{"id":182053,"date":"2026-10-15T16:49:46","date_gmt":"2026-10-15T16:49:46","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=182053"},"modified":"2026-10-15T16:49:47","modified_gmt":"2026-10-15T16:49:47","slug":"como-preparar-la-vina-para-atenuar-los-efectos-daninos-de-lluvias-persistentes-por-el-supernino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-preparar-la-vina-para-atenuar-los-efectos-daninos-de-lluvias-persistentes-por-el-supernino\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar la vi\u00f1a para atenuar los efectos da\u00f1inos de lluvias persistentes por el SuperNi\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

M\u00e1s precipitaciones, alta humedad y per\u00edodos de tiempo prolongados con el suelo y las plantas mojadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades y complicar el manejo de los vi\u00f1edos. Frente a esta realidad y al seguro escenario a mediano plazo por el fen\u00f3meno climatol\u00f3gico del Super Ni\u00f1o, con lluvias y tormentas que ya se han incrementado en Mendoza y otras regiones argentinas, la anticipaci\u00f3n es clave: desde el acondicionamiento de suelos y callejones hasta el monitoreo de enfermedades, la calibraci\u00f3n de equipos y la planificaci\u00f3n de las aplicaciones.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En un aporte para combatir el problema, el ingeniero agr\u00f3nomo mendocino Marcelo Canatella -autor de los libros \u00abPartes de la vid\u00bb y \u00abPlantaci\u00f3n exitosa de vi\u00f1edos\u00bb y cofundador de Vanguarvid, una plataforma de formaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n t\u00e9cnica sobre viticultura y enolog\u00eda- nos brinda una serie de recomendaciones \u00fatiles que, de practicarse correctamente y tener efecto positivo, nos permitir\u00e1n llegar a la cosecha entre febrero y abril de 2027 con una uva saludable.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La posibilidad de atravesar una primavera y un verano con mayor cantidad de d\u00edas nublados, elevada humedad relativa y precipitaciones frecuentes <\/strong>obliga a estar listos o, al menos, lo mejor preparados posible.<\/p>\n\n\n\n

No se trata solamente de responder frente a una lluvia o realizar una aplicaci\u00f3n fitosanitaria a tiempo. Una temporada de estas caracter\u00edsticas requiere pensar integralmente la finca: circulaci\u00f3n del agua, manejo del suelo, sanidad, maquinaria, disponibilidad de productos y capacidad operativa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Preparar la finca para el agua<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uno de los primeros aspectos a revisar son las defensas aluvionales<\/strong> y los sectores por donde puede ingresar agua proveniente de fincas vecinas o concentrarse escorrent\u00eda dentro de la propiedad. Es importante reforzar bordos y mantener libres de escombros, palos y restos de poda los cauces o r\u00edos secos que atraviesan el vi\u00f1edo.<\/p>\n\n\n\n

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El ingeniero agr\u00f3nomo y escritor Marcelo Canatella, autor de estas recomendaciones.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Los callejones tambi\u00e9n cumplen un papel importante. Siempre que las condiciones lo permitan, los de orientaci\u00f3n oeste-este pueden acondicionarse con una leve forma de \u00abV\u00bb para favorecer que el agua circule por el centro. En los callejones orientados de sur a norte, el manejo de las pendientes deber\u00eda evitar que el agua pase desde cuadros m\u00e1s altos hacia sectores bajos a gran velocidad.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n recomiendo evitar, cuando sea posible, el uso de herbicidas en los callejones <\/strong>y mantener una cobertura vegetal baja mediante desmalezado. Esto ayuda a reducir la erosi\u00f3n, especialmente en terrenos con pendientes superiores al 0,5 %.<\/p>\n\n\n\n

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Cobertura y menor movimiento del suelo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ante una temporada potencialmente lluviosa, conviene evitar movimientos innecesarios del suelo.<\/strong> Mantener cobertura sobre el camell\u00f3n, con una altura aproximada de 20 a 30 cent\u00edmetros, puede ayudar a disminuir erosi\u00f3n y escorrent\u00eda. Tambi\u00e9n puede evaluarse la utilizaci\u00f3n de verdeos de verano, como moa, mijo, cebadilla u otras especies adaptadas a cada situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En suelos pesados, estas coberturas aportan adem\u00e1s una ventaja operativa: pueden facilitar el ingreso de tractores<\/strong> despu\u00e9s de las precipitaciones. Y cuando las ventanas disponibles para pulverizar son cortas, poder entrar r\u00e1pidamente al vi\u00f1edo puede resultar determinante.<\/p>\n\n\n\n

