:22:29","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=26941"},"modified":"2021-01-19T02:24:26","modified_gmt":"2021-01-19T02:24:26","slug":"grafica-integrada-materiales-ecologicos-y-digitalizacion-claves-en-las-marcas-de-vino-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/grafica-integrada-materiales-ecologicos-y-digitalizacion-claves-en-las-marcas-de-vino-2021\/","title":{"rendered":"Gr\u00e1fica integrada, materiales ecol\u00f3gicos y digitalizaci\u00f3n, claves en las marcas de vino 2021"},"content":{"rendered":"\n

Una identidad gr\u00e1fica coherente, productos que se centren en las experiencias de consumo m\u00e1s que en la tradici\u00f3n, empresas participativas, dise\u00f1os integrados entre s\u00ed, acciones de responsabilidad social, sostenibilidad, atenci\u00f3n a las nuevas formas de consumo y comunicaci\u00f3n digital, son las claves para construir marcas de vino este a\u00f1o. La agencia de publicidad espa\u00f1ola Veintemillas hace su aporte sugiriendo una serie de 9 puntos que consideran decisivos para crear nuevas marcas y comunicarlas en el sector del vino y la gastronom\u00eda<\/strong><\/em>.<\/h4>\n\n\n\n
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Seg\u00fan la consultora espa\u00f1ola \u00abVeintemillas\u00bb, dedicada al dise\u00f1o, el m\u00e1rketing y la comunicaci\u00f3n del sector vino, alimentaci\u00f3n y gastronom\u00eda, las agencias de branding<\/em> vieron un cambio en el modelo de consumo durante 2020. En ese marco, para anticiparse a los nuevos comportamientos, es necesario adaptar la comunicaci\u00f3n. Para eso, hacen un an\u00e1lisis de c\u00f3mo ser\u00e1 el branding<\/em> en 2021, con 9 puntos que continuaci\u00f3n compartimos con nuestros lectores.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s coherencia de marca y menos etiquetas de vino \u201cvac\u00edas\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Existe para llegar a los consumidores lo que se llama \u00abventajas esperadas\u00bb y \u00abventajas diferenciales\u00bb. Tener un etiquetado correcto para los vinos es algo esperado. Lo que hay que buscar entonces es c\u00f3mo diferenciarse.<\/p>\n\n\n\n

En 2021 los consumidores ser\u00e1n m\u00e1s exigentes y demandar\u00e1n marcas m\u00e1s sensatas, mejor construidas y coherentes. Por ejemplo, la etiqueta puede ser muy creativa, pero debe haber un respaldo en la gr\u00e1fica de la web, en la identidad verbal o en el comportamiento de la bodega, ya que el p\u00fablico cada vez lo percibe con mayor facilidad. Es decir que el conjunto y su imagen, importa.<\/p>\n\n\n\n

\u00abA estas alturas es tan complicado encontrar etiquetas feas como vinos malos, pero realizar una inversi\u00f3n en un etiquetado que traduzca de forma visual la experiencia del vino, no ser\u00e1 suficiente en el 2021\u00bb, opinan en Veintemillas, reivindicando y poniendo en valor lo gr\u00e1fico.<\/p>\n\n\n\n

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\"lamarca-botella-vino-packaging-etiqueta-stamping-bodegon-editorial-branding-identidad
Gr\u00e1fica integrada entre la etiqueta, la papeler\u00eda y, por supuesto, la imagen digital.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Predominio de la experiencia sobre el producto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hace tiempo que el consumidor no compra vino, sino la experiencia de su consumo. Comprender este concepto es fundamental para no quedar afuera. Para esta agencia espa\u00f1ola, \u00abmarcas como Vega Sicilia o Mo\u00ebt Chandon dejan esto en claro con sus comunicaciones, centradas en el momento del consumo y no en el producto\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Es muy importante entonces el m\u00e1rketing sensorial para potenciar precisamente esta experiencia del consumo. Y esto se logra a trav\u00e9s de estrategias globales como por ejemplo crear aromas de ambiente para la  bodega o hilos musicales durante las visitas enotur\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00fasica durante las visitas enotur\u00edsticas, una pr\u00e1ctica integradora realizada en Mendoza por la podega Kaiken, de Luj\u00e1n, Mendoza, Argentina.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Participaci\u00f3n activa en la sociedad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cada vez cobra m\u00e1s importancia la implicaci\u00f3n social de las marcas en el mundo en el que cohabitan. Pero ahora no se trata s\u00f3lo de implicarse, sino de posicionarse. Esto marcar\u00e1 una importante diferencia entre marcas.<\/p>\n\n\n\n

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El grupo de en\u00f3logos, bodegueros y vinotequeros \u00abLos Taninos\u00bb realiza en Mendoza peri\u00f3dicas acciones de responsabilidad social, como por ejemplo donaciones para merenderos.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Integrarse m\u00e1s que diferenciarse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La creaci\u00f3n de marcas integradoras es una constante. Esta tendencia potenciar\u00e1 v\u00ednculos entre consumidores y la marca. Se debe pensar en marcas cada vez m\u00e1s humanizadas a las que el consumidor se sienta cercano.<\/p>\n\n\n\n

