{"id":181939,"date":"2026-10-13T16:50:49","date_gmt":"2026-10-13T16:50:49","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=181939"},"modified":"2026-10-13T16:50:50","modified_gmt":"2026-10-13T16:50:50","slug":"el-geofisico-guillermo-corona-decodifica-con-90-calicatas-el-suelo-de-las-vinas-de-huentala-wines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-geofisico-guillermo-corona-decodifica-con-90-calicatas-el-suelo-de-las-vinas-de-huentala-wines\/","title":{"rendered":"El geof\u00edsico Guillermo Corona decodifica con 90 calicatas el suelo de las vi\u00f1as de Huentala Wines"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El equipo t\u00e9cnico de la bodega de la familia Camsen, junto al reconocido geof\u00edsico Guillermo Corona, lleva adelante minuciosos estudios de suelo en la Finca La Isabel, en el rico terru\u00f1o de Gualtallary, Tupungato, Mendoza. A trav\u00e9s de m\u00e1s de 90 calicatas realizadas, se ha podido caracterizar block por block la fascinante heterogeneidad de esos suelos, trabajo que permite luego realizar microvinificaciones y sacar lo mejor de cada parcela.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.lallemandwine.com\/es\/south-america\/\" aria-label=\"Lallemand_1700X500 (002)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002.jpg 1700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002-300x88.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002-1024x301.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002-768x226.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002-1536x452.jpg 1536w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002-1170x344.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lallemand_1700X500-002-585x172.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1700px) 100vw, 1700px\" width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el coraz\u00f3n de <strong>Gualtallary<\/strong> (Tupungato, Valle de Uco, Mendoza), a <strong>1.450 metros sobre el nivel del mar<\/strong>, el equipo t\u00e9cnico de la bodega <strong>Huentala Wines<\/strong>, mediante un trabajo de cavado de calicatas dirigido por el geof\u00edsico <strong>Guillermo Corona<\/strong>, est\u00e1 descifrando la complejidad de ese terru\u00f1o extremo con el objetivo de que su potencial se exprese en los vinos que elabora la casa. Se trata de un exhaustivo plan de caracterizaci\u00f3n de suelos, que permite luego realizar microvinificaciones y demostrar la diversidad de ese terroir \u00fanico en cada botella.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:33px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-181952\" style=\"aspect-ratio:1.4992888417882142;width:653px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-300x200.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-768x512.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Finca-La-Isabel-Huentala-Wines-585x390-1.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Finca La Isabel de Huentala Wines en Gualltallary, Mendoza.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A trav\u00e9s de la realizaci\u00f3n y an\u00e1lisis de <strong>90 calicatas<\/strong> distribuidas a lo largo de la propiedad, <strong>Finca La Isabel<\/strong> es minuciosamente estudiada para decodificar las capas profundas de la tierra, subdividiendo el vi\u00f1edo en parcelas y en <em>blocks<\/em> espec\u00edficos seg\u00fan la composici\u00f3n geomorfol\u00f3gica y el comportamiento \u00fanico de la vid en cada metro cuadrado.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:21px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Un radiograf\u00eda para descifrar el suelo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mediante los estudios realizados con precisi\u00f3n cient\u00edfica y agron\u00f3mica se puede interpretar la riqueza de los suelos de Gualtallary y llevar la calidad enol\u00f3gica a su m\u00e1xima expresi\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:16px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Suelos calc\u00e1reos y heterog\u00e9neos:<\/strong> Los estudios confirmaron la potente heterogeneidad de Finca La Isabel, con perfiles aluvionales caracterizados por una presencia dominante de carbonato de calcio (tiza y calizo). Esta riqueza mineral aporta a las uvas una acidez natural vibrante, taninos de textura fina (sensaci\u00f3n tiza) y una elegancia incisiva que define la identidad de vinos como el <strong>Malbec Huentala Calizo Albar 2023<\/strong> (recientemente premiado como el \u00abCampe\u00f3n\u00bb de los vinos tintos varietales del mundo en la International Wine Challenge de Londres) y el <strong>Gran Sombrero<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Microvinificaciones de precisi\u00f3n:<\/strong> La subdivisi\u00f3n del vi\u00f1edo en micro-parcelas permite cosechar y vinificar cada bloque por separado. Estas microvinificaciones individuales son la clave para entender las sutilezas de cada tipo de suelo y crear blends de parcela de alt\u00edsima complejidad.