{"id":21937,"date":"2020-10-21T14:21:33","date_gmt":"2020-10-21T14:21:33","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=21937"},"modified":"2020-10-23T01:41:36","modified_gmt":"2020-10-23T01:41:36","slug":"tannat-la-variedad-que-posiciono-a-uruguay-en-el-mercado-vitivinicola-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/tannat-la-variedad-que-posiciono-a-uruguay-en-el-mercado-vitivinicola-mundial\/","title":{"rendered":"Tannat, la variedad que posicion\u00f3 a Uruguay en el mercado vitivin\u00edcola mundial"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay (Inavi), para fines de 2019 el sector vitivin\u00edcola de este pa\u00eds contaba con 1.271 vi\u00f1edos, explotados por 925 productores, en un total de 843 empresas que cultivan 6.144 hect\u00e1reas, de las cuales el 27% son de tannat, su variedad estrella. Para conocer m\u00e1s sobre la industria vitivin\u00edcola uruguaya, el viernes 23\/10 la Universidad Juan Agust\u00edn Maza (UMaza) de Mendoza, Argentina, y la Universidad Privada San Juan Bautista (UPSJB) de Ica, Per\u00fa, invitan al webinar \u00abAbordaje integral de la vitivinicultura y el enoturismo en Uruguay\u00bb.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El viernes 23\/10, desde las 15 horas de Argentina (14 hs. en Chile y Bolivia y 13 hs. en Per\u00fa, M\u00e9xico, Ecuador y Colombia),<\/strong> la Universidad Juan Agust\u00edn Maza (UMaza) de Mendoza y la Universidad Privada San Juan Bautista de Ica, Per\u00fa, invitan al webinar gratuito \u00abAbordaje integral de la vitivinicultura y el enoturismo en Uruguay\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uruguay viene desarrollando en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas una industria vitivin\u00edcola concentrada en el sur del pa\u00eds, en los Departamentos de Canelones, Montevideo, Colonia y San Jos\u00e9, presentando \u00faltimamente un destacado crecimiento en el Departamento de Maldonado. <\/p>\n\n\n\n

Uruguay es el \u00fanico pa\u00eds del mundo en donde existen vi\u00f1edos de tannat en n\u00famero a\u00fan mayor que en su tierra nativa, las zonas de Madiran e Iroul\u00e9guy, al sudoeste de Francia. La superficie plantada de esta variedad representa un tercio de sus vi\u00f1edos. La identidad obtenida con el vino tannat abri\u00f3 los mercados internacionales a otras variedades de vinos uruguayos. Hoy, esta variedad est\u00e1 considerada por los uruguayos como patrimonio nacional.<\/p>\n\n\n\n

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Desde 2004 la Asociaci\u00f3n de En\u00f3logos del Uruguay (AEU) est\u00e1 desarrollando el \u201cConcurso Internacional Tannat al Mundo Terru\u00f1o de Oro\u00bb, pensado como una potente herramienta para desarrollar la imagen de pa\u00eds productor de vinos de calidad a nivel internacional. Este certamen cuenta con el doble aval internacional otorgado por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV) y por la Union Internationale des \u0152nologues (UIOE); y en lo nacional, con el Inavi.
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Webinar \u00abAbordaje integral de la vitivinicultura y el enoturismo en Uruguay\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El webinar que se dictar\u00e1 el 23\/10 est\u00e1 organizado por la UMaza y la Upsjb<\/strong> en el contexto de sus diplomaturas de M\u00e1rketing y de Gesti\u00f3n del Turismo Vitivin\u00edcola, y tiene como invitado al en\u00f3logo Fernando Pettenuzzo Capozzoli, <\/strong>presidente de la Asociaci\u00f3n de En\u00f3logos del Uruguay<\/strong>, especialista en elaboraci\u00f3n de espumoso natural y tannat de diferentes terroirs, socio director de espumosos \u00abPaa!\u00bb y coordinador del G4 Latinoamericano de Enolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Para participar se debe ingresar al siguiente link: https:\/\/youtu.be\/0dvmjqLUuiw<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para mas informaci\u00f3n enviar whats app al +549 261 2427822 o escribir a informes@umaza.edu.ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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