{"id":182356,"date":"2026-10-24T15:01:51","date_gmt":"2026-10-24T15:01:51","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=182356"},"modified":"2026-10-24T15:02:51","modified_gmt":"2026-10-24T15:02:51","slug":"la-vitivinicultura-lleva-44-meses-en-rojo-en-el-semaforo-de-economias-regionales-de-coninagro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-vitivinicultura-lleva-44-meses-en-rojo-en-el-semaforo-de-economias-regionales-de-coninagro\/","title":{"rendered":"La vitivinicultura lleva 44 meses en rojo en el sem\u00e1foro de econom\u00edas regionales de Coninagro"},"content":{"rendered":"\n

El Sem\u00e1foro de Econom\u00edas Regionales de la Confederaci\u00f3n Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) de Argentina registr\u00f3 en agosto de 2026 -el \u00faltimo mes considerado- 5 actividades en verde, 5 en amarillo y 9 en rojo. En comparaci\u00f3n con el relevamiento del mes anterior, la principal novedad fue el pase de la actividad papera de amarillo a verde, impulsado por la recuperaci\u00f3n de los precios que reciben los productores.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El indicador de Coninagro analiza 19 actividades productivas a partir de tres componentes: negocio, productivo y mercado. El primero eval\u00faa la evoluci\u00f3n mensual e interanual de los precios y los costos; el segundo contempla el \u00e1rea implantada o el stock, seg\u00fan corresponda, y los niveles de producci\u00f3n; mientras que el tercero considera las exportaciones, las importaciones y el consumo interno.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Seg\u00fan el \u00faltimo an\u00e1lisis de datos realizado y divulgado por la Confederaci\u00f3n Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), <\/strong>con el recurso gr\u00e1fico de su Sem\u00e1foro de Econom\u00edas Regionales, <\/strong>la distribuci\u00f3n de las actividades productivas del agro argentino en agosto de 2026<\/strong> muestra un escenario heterog\u00e9neo. <\/p>\n\n\n\n

Mientras algunas producciones consiguieron mejorar sus precios relativos y sus m\u00e1rgenes, otras contin\u00faan afectadas por el incremento de los costos, la falta de dinamismo de la demanda y los precios que reciben los productores, que en numerosos casos no acompa\u00f1an la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Nueve econom\u00edas regionales siguen en rojo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las actividades que permanecieron en rojo durante agosto fueron yerba mate, arroz, vino y mosto, hortalizas, algod\u00f3n, leche, mandioca, forestal y c\u00edtricos dulces.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Sem\u00e1foro<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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En la mayor\u00eda de estos sectores, el principal factor de deterioro se concentra en el componente de negocio. Los precios que reciben los productores se mantuvieron pr\u00e1cticamente estancados<\/strong> o crecieron por debajo de la inflaci\u00f3n, mientras que los costos continuaron aumentando. Esta combinaci\u00f3n deteriora los m\u00e1rgenes en t\u00e9rminos reales y afecta la rentabilidad de las explotaciones.<\/p>\n\n\n\n

La persistencia de la brecha entre precios y costos tambi\u00e9n puede repercutir sobre las decisiones productivas y sobre los restantes componentes que integran el sem\u00e1foro. La evoluci\u00f3n de los precios responde, sin embargo, a factores diferentes seg\u00fan cada actividad.<\/p>\n\n\n\n

En algunos casos, el problema est\u00e1 vinculado con una demanda que pierde dinamismo<\/strong>, ya sea por cambios en los patrones de consumo, una menor capacidad de compra<\/strong> o dificultades en otros eslabones de la cadena. En otros, las presiones provienen de la oferta, debido a una disponibilidad elevada de productos o a una estructura de costos creciente que reduce los m\u00e1rgenes de los productores.<\/p>\n\n\n\n

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Bovinos, ovinos, granos, miel y papa, en verde<\/h2>\n\n\n\n

En agosto, las actividades en verde fueron bovinos, ovinos, granos, miel y papa.<\/strong> Estos sectores presentan como principal fortaleza un componente de negocio favorable,<\/strong> con precios que evolucionaron por encima de la inflaci\u00f3n y permitieron mejorar los precios relativos y los m\u00e1rgenes.<\/p>\n\n\n\n

