{"id":181977,"date":"2026-10-14T02:09:05","date_gmt":"2026-10-14T02:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=181977"},"modified":"2026-10-14T02:09:05","modified_gmt":"2026-10-14T02:09:05","slug":"bodega-el-esteco-presento-su-torrontes-85-alcohol-novedad-del-blanco-emblematico-del-noa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/bodega-el-esteco-presento-su-torrontes-85-alcohol-novedad-del-blanco-emblematico-del-noa\/","title":{"rendered":"Bodega El Esteco present\u00f3 su Torront\u00e9s 8,5% alcohol, novedad del blanco emblem\u00e1tico del NOA"},"content":{"rendered":"\n

La tradicional bodega de Cafayate, Salta, lanz\u00f3 recientemente a los mercados argentino e internacional su nuevo vino Don David Low Alcohol Torront\u00e9s. Elaborado en las alturas de los Valles Calchaqu\u00edes del Noroeste Argentino (NOA), la bodega del Grupo Pe\u00f1aflor suma una original expresi\u00f3n a su amplio portfolio: un torront\u00e9s de bajo alcohol que conserva el perfil floral y c\u00edtrico del varietal blanco insignia de Argentina en una formulaci\u00f3n m\u00e1s fresca y liviana.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En el marco de la Semana del Torront\u00e9s<\/strong> en Argentina<\/strong>, que se celebr\u00f3 del 5 al 13 de octubre, la hist\u00f3rica bodega salte\u00f1a incorpor\u00f3 a su l\u00ednea de vinos de altura el Don David Low Alcohol Torront\u00e9s<\/strong>, elaborado en Cafayate<\/strong> como una propuesta diferente para acercarse a la cepa emblem\u00e1tica del Noroeste Argentino (NOA).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este lanzamiento ampl\u00eda el universo de la l\u00ednea de etiquetas Don David con un torront\u00e9s de 8,5% de alcohol y 65 calor\u00edas estimadas por copa de 100 ml.<\/strong> La propuesta busca atraer nuevos consumidores y sumar ocasiones de consumo con un vino liviano y vers\u00e1til<\/strong>, sin resignar la identidad arom\u00e1tica que distingue al varietal insignia del norte argentino.<\/p>\n\n\n\n

Don David nace como un tributo a uno de los precursores de la vitivinicultura de altura en Cafayate. Es una l\u00ednea vinculada a la experiencia, la dedicaci\u00f3n y la tradici\u00f3n de Bodega El Esteco<\/strong>, y a una historia que identifica al vino con la capacidad de descubrir un terroir en el desierto, generar trabajo y posicionar a un lugar remoto dentro del mapa vitivin\u00edcola ya no solo argentino sino tambi\u00e9n mundial.<\/p>\n\n\n\n

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La marca Don David se exporta a 20 pa\u00edses<\/strong>. Sus principales mercados son Canad\u00e1, Reino Unido, Estados Unidos, Irlanda, Corea del Sur, Jap\u00f3n, Australia e Italia. Su portfolio vigente incluye Don David Cabernet Sauvignon<\/strong>, Malbec, Pinot Noir, Syrah, Tannat, Red Blend, Chardonnay y Torront\u00e9s; Don David Reserva Malbec, Cabernet Sauvignon, Malbec-Tannat y Sauvignon Blanc.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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La incorporaci\u00f3n de Don David Low Alcohol Torront\u00e9s se apoya en la fortaleza del Torront\u00e9s tradicional de la marca, que ocupa el primer lugar en ventas en su varietal. Con esta nueva expresi\u00f3n, Don David busca reforzar su relevancia dentro de la creciente categor\u00eda de vinos de bajo alcohol <\/strong>y un valor estimado de 65 calor\u00edas por copa de 100 ml.<\/p>\n\n\n\n

Durante la elaboraci\u00f3n se emplean levaduras seleccionadas y fermentaci\u00f3n bajo temperatura controlada a 15 \u00b0C<\/strong>, con el objetivo de preservar su car\u00e1cter fresco y arom\u00e1tico. A la vista, presenta un color verde amarillento, brillante y joven. En nariz ofrece aromas delicados de flores blancas, notas c\u00edtricas y matices frescos. En boca se expresa como un vino de car\u00e1cter, con sabores ex\u00f3ticos e intensos, buena acidez, frescura c\u00edtrica y una entrada suave, ligeramente dulce y refrescante.<\/p>\n\n\n\n

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Don David Low Alcohol Torront\u00e9s nace en Cafayate, Salta, entre vi\u00f1edos de altitud extrema, y cuenta con el respaldo de la bodega n\u00famero uno del norte argentino, combinando tradici\u00f3n vitivin\u00edcola con una expresi\u00f3n moderna y m\u00e1s liviana\u00bb.
CLAUDIO MAZA, en\u00f3logo de Bodega El Esteco<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Adem\u00e1s, la novedad propone una lectura m\u00e1s contempor\u00e1nea de un varietal profundamente asociado a los Valles Calchaqu\u00edes con el respaldo y reconocimiento global de Don David, la l\u00ednea ampl\u00eda su relevancia dentro de la creciente categor\u00eda entre los nuevos consumidores de vino en el mundo.<\/p>\n\n\n\n

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Precio sugerido de Don David Low Alcohol Torront\u00e9s: $ 11.576<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Acerca de Bodega El Esteco<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ubicada en el coraz\u00f3n de los Valles Calchaqu\u00edes, en la provincia de Salta, Argentina, Bodega El Esteco es la principal bodega del noroeste argentino y un referente mundial en vitivinicultura de altura. <\/p>\n\n\n\n

Sus vi\u00f1edos, plantados entre los 1.700 y 3.000 metros sobre el nivel del mar<\/strong>, dan origen a vinos que expresan de manera original la identidad de este terru\u00f1o de monta\u00f1a. Con m\u00e1s de 300 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos propios en Cafayate y Cha\u00f1ar Punco, El Esteco combina la tradici\u00f3n artesanal con tecnolog\u00eda de vanguardia para elaborar vinos de perfil distintivo reconocidos en todo el mundo. Su portafolio, galardonado internacionalmente, incluye etiquetas ic\u00f3nicas como El Esteco Old Vines, Altimus y Fincas Notables<\/strong> exportadas a 40 pa\u00edses.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n, los interesados pueden visitar la p\u00e1gina web de la bodega: https:\/\/www.elesteco.com<\/a> y https:\/\/elesteco.com.ar\/fincas-notables\/cabernet-franc\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

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