{"id":25041,"date":"2020-12-10T14:51:18","date_gmt":"2020-12-10T14:51:18","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=25041"},"modified":"2020-12-14T13:02:54","modified_gmt":"2020-12-14T13:02:54","slug":"14-bodegas-mendocinas-negocian-exportar-o-incrementar-ventas-a-granel-en-la-mayor-reunion-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/14-bodegas-mendocinas-negocian-exportar-o-incrementar-ventas-a-granel-en-la-mayor-reunion-global\/","title":{"rendered":"14 bodegas mendocinas negocian exportar o incrementar ventas a granel en la mayor reuni\u00f3n global"},"content":{"rendered":"\n

El 4\/12 finaliz\u00f3 el encuentro mundial del Vino a Granel que, este a\u00f1o, por realizarse de forma virtual, fue denominado World Bulk Wine Exhibition (WBWE) Connect. Invitadas y apoyadas econ\u00f3micamente por ProMendoza -la agencia estatal de promoci\u00f3n de exportaciones-, participaron 14 empresas vitivin\u00edcolas mendocinas, que concretaron alrededor de 60 reuniones de negocios. La WBWE se realiza alternativamente en Amsterdam (foto principal, en 2019) y en Shangai. El \u00faltimo encuentro, con m\u00ednima participaci\u00f3n presencial, fue en mayo de 2020 en China. Y se espera que en 2021 en Holanda los actores del mundo del vino a granel puedan, nuevamente, verse las caras de cerca.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La WBWE es un encuentro comercial global de gran relevancia para el vino a granel y una oportunidad para conectar bodegas especializadas en este tipo de producto con los importadores de todo el mundo. Ofrece la oportunidad de descubrir y adquirir una amplia gama de vinos a granel y en caja, con denominaci\u00f3n de origen o indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica protegida, con denominaci\u00f3n varietal, gen\u00e9ricos destinados a mezclas, espumosos, aromatizados como el vermut, el brandy y bebidas espirituosas.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o, la feria se adapt\u00f3 a la situaci\u00f3n sanitaria mundial y pas\u00f3 a llamarse WBWE Connect, con una plataforma especialmente dise\u00f1ada para que los elaboradores pudiesen realizar transacciones comerciales y dar a conocer sus vinos a la audiencia de importadores internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Otilia Romero de Cond\u00e9s -especialista espa\u00f1ola, general manager WBWE Connect- explic\u00f3 que este evento virtual \u00abha sido un verdadero desaf\u00edo para todo el equipo y para la organizaci\u00f3n. Esta plataforma virtual ha nacido con una verdadera vocaci\u00f3n de servicio para las bodegas, a fin de no dejar un a\u00f1o vac\u00edo de negocios, viendo que el evento f\u00edsico era imposible de celebrar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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La baja calidad del vino a granel, un mito derribado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En una reciente entrevista en un medio online espa\u00f1ol, la especialista Otilia Romero de Cond\u00e9s, CEO de la WBWE, cont\u00f3 la historia de la Feria y defini\u00f3 conceptos sobre el vino a granel que resultan de inter\u00e9s transcribir aqu\u00ed:<\/p>\n\n\n\n

\u00abVino a granel es todo vino antes de ser embotellado. Con esta premisa nac\u00eda en 2009 la World Bulk Wine Exhibition, la primera feria del mundo dedicada a promover y garantizar la calidad y la transparencia de un sector que genera el 40% del vino que se exporta a nivel mundial. Una cifra que representa un valor de m\u00e1s de 3.000 millones de euros.<\/p>\n\n\n\n

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Otilia Romero de Cond\u00e9s<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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\u00abEl vino a granel, a pesar de su importancia para la industria y el negocio internacional, manten\u00eda una imagen asociada a la baja calidad. Romper con ese mito fue lo que nos impuls\u00f3 a crear una plataforma de negocio rompedora y revolucionaria a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEn un mercado cada vez m\u00e1s preocupado por la huella de carbono y la b\u00fasqueda de alternativas ecol\u00f3gicas, era necesario que existiese una plataforma que diese visibilidad a un negocio tan importante para el comercio y la salud econ\u00f3mica de tantas bodegas y viticultores de todo el mundo. La WBWE supuso una revoluci\u00f3n para todo el sector internacional cuando naci\u00f3 y a d\u00eda de hoy es una de las mayores ferias de vino del mundo.<\/p>\n\n\n\n