A este desempe\u00f1o se suman, en t\u00e9rminos generales, una evoluci\u00f3n favorable de los mercados y una din\u00e1mica productiva que acompa\u00f1\u00f3 el comportamiento de la actividad<\/strong>. La fortaleza de la demanda aparece como uno de los principales factores que explican la mejora de los precios y la valorizaci\u00f3n de las producciones.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, tabaco, peras y manzanas, aves, porcinos y man\u00ed permanecieron en amarillo.<\/strong> Estas actividades del Sem\u00e1foro de Econom\u00edas Regionales presentan una combinaci\u00f3n de precios que todav\u00eda no logra recomponer por completo su poder de compra frente a la inflaci\u00f3n, costos elevados y una demanda con escaso dinamismo.<\/p>\n\n\n\n

Aunque no se registra un deterioro generalizado de los indicadores, tampoco se consolidan condiciones suficientes para una recuperaci\u00f3n sostenida de los m\u00e1rgenes y de la actividad. Por eso, estos sectores contin\u00faan en una situaci\u00f3n intermedia, con se\u00f1ales mixtas.<\/p>\n\n\n\n

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La papa recuper\u00f3 sus precios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El cambio de color de la actividad papera se explica por la mejora sostenida de su componente de negocio. En agosto, el precio de la papa aument\u00f3 un 19%<\/strong> mensual, acumul\u00f3 una suba del 151% en el \u00faltimo cuatrimestre y registr\u00f3 un incremento interanual del 329%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Sem\u00e1foro<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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La recuperaci\u00f3n se vincula con un reacomodamiento de la oferta productiva. Durante la campa\u00f1a anterior se alcanz\u00f3 un r\u00e9cord de producci\u00f3n, que gener\u00f3 una elevada disponibilidad del producto y provoc\u00f3 una fuerte ca\u00edda de los precios.<\/p>\n\n\n\n

En la nueva campa\u00f1a, el \u00e1rea implantada se contrajo un 12%. Esta reducci\u00f3n contribuy\u00f3 a recomponer el equilibrio entre la oferta y la demanda y favoreci\u00f3 la recuperaci\u00f3n de los precios que reciben los productores.<\/p>\n\n\n\n

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El vino sigue en problemas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La perspectiva hist\u00f3rica del Sem\u00e1foro de Econom\u00edas Regionales permite dimensionar la persistencia de las dificultades en distintas cadenas. El indicador se publica mensualmente desde hace m\u00e1s de ocho a\u00f1os y, durante ese per\u00edodo, 9 de las 19 econom\u00edas relevadas permanecieron en rojo durante la mitad o m\u00e1s de los meses analizados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La vitivinicultura permaneci\u00f3 en rojo durante m\u00e1s del 73% del per\u00edodo relevado. Le siguen la actividad lechera, con el 65%, y las cadenas arrocera y citr\u00edcola, ambas con el 64%.<\/p>\n\n\n\n

En contraste, las actividades vinculadas con la producci\u00f3n de carnes mostraron un mejor desempe\u00f1o hist\u00f3rico<\/strong>. La producci\u00f3n bovina permaneci\u00f3 en verde durante el 50% de los meses analizados, seguida por la porcina, con el 46%, y la aviar, con el 40%. Tambi\u00e9n se destac\u00f3 el complejo granario, con el 49% de los meses en verde, y la actividad manisera, con el 37%.<\/p>\n\n\n\n

La continuidad de las dificultades resulta especialmente visible en las econom\u00edas vitivin\u00edcola y yerbatera.<\/strong> La primera acumula 44 meses consecutivos en rojo, desde enero de 2023 hasta agosto de 2026, lo que representa m\u00e1s de tres a\u00f1os de situaci\u00f3n cr\u00edtica. La actividad yerbatera, por su parte, suma 29 meses consecutivos en rojo desde abril de 2024.<\/p>\n\n\n\n

El \u00cdndice General del Sem\u00e1foro de Econom\u00edas Regionales muestra que, a agosto de 2026, se consolida una etapa de estabilizaci\u00f3n en estado de advertencia. El comportamiento actual contrasta con el per\u00edodo comprendido entre mediados de 2022 y fines de 2024, cuando el indicador permaneci\u00f3 sostenidamente en la zona roja y alcanz\u00f3 sus valores m\u00e1ximos.<\/p>\n\n\n\n

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Durante 2025 se produjo una recomposici\u00f3n que llev\u00f3 el promedio nuevamente a la franja verde. Sin embargo, la evoluci\u00f3n de los \u00faltimos 12 meses evidencia un repunte leve y constante del \u00edndice. De esta manera, aunque el escenario general super\u00f3 la fase m\u00e1s cr\u00edtica de los a\u00f1os anteriores, persisten limitaciones que mantienen a las econom\u00edas regionales en una situaci\u00f3n de precauci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Las exportaciones crecieron 16% de enero a agosto 2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En los primeros 8 meses de 2026, las 19 actividades relevadas exportaron por 43.509 millones de d\u00f3lares.<\/strong> El monto representa un incremento del 16%<\/strong> respecto del mismo per\u00edodo de 2025, cuando las ventas externas alcanzaron 37.667 millones. Adem\u00e1s, se ubic\u00f3 un 12% por encima del promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os para esos mismos meses, que fue de 38.840 millones.<\/p>\n\n\n\n

