{"id":182639,"date":"2026-11-03T15:07:42","date_gmt":"2026-11-03T15:07:42","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=182639"},"modified":"2026-11-03T15:07:42","modified_gmt":"2026-11-03T15:07:42","slug":"en-mendoza-asa-2026-premio-a-los-mejores-destilados-y-aperitivos-entre-705-muestras-de-15-paises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/en-mendoza-asa-2026-premio-a-los-mejores-destilados-y-aperitivos-entre-705-muestras-de-15-paises\/","title":{"rendered":"En Mendoza, ASA 2026 premi\u00f3 a los mejores destilados y aperitivos entre 705 muestras de 15 pa\u00edses"},"content":{"rendered":"\n

El certamen Argentina Spirits Awards concluy\u00f3 el pasado s\u00e1bado 31 de octubre con la entrega de premios en el Espacio Arizu de esta provincia. Jurados de expertos de Argentina, Chile, Brasil, Per\u00fa y Jap\u00f3n cataron a ciegas las muestras y otorgaron 398 medallas, una cifra r\u00e9cord motivada y justificada por la alta calidad de las bebidas concursantes. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\"\"<\/a>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

La provincia de Mendoza<\/strong> volvi\u00f3 a mostrarse en escena como un referente regional dentro de la industria de las bebidas en Argentina con la realizaci\u00f3n de la 3\u00aa edici\u00f3n del Argentina Spirits Awards<\/strong> (ASA) 2026<\/strong>. Este a\u00f1o el certamen otorg\u00f3 76 medallas Gran Oro, 156 medallas Oro, 112 medallas Plata y 54 medallas Bronce.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El concurso empez\u00f3 con dos jornadas de catas a ciegas<\/strong> realizadas en la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA)<\/strong> de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo)<\/strong>, seguidas por dos charlas abiertas a cargo de las especialistas Andrea Del Gaudio<\/strong> y Soledad S\u00e1nchez<\/strong>, dedicadas a los procesos de elaboraci\u00f3n, las tendencias y las innovaciones en la producci\u00f3n de vermut y whisky.<\/p>\n\n\n\n

El concurso internacional culmin\u00f3 el pasado s\u00e1bado 31 de octubre en el Espacio Arizu<\/strong> de Godoy Cruz, con una ceremonia de premiaci\u00f3n y la Expo Internacional de Bebidas<\/strong>, eventos que reunieron a cientos de asistentes entre productores, distribuidores, bartenders, profesionales y p\u00fablico general. All\u00ed se ofrecieron degustaciones de destilados, vinos, cervezas artesanales, caf\u00e9 de especialidad, t\u00e9, yerba mate y tambi\u00e9n sus maridajes con distintas comidas, picantes y picadas, todo ambientado con m\u00fasica en vivo y sets de DJs.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n hubo lugar para la solidaridad, ya que se sum\u00f3 con un stand la asociaci\u00f3n Vida Infantil<\/strong>, organizaci\u00f3n mendocina que, desde hace 30 a\u00f1os, promueve los derechos de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes en situaci\u00f3n de vulnerabilidad, con especial atenci\u00f3n a quienes viven con VIH\/SIDA.<\/p>\n\n\n\n

Organizado por el ingeniero agr\u00f3nomo mendocino Luciano Palumbo<\/strong> (fundador de la destiler\u00eda Domador de Sombras<\/strong>) y el sommelier cordob\u00e9s Marcos Francisca<\/strong> (director de la Academia de Sommellerie<\/strong>), el concurso evalu\u00f3 705 muestras de destilados y aperitivos<\/strong> provenientes de 16 provincias argentinas<\/strong> y 15 pa\u00edses, entre ellos Per\u00fa, Brasil, Chile, M\u00e9xico, Paraguay, Costa Rica, Uruguay, Colombia y Rusia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Una cita que crece cada a\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde la organizaci\u00f3n destacaron que en esta edici\u00f3n \u00abla rompieron los destilados v\u00ednicos y los Fernet… Recibimos unas 40 muestras no s\u00f3lo de Argentina, sino tambi\u00e9n desde Brasil y Uruguay\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

En materia de rubros cl\u00e1sicos, como siempre se destac\u00f3 la numerosa participaci\u00f3n del whisky<\/strong>. Por otra parte, sorprendieron las bebidas \u00abReady to Drink\u00bb <\/strong>(Listas para beber<\/em>), de baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y de auge en algunos pa\u00edses sobre todo entre los j\u00f3venes. La novedad estuvo representada por categor\u00edas nuevas como sidra, hidromiel y kombucha.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a>
La sommelier peruana Lucero Villagarc\u00eda (centro), embajadora del pisco en el mundo, presidi\u00f3 una secci\u00f3n de jurados encargada de evaluar las 61 muestras provenientes de su pa\u00eds, la mayor\u00eda de piscos pero tambi\u00e9n de whiskies, gin y licores t\u00edpicos.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Haciendo un balance del evento y la convocatoria lograda, Palumbo<\/strong> manifest\u00f3: \u201cLas catas fueron excelentes, se evaluaron 705 muestras de 15 pa\u00edses, incluyendo la incorporaci\u00f3n de Rusia, Francia y M\u00e9xico. Contamos con un grupo de 59 jurados -la mitad argentinos y la mitad extranjeros- que estuvieron encantados de probar tantos productos, as\u00ed que estamos felices con la convocatoria y al alcance obtenido<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Francisca<\/strong> enfatiz\u00f3 \u00abNos llevamos una grata sorpresa. Jurados internacionales nos comentaban que la mayor\u00eda de los concursos, tanto regionales como mundiales, sufrieron una merma importante este a\u00f1o; en nuestro caso, logramos un crecimiento de al menos el diez por ciento con respecto a la edici\u00f3n anterior. Vemos que ASA ya empieza a trascender fronteras, que era nuestro gran objetivo desde el inicio: posicionarlo como un hito internacional dentro del calendario global. Esto termina hoy y ya empezamos a trabajar en la cuarta edici\u00f3n. Es literalmente un a\u00f1o de trabajo continuo y creo que los resultados est\u00e1n a la vista<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Los m\u00e1ximos ganadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El punto culminante del concurso fue la entrega de las distinciones Gran Oro, Oro, Plata y Bronce<\/strong>, que premiaron la excelencia t\u00e9cnica, la calidad organol\u00e9ptica y la innovaci\u00f3n en cada categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Durante la ceremonia final se entregaron 398 medallas, un n\u00famero r\u00e9cord<\/strong> que reflej\u00f3 el alto nivel de las muestras presentadas. El puntaje para cada categor\u00eda fue: Gran Medalla de Oro (95 a 100 puntos), Medalla de Oro (90 a 94,99 puntos), Medalla de Plata (86 a 89,99 puntos) y Medalla de Bronce (84 a 85,99 puntos).<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o los ganadores de las principales distinciones fueron:<\/strong><\/p>\n\n\n\n