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\"Vinos
El programa \u00abEl vino nos une\u00bb, desarrollado por el Fondo Vitivin\u00edcola de Mendoza, busca acercar el producto al consumidor con mensajes simples y directos.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Sostenibilidad y medio ambiente<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abDesde el 2018, la sustentabilidad y la ecolog\u00eda se han ido transformando en valores a los que los nuevos consumidores (Millenials y Generaci\u00f3n Z sobre todo) le otorgan m\u00e1xima importancia\u00bb. El medio ambiente est\u00e1 en el centro. Hay bodegas que, en sinton\u00eda con esta tendencia, apuestan por materiales sostenibles en la creaci\u00f3n de sus vinos y procesos, o restaurantes que realizan una gesti\u00f3n sostenible de sus desechos. <\/p>\n\n\n\n

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\"Qu\u00e9
\u00abSustentabilidad certificada\u00bb, un lema vigente de Bodegas de Argentina.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Un mundo m\u00e1s online y m\u00e1s digital<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las palabras que m\u00e1s se oyen desde hace a\u00f1os y m\u00e1s en el a\u00f1o 2020 son \u00abdigital\u00bb, \u00abdigitalizarse\u00bb, \u00abtransformaci\u00f3n digital\u00bb. A partir de la pandemia se ha hecho un gran giro digital. \u00abSi la pandemia nos aleja, lo digital, nos acerca\u00bb, ser\u00eda el lema.<\/p>\n\n\n\n

Toda la crisis del covid 19 ha adelantado el futuro que nos esperaba. Y este a\u00f1o va a seguir por un camino parecido. As\u00ed, el reconocimiento por voz de asistentes m\u00f3viles, realidad virtual y un entorno online cada vez m\u00e1s predominante van a ser sin duda factores de importancia. <\/p>\n\n\n\n

Y no olvidar el enoturismo virtual; los tours virtuales por bodegas sustituyen a las visitas presenciales… S\u00ed, no ser\u00e1 igual, pero nos permite acercarnos y ver desde la comodidad y seguridad del hogar los lugares que anotaremos para viajar en el futuro.<\/p>\n\n\n\n

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\"VinoEnCasa:
M\u00e1rketing digital, venta de vinos on line, nuevas acciones desarrolladas por la Bodega Bianchi, de San Rafael, Mendoza.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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M\u00e1s consumo en los hogares<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las compras online en 2020 crecieron. Ante la pandemia, se opt\u00f3 por las compras que implicaran menos desplazamientos. El vino tambi\u00e9n se ha comprado en supermercados y se ha descubierto como un premio al final del d\u00eda, apareciendo como una nueva tendencia no ligada a bares y restaurantes y que ha tra\u00eddo un cambio de h\u00e1bitos en el consumo.<\/p>\n\n\n\n

La forma de consumir, viajar y, en definitiva, de disfrutar del mundo, va a cambiar. Por supuesto seguir\u00e1 existiendo el placer de una cena especial en un restaurante, pero las marcas gastron\u00f3micas deben ser capaces de adaptar esa experiencia al consumo en el hogar.<\/p>\n\n\n\n

La experiencia de disfrutar el vino gracias a lo digital se puede llevar de la bodega a nuestras casas de forma f\u00e1cil y que posibilita un contacto cercano.<\/p>\n\n\n\n

Para la agencia espa\u00f1ola, es un reto \u00abadaptar un tipo de experiencia que, tradicionalmente, ha estado muy vinculada al espacio f\u00edsico\u00bb y que \u00absin lugar a dudas puede implicar el desarrollo de una nueva l\u00ednea de negocio\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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\"Tendencias<\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Crecimiento del consumo bajo modelos de suscripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Netflix o las plataformas \u201cOn Demand\u201d han creado un precedente. Ahora toda marca quiere ser la plataforma de suscripci\u00f3n por excelencia. Se refuerzan los clubs de vino con una cuota mensual a cambio de recibir una selecci\u00f3n de vinos cada mes, clubs de fidelizaci\u00f3n de bodegas, o empresas gastron\u00f3micas que env\u00edan mensualmente ingredientes y recetas para poder prepararlas en casa. El modelo de suscripci\u00f3n va a seguir avanzando durante 2021 hasta convertirse en una alternativa de consumo real que no dejar\u00e1 de crecer.<\/p>\n\n\n\n

\"Recib\u00ed<\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Integraci\u00f3n del empleado en el modelo de marca<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si hasta hace pocos d\u00edas eso del \u00abmanual del empleado\u00bb ni nos sonaba, este 2021 s\u00ed va a empezar a tener relevancia.<\/p>\n\n\n\n

Las empresas ya no quieren ser s\u00f3lo empresas, quieren ser marcas, y para eso es imprescindible que los empleados se sientan parte activa de la compa\u00f1\u00eda. Si desde hace unos a\u00f1os se buscaba una implicaci\u00f3n por parte del empleado m\u00e1s all\u00e1 del sueldo, ahora el empleado tambi\u00e9n va a demandar ser escuchado. Las marcas deben construirse desde dentro hacia afuera, esto tanto para empresas peque\u00f1as como para las grandes.<\/p>\n\n\n\n

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\"✅<\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Fuentes: Tecnovino y Veintemillas blog<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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