\u00abHa sido un aut\u00e9ntico reto, estamos muy satisfechos, todos han hecho el esfuerzo para estar presentes, compradores y elaboradores y apuntamos a vernos en 2021 en Amsterdam\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Apoyo de ProMendoza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el gobierno de Mendoza se prest\u00f3 apoyo al sector del vino a granel con el subsidio del 50% de los costos de participaci\u00f3n (inscripci\u00f3n, env\u00edo de muestras) de 11 bodegas mendocinas, a trav\u00e9s de sus fondos en el Consejo Federal de Inversiones. <\/p>\n\n\n\n

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Las bodegas mendocinas participantes en la WBWE<\/strong>

En el encuentro global virtual participaron las bodegas Tittarelli<\/strong>, Carelli<\/strong> y Luis Segundo Correa<\/strong> y -como parte de la C\u00e1mara de Vino a Granel- Sulmineira<\/strong>, Lost Valley<\/strong>, Antonacci & Galeano<\/strong>, Bodega H\u00e9ctor Meli<\/strong>, Clop Wines<\/strong>, Don Cayetano<\/strong>, Mara\u00f1\u00f3n<\/strong> y Miravalles<\/strong>. Tambi\u00e9n estuvieron presentes, como particulares, los grupos Pe\u00f1aflor<\/strong>, Juviar<\/strong> y Fecovita<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Durante la feria virtual, los compradores tuvieron acceso a una cantidad ilimitada de contactos, un sistema de b\u00fasqueda personalizado y la posibilidad de descubrir, seleccionar y contactar de manera directa con las bodegas, lo que permiti\u00f3 concretar al menos 60 reuniones de negocio entre las bodegas mendocinas y sus contrapartes internacionales.<\/p>\n\n\n\n

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    Para el gerente de ProMendoza, Mario L\u00e1zzaro, \u00ablas exportaciones de vino a granel se han convertido en un pilar en el desempe\u00f1o de las facturaciones de vino argentino en el exterior. Se han instalado en el mundo y el objetivo es llegar al 10 % del negocio mundial de vino a granel. Mendoza lo tiene muy claro y por eso destacamos esta capacidad de adaptaci\u00f3n que ha tenido la WBWE al organizar este evento que ha permitido reemplazar la presencialidad por encuentros virtuales, lo que permiti\u00f3 a nuestros exportadores la posibilidad de encontrarse o mantener contacto con antiguos o potenciales clientes y, as\u00ed, incrementar negocios\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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    El encuentro permiti\u00f3 a nuestros exportadores la posibilidad de encontrarse o mantener contacto con antiguos o potenciales clientes, y as\u00ed incrementar negocios\u00bb.<\/p>Mario L\u00e1zzaro, gerente de ProMendoza<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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    Por su parte, Jos\u00e9 Bartolucci, presidente de la C\u00e1mara de Vino a Granel -que se ha convertido recientemente en la Unidad Ejecutora de Coviar para promocionar los vinos en el exterior- dijo que \u00abla virtualidad de la feria nos ha obligado a aprender a manejarnos de una manera distinta, pero estamos convencidos desde la C\u00e1mara que haber participado ha sido un gran \u00e9xito. Argentina toda estuvo presente, tuvimos la oportunidad de hablar de los vinos de Argentina y de la importancia de la promoci\u00f3n y hacia d\u00f3nde vamos c\u00f3mo pa\u00eds vitivin\u00edcola desde Argentina\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

    Es importante aclarar que Jos\u00e9 Bartolucci fue especialmente invitado por la organizaci\u00f3n como uno de los disertantes de la feria, donde abord\u00f3 el tema: \u00abArgentina y Chile: dos modelos muy distintos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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    Fuentes: ProMendoza y WBWE<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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