{"id":1916,"date":"2019-07-26T17:25:51","date_gmt":"2019-07-26T17:25:51","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=1916"},"modified":"2019-07-29T13:48:22","modified_gmt":"2019-07-29T13:48:22","slug":"tolerancia-cero-la-restriccion-total-no-tiene-sentido-por-acovi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/tolerancia-cero-la-restriccion-total-no-tiene-sentido-por-acovi\/","title":{"rendered":"Tolerancia cero: la restricci\u00f3n total no tiene sentido. Por Acovi"},"content":{"rendered":"\n

Para la Asociaci\u00f3n de Cooperativas Vitivin\u00edcolas (Acovi), debe haber tolerancia cero para el que viola la ley. El tema est\u00e1 en endurecer los controles. Se est\u00e1 focalizando la atenci\u00f3n en donde no est\u00e1 el problema.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La tolerancia cero no es la soluci\u00f3n para paliar los accidentes de tr\u00e1nsito ni los excesos, ya que no ataca el problema de fondo (o de base). Es un tema cultural, de respeto al pr\u00f3jimo, de responsabilidad ciudadana.<\/p>\n\n\n\n

El vino es parte de nuestra tradici\u00f3n y cultura, sigue siendo una bebida con una importante penetraci\u00f3n en la dieta y alimentaci\u00f3n de los argentinos, que se asocia principalmente a la familia y amigos, y no a salidas nocturnas.
El problema de los excesos, entre ellos el de alcohol, es un tema cultural y social, de responsabilidad civil.<\/p>\n\n\n\n

Estamos de acuerdo con la existencia de restricciones y defendemos las intenciones de los gobiernos provinciales de disminuir los accidentes de tr\u00e1nsito fatales. Sin embargo, el problema no pasa por prohibir, sino por aumentar los controles y endurecer las sanciones.<\/p>\n\n\n\n

Los accidentes que se quieren prevenir se producen por un nivel de alcohol en sangre mucho mayor a 0,5. Por eso la soluci\u00f3n no es la tolerancia cero, sino la realizaci\u00f3n de controles m\u00e1s eficientes.<\/p>\n\n\n\n

Carlos Iannizzotto, gerente de la Asociaci\u00f3n de Cooperativas Vitivin\u00edcolas (Acovi) afirma que \u00abestamos a favor de la vida y lamentamos los da\u00f1os que provoca el consumo irresponsable, pero sabemos que el vino tiene poco que ver con el problema que se intenta combatir\u00bb. \u00abEst\u00e1 demostrado cient\u00edficamente que tener 0,5 gramos de alcohol no altera los reflejos. La tolerancia cero no nos parece l\u00f3gica\u00bb, explica Iannizzotto. \u00abPor supuesto, estamos de acuerdo en la necesidad de l\u00edmites y controles, pero la tolerancia cero es inviable\u00bb, agrega el Presidente de Coninagro.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte el subgerente de Acovi, Nicol\u00e1s Vicchi, aporta: \u201cLa mayor\u00eda de los accidentes que se producen por consecuencia de exceso de alcohol se dan en un ambiente que no tiene relaci\u00f3n con el vino, como boliches o lo que se ha dado en llamar ‘industria de la noche’; se sabe cu\u00e1les son los lugres en donde m\u00e1s riesgos hay en que se conduzca en estado de ebriedad, se deber\u00eda extender el planteo hacia una pol\u00edtica p\u00fablica que ponga como prioritaria la vida y su protecci\u00f3n en todos los que conducen en la v\u00eda p\u00fablica.\u201d \u00abNosotros, como parte de la cadena vitivin\u00edcola, debemos reforzar todo lo necesario para la concientizaci\u00f3n de un consumo responsable ya que no estamos ajenos; la Vitivinicultura no puede evadir esa responsabilidad a la hora de educar en el consumo responsable tambi\u00e9n\u201d, concluye Vicchi.<\/p>\n\n\n\n

No existe ninguna medici\u00f3n oficial que indique con exactitud cu\u00e1l ha sido el impacto real que la restricci\u00f3n tuvo sobre el consumo de vino en las 6 provincias que han aplicado esa medida.<\/p>\n\n\n\n

Estamos de acuerdo en avanzar con una legislaci\u00f3n que ofrezca un margen de mayor sanci\u00f3n a quienes conducen con alcohol en sangre. Una ley de este tipo es necesaria para evitar siniestros viales que en muchos casos nos hacen lamentar muertes y situaciones irreversibles.<\/p>\n\n\n\n

La vicepresidenta de la Coviar, Hilda Wilhelm de Vaiaretti, expres\u00f3: \u201cSomos concientes de que el vino tiene alcohol, pero no es justo equiparar al vino, fruto de nuestra cultura y \u00fanica bebida alcoh\u00f3lica producida por una econom\u00eda regional, con el resto de las bebidas alcoh\u00f3licas que son productos industrializados. Nuestra preocupaci\u00f3n es grande y real. Por cada punto de consumo que pierde el vino, cientos de productores quedan en el camino, son pueblos que quedan relegados. Esta industria del interior del pa\u00eds involucra a mucha gente que pone el alma para llevar el vino a la mesa de los argentinos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El vino es bebida nacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, no podemos dejar de mencionar el hecho que existe una ley nacional que declara al vino como bebida nacional (Ley 26.870), con el fin de promulgar su promoci\u00f3n y consumo en el mundo. Sancionar una ley como la de tolerancia cero ir\u00eda en contra de otra ley nacional, lo que conlleva de por s\u00ed una contradicci\u00f3n en la legislaci\u00f3n aprobada.<\/p>\n\n\n\n

Es necesario informar y educar a diputados, senadores y funcionarios de todo el pa\u00eds sobre los beneficios del consumo responsable de vino, no s\u00f3lo para la salud (demostrado cient\u00edficamente) sino tambi\u00e9n para la cultura y la econom\u00eda de los argentinos y su rol de elemento de identidad y veh\u00edculo de proyecci\u00f3n internacional del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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