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cuidado de calidad y curva de aprendizaje:<\/strong> Comprender un terru\u00f1o vivo requiere un compromiso de largo plazo. En Huentala Wines, la investigaci\u00f3n es un proceso din\u00e1mico: el an\u00e1lisis de suelos, la prueba constante en bodega y el monitoreo de la planta forman parte de una continua curva de aprendizaje orientada a la b\u00fasqueda de la excelencia y al respeto absoluto por la tipicidad del origen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al respecto, destacaron desde el equipo t\u00e9cnico de Huentala Wines: <em>\u00abGualtallary no es un suelo uniforme, es un rompecabezas fascinante. El trabajo junto a Guillermo Corona y el desarrollo de m\u00e1s de 90 calicatas nos abri\u00f3 los ojos sobre la verdadera diversidad que late bajo Finca La Isabel. Cada microvinificaci\u00f3n es una pieza que nos permite afinar la precisi\u00f3n t\u00e9cnica, garantizar la m\u00e1xima calidad a\u00f1o tras a\u00f1o y plasmar la esencia pura de la tiza y la monta\u00f1a en cada botella\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a ese abordaje multidisciplinario que combina geof\u00edsica, viticultura de precisi\u00f3n y arte enol\u00f3gico, Finca La Isabel contin\u00faa consolid\u00e1ndose como una de las fincas de referencia en el Valle de Uco, dando origen a vinos galardonados internacionalmente que celebran la riqueza y majestuosidad del terru\u00f1o mendocino.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Un referente internacional en an\u00e1lisis de suelos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Guillermo Corona<\/strong> es un geof\u00edsico mendocino y referente clave en el estudio de los suelos y terru\u00f1os vitivin\u00edcolas en <strong>Argentina.<\/strong> Estudi\u00f3 geof\u00edsica y trabaj\u00f3 durante a\u00f1os en la industria del petr\u00f3leo y gas a nivel global. Formado en Enolog\u00eda en el <strong>Liceo Agr\u00edcola y Enol\u00f3gico de Mendoza<\/strong>, comenz\u00f3 a estudiar los suelos y climas de vi\u00f1edos (especialmente en el Valle de Uco y Luj\u00e1n de Cuyo), acumulando m\u00e1s de 10.000 calicatas (percepciones y an\u00e1lisis de las capas del suelo).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona.png\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1350\" data-id=\"181947\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-181947\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona.png 1080w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona-819x1024.jpg 819w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona-240x300.jpg 240w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona-768x960.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Guillermo-Corona-585x731.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Guillermo Corona<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/calicata-2.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"589\" data-id=\"181950\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/calicata-2.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-181950\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/calicata-2.jpeg 480w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/calicata-2-244x300.jpeg 244w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Calicata<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trabaja como consultor para numerosas bodegas argentinas, ayudando a ingenieros agr\u00f3nomos y en\u00f3logos a entender c\u00f3mo la tierra y la geolog\u00eda influyen en el car\u00e1cter del vino. Es creador de la popular cuenta de Instagram @geografiadelvino, donde comparte mapas y an\u00e1lisis t\u00e9cnicos de los terru\u00f1os. Escribi\u00f3 <strong>La geograf\u00eda del vino<\/strong> (2019) y la obra <strong>Ra\u00edces del vino<\/strong>, que profundizan en el estudio de los suelos, clima, mapas y productores de regiones vitivin\u00edcolas emblem\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-cyan-bluish-gray-background-color has-background\">Para conocer m\u00e1s sobre este proyecto de investigaci\u00f3n, as\u00ed como sobre los vinos de la bodega, los interesados pueden visitar la web <a href=\"http:\/\/www.huentalawines.com\">www.huentalawines.com<\/a>.<\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El equipo t\u00e9cnico de la bodega de la familia Camsen, junto al reconocido geof\u00edsico Guillermo&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":181942,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,5],"tags":[],"class_list":["post-181939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-fincas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181939"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":181958,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181939\/revisions\/181958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}