El complejo granario fue el principal protagonista del comercio exterior, con exportaciones por 34.061 millones de d\u00f3lares, equivalentes al 78% del total. El conjunto incluye soja, ma\u00edz, trigo, girasol, cebada y sorgo.<\/p>\n\n\n\n

Dentro de ese complejo, la soja explic\u00f3 el 53% del valor exportado, con 17.984 millones de d\u00f3lares, mientras que el ma\u00edz represent\u00f3 el 20%, con 6.943 millones. El girasol registr\u00f3 ventas por 3.880 millones y el trigo por 3.500 millones. La cebada aport\u00f3 el 4% y el sorgo, el 1% restante.<\/p>\n\n\n\n

En segundo lugar se ubic\u00f3 la cadena bovina, con exportaciones por 4.124 millones de d\u00f3lares, equivalentes al 9,5% del total. M\u00e1s atr\u00e1s quedaron la lecher\u00eda, con 1.202 millones, y la actividad manicera, con 867 millones. La composici\u00f3n del ranking exportador se mantuvo pr\u00e1cticamente sin cambios respecto del mes anterior.<\/p>\n\n\n\n

Las importaciones, por su parte, sumaron 3.388 millones de d\u00f3lares<\/strong> durante los primeros ocho meses del a\u00f1o. En t\u00e9rminos agregados, por cada d\u00f3lar importado se exportaron aproximadamente 13 d\u00f3lares, al comparar las ventas externas por 43.509 millones con las compras por 3.388 millones.<\/p>\n\n\n\n

Al igual que en las exportaciones, el complejo granario concentr\u00f3 la mayor parte de las importaciones, con 2.779 millones de d\u00f3lares, equivalentes al 82% del total. Las cadenas forestal, porcina y bovina se ubicaron a continuaci\u00f3n, con compras externas cercanas a los 130 millones de d\u00f3lares cada una, alrededor del 3,5% del total.<\/p>\n\n\n\n

Si se excluye el complejo granario, las exportaciones de las econom\u00edas regionales alcanzaron 9.449 millones de d\u00f3lares y las importaciones, 609 millones. Bajo ese criterio, la relaci\u00f3n entre ventas y compras externas fue de 15,5 a 1: por cada 15,5 d\u00f3lares exportados se import\u00f3 un d\u00f3lar.<\/p>\n\n\n\n

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La cadena bovina lider\u00f3 el crecimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al comparar las exportaciones acumuladas durante los primeros ocho meses de 2026 con el promedio del mismo per\u00edodo de los \u00faltimos diez a\u00f1os, la mayor\u00eda de las actividades mostr\u00f3 un desempe\u00f1o superior a sus registros hist\u00f3ricos.<\/p>\n\n\n\n

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La cadena bovina encabez\u00f3 los incrementos, con exportaciones por 4.124 millones de d\u00f3lares, un 74% por encima de su promedio hist\u00f3rico de 2.364 millones. Tambi\u00e9n se destacaron la actividad arrocera, con un crecimiento del 71%, y las cadenas ap\u00edcola, tabacalera y ovina, cuyas exportaciones se ubicaron un 65% por encima de sus respectivos promedios.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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En sentido contrario, la actividad aviar registr\u00f3 la mayor ca\u00edda frente a su desempe\u00f1o hist\u00f3rico. Sus exportaciones alcanzaron 67 millones de d\u00f3lares, por encima de los 58 millones del mismo per\u00edodo de 2025, pero un 72% por debajo del promedio de la \u00faltima d\u00e9cada, que se ubic\u00f3 en 240 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

Las cadenas vitivin\u00edcola y forestal tambi\u00e9n se situaron por debajo de sus registros hist\u00f3ricos. La primera export\u00f3 por 546 millones de d\u00f3lares, un 14% menos que su promedio, mientras que la segunda registr\u00f3 ventas externas por 134 millones, un 10% por debajo de ese nivel.<\/p>\n\n\n\n

Entre las exportaciones acumuladas de las econom\u00edas regionales sin el complejo granario, que sumaron 9.449 millones de d\u00f3lares, la cadena bovina concentr\u00f3 el 44%. Le siguieron la vitivin\u00edcola, con el 6%, y las actividades arrocera y ap\u00edcola, con el 3% cada una. Las cadenas aviar y forestal representaron aproximadamente el 1% cada una.<\/p>\n\n\n\n