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Peron\u00f3spora: prevenci\u00f3n y monitoreo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En condiciones de elevada humedad y per\u00edodos prolongados de hoja mojada, la peron\u00f3spora<\/strong> ser\u00e1 una de las enfermedades a seguir con especial atenci\u00f3n. La estrategia preventiva deber\u00eda comenzar temprano. Con brotes de entre 10 y 15 cent\u00edmetros puede evaluarse la primera intervenci\u00f3n utilizando cobre como elemento preventivo, de acuerdo con el programa sanitario definido para cada finca. A partir de all\u00ed ser\u00e1 fundamental registrar precipitaciones, controlar las horas de hoja mojada y considerar la residualidad de los productos utilizados.<\/p>\n\n\n\n

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Frente a lluvias superiores a los 15 mil\u00edmetros habr\u00e1 que evaluar el posible lavado del producto y la necesidad de repetir la aplicaci\u00f3n. Si ese volumen no se alcanza, la nueva intervenci\u00f3n depender\u00e1 fundamentalmente de su poder residual.<\/p>\n\n\n\n

Durante plena floraci\u00f3n tambi\u00e9n puede analizarse, seg\u00fan las condiciones sanitarias y el programa de manejo, la utilizaci\u00f3n de peronosporicidas sist\u00e9micos y curativos<\/strong> registrados para vid.<\/p>\n\n\n\n

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Botritis: anticiparse al cierre del racimo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La botritis<\/strong> ser\u00e1 otro punto a observar. Una aplicaci\u00f3n preventiva puede planificarse antes del cierre del racimo, etapa que generalmente se produce entre mediados y fines de diciembre, dependiendo de la zona y la variedad.<\/p>\n\n\n\n

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Si durante febrero se presentan lluvias frecuentes, puede evaluarse un deshoje sanitario a la altura de los racimos, principalmente sobre el lado Este de la hilera para aprovechar el sol de la ma\u00f1ana. A partir del envero, y ante la aparici\u00f3n de los primeros s\u00edntomas, podr\u00e1 analizarse la utilizaci\u00f3n de botriticidas registrados<\/strong>, procurando una aplicaci\u00f3n bien dirigida hacia los racimos.<\/p>\n\n\n\n

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Aplicar bien y reaccionar r\u00e1pido<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una campa\u00f1a con mayor presi\u00f3n sanitaria tambi\u00e9n exigir\u00e1 revisar la calidad de las aplicaciones de agroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Pulverizadoras correctamente calibradas<\/strong>, picos en buenas condiciones, man\u00f3metros y reguladores funcionando, una adecuada dosificaci\u00f3n y mezcla de productos y una correcta rotaci\u00f3n de principios activos ser\u00e1n aspectos fundamentales.<\/p>\n\n\n\n

Pero habr\u00e1 otro factor igualmente importante: la capacidad de reacci\u00f3n<\/strong>. Las ventanas de aplicaci\u00f3n entre lluvias podr\u00edan ser cortas. Por eso es conveniente tener los equipos preparados y, dentro de lo posible, contar con stock suficiente para realizar al menos una pulverizaci\u00f3n completa de la finca.<\/p>\n\n\n\n

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La cobertura debe ser especialmente cuidada. En este tipo de campa\u00f1as hay una premisa sencilla que conviene recordar: la enfermedad penetra donde el producto no llega<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Monitorear y registrar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una mayor frecuencia de monitoreo permitir\u00e1 detectar problemas antes de que avancen. Como referencia, puede establecerse un control cada tres d\u00edas para peron\u00f3spora y cada dos d\u00edas para botritis<\/strong> durante los per\u00edodos de mayor riesgo, definiendo previamente puntos o estaciones fijas dentro del vi\u00f1edo.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n ser\u00e1 importante tener en condiciones pluvi\u00f3metros y estaciones meteorol\u00f3gicas y registrar los mil\u00edmetros de lluvia, fechas de aplicaci\u00f3n y principales eventos fenol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n

El manejo del riego<\/strong> deber\u00e1 ajustarse a las precipitaciones recibidas. Lluvias superiores a los 12 mil\u00edmetros deber\u00edan ser consideradas al momento de definir los mil\u00edmetros de riego posteriores.<\/p>\n\n\n\n

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Una campa\u00f1a para anticiparse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si finalmente se presenta una primavera y un verano especialmente h\u00famedos, no habr\u00e1 una \u00fanica herramienta capaz de resolver los problemas.<\/p>\n\n\n\n

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Defensas aluvionales, callejones preparados, cobertura del suelo, maquinaria calibrada, disponibilidad de productos, monitoreo frecuente y conocimiento de los per\u00edodos de mayor sensibilidad de la vid deber\u00e1n funcionar como partes de una misma estrategia.<\/h3>\n\n\n\n
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La diferencia estar\u00e1, probablemente, en la capacidad de anticiparse.<\/strong> Y, como siempre, cualquier estrategia sanitaria deber\u00e1 realizarse exclusivamente con productos registrados para vid, respetando dosis, recomendaciones de uso y tiempos de carencia hasta cosecha.<\/p>\n\n\n\n

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