En materia de importaciones, el mayor crecimiento frente al promedio hist\u00f3rico correspondi\u00f3 a la cadena bovina. Sus compras externas alcanzaron 123 millones de d\u00f3lares, un 201% por encima del promedio de la \u00faltima d\u00e9cada, de 41 millones. Dentro de las importaciones acumuladas de las econom\u00edas regionales sin el complejo granario, la ganader\u00eda represent\u00f3 el 20%.<\/p>\n\n\n\n

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El r\u00e9dito de los productores <\/strong><\/p>\n\n\n\n

El informe de Coninagro tambi\u00e9n analiza qu\u00e9 proporci\u00f3n del precio que paga el consumidor corresponde al productor en once productos y cadenas: carnes bovina, porcina, aviar y ovina, trigo para pan, arroz, yerba mate, vino, papa y hortalizas.<\/p>\n\n\n\n

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El indicador compara la participaci\u00f3n del productor en el precio final de g\u00f3ndola durante el mes analizado con el promedio hist\u00f3rico registrado para ese mismo mes. En agosto de 2026, ocho de las once actividades relevadas tuvieron una participaci\u00f3n inferior a su promedio hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

Entre los productos pecuarios, las cadenas porcina y ovina mantuvieron registros similares a sus promedios hist\u00f3ricos. El productor porcino recibi\u00f3 el 38% del precio final, mientras que en la actividad ovina la participaci\u00f3n fue del 20%.<\/p>\n\n\n\n

En cambio, la participaci\u00f3n del productor fue menor en las cadenas bovina, aviar y lechera. En la carne bovina alcanz\u00f3 el 60% del precio final, frente a un promedio hist\u00f3rico cercano al 64%. En la actividad aviar se ubic\u00f3 en el 39%, contra un promedio del 50%. En la lecher\u00eda, el productor recibi\u00f3 el 23%, cinco puntos porcentuales por debajo del promedio hist\u00f3rico del 28%.<\/p>\n\n\n\n

En los productos regionales tambi\u00e9n se observ\u00f3, en general, una menor participaci\u00f3n del productor respecto de sus valores hist\u00f3ricos, con diferencias especialmente marcadas en vino y yerba mate. En el primer caso, la participaci\u00f3n fue del 17%, frente al 24% hist\u00f3rico. En yerba mate lleg\u00f3 al 15%, seis puntos porcentuales por debajo del promedio del 21%.<\/p>\n\n\n\n

El productor triguero recibi\u00f3 el 8% del precio final del pan, cuatro puntos porcentuales menos que el promedio hist\u00f3rico del 12%. En arroz, la participaci\u00f3n fue del 15%, frente al 20% registrado hist\u00f3ricamente.<\/p>\n\n\n\n

La evoluci\u00f3n fue diferente en papa y hortalizas. En la actividad papera, el productor capt\u00f3 el 41% del precio final, cuatro puntos porcentuales por encima del promedio hist\u00f3rico del 37%. Para el conjunto de hortalizas \u2014zapallo, zanahoria, cebolla y tomate\u2014, la participaci\u00f3n alcanz\u00f3 el 41%, seis puntos porcentuales por encima de su referencia hist\u00f3rica.<\/p>\n\n\n\n

Las diferencias entre productos responden, en gran medida, a la organizaci\u00f3n de cada cadena. En las actividades con mayor nivel de industrializaci\u00f3n o transformaci\u00f3n, como el trigo, la yerba mate y el vino<\/strong>, el producto atraviesa distintos procesos antes de llegar al consumidor, lo que incide en la proporci\u00f3n del precio final que recibe el productor.<\/p>\n\n\n\n

En cambio, en productos con menor nivel de procesamiento, como la papa y algunas hortalizas, la participaci\u00f3n del productor suele ser mayor. Tambi\u00e9n influyen los costos de cada etapa de la cadena, un factor que se refleja en las participaciones relativamente altas de la producci\u00f3n primaria en las carnes.<\/p>\n\n\n\n

El relevamiento de Coninagro de agosto deja as\u00ed un panorama desigual para las econom\u00edas regionales: mientras la mejora de los precios permiti\u00f3 que la papa pasara a verde y las exportaciones acumularon un crecimiento interanual del 16%, 9 actividades continuaron en rojo y varias cadenas mantuvieron una participaci\u00f3n del productor inferior a sus promedios hist\u00f3ricos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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