{"id":181063,"date":"2026-09-17T02:11:13","date_gmt":"2026-09-17T02:11:13","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=181063"},"modified":"2026-09-17T02:11:13","modified_gmt":"2026-09-17T02:11:13","slug":"cuales-son-los-tres-medidas-europeas-para-remediar-la-crisis-del-sector-vitivinicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/cuales-son-los-tres-medidas-europeas-para-remediar-la-crisis-del-sector-vitivinicola\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1les son los tres medidas europeas para remediar la crisis del sector vitivin\u00edcola"},"content":{"rendered":"\n

La Uni\u00f3n Europea estableci\u00f3 tres tipos de acciones radicales para enfrentar la crisis del consumo de vino en ese continente, reglament\u00f3 qui\u00e9nes pueden aplicarlas y en qu\u00e9 zonas, y cu\u00e1les son las condiciones necesarias para solicitar auxilio financiero. Las duras medidas buscan evitar un sobrestock de vino en las bodegas, que se desplome el precio y que se fundan empresas que llevan siglos elaborando la ancestral bebida. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La Comisi\u00f3n Europea -organismo legislativo de la Uni\u00f3n Europea (UE)- public\u00f3 este 16 de setiembre de 2026 el reglamento No. 2093\/2026, que fija las condiciones para que los Estados miembros puedan pedir autorizaci\u00f3n y conceder ayudas nacionales de crisis al sector vitivin\u00edcola para tres medidas: la destilaci\u00f3n de vino<\/strong>, la vendimia en verde <\/strong>y el arranque voluntario de vi\u00f1edos productivos.<\/strong> La norma completa el reglamento 1308\/2013 de la organizaci\u00f3n com\u00fan de mercados agrarios y entra en vigor este jueves, 17 de setiembre.<\/p>\n\n\n\n

El texto fue adoptado por la Comisi\u00f3n el 10 de julio de 2026 y desarrolla los cambios introducidos por el reglamento 471\/2026, que ampli\u00f3 el alcance del art\u00edculo 216 de la organizaci\u00f3n com\u00fan de mercados. A partir de esa reforma, los gobiernos nacionales pueden solicitar a Bruselas permiso para financiar no s\u00f3lo la destilaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n la vendimia en verde y el arranque de vi\u00f1edos en casos de crisis de mercado debidamente justificados.<\/p>\n\n\n\n

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La nueva regulaci\u00f3n concreta cu\u00e1ndo puede entenderse que existe una crisis, qu\u00e9 vinos y qu\u00e9 zonas pueden quedar cubiertos, qui\u00e9n puede cobrar las ayudas y c\u00f3mo deben calcularse sus importes m\u00e1ximos. Tambi\u00e9n fija reglas para que estas medidas no entren en contradicci\u00f3n con otras intervenciones de la Pol\u00edtica Agraria Com\u00fan en la misma zona de producci\u00f3n.<\/h3>\n\n\n\n
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La Comisi\u00f3n parte de una diferencia de fondo entre las tres herramientas. La destilaci\u00f3n y la vendimia en verde buscan retirar excedentes del mercado<\/strong> o impedir que ese vino llegue a producirse antes de la vendimia, por lo que est\u00e1n pensadas para episodios de sobreoferta de car\u00e1cter coyuntural que causen, o amenacen con causar, perturbaciones en el mercado. El arranque permanente de vi\u00f1edos productivos tiene otra finalidad: corregir desequilibrios entre oferta y demanda<\/strong> de car\u00e1cter estructural y de m\u00e1s largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

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Vendimia en verde, una pr\u00e1ctica consistente en eliminar racimos antes que maduren, con el objetivo de mejorar la calidad de la cosecha y regular el mercado.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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La norma permite que los Estados apliquen estas medidas a escala nacional o regional y que las limiten a una o varias clases de vino y a uno o varios tipos de color. La Comisi\u00f3n justifica esa flexibilidad por la fuerte segmentaci\u00f3n del mercado del vino en la Uni\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Las clases contempladas son los vinos con denominaci\u00f3n de origen protegida, los vinos con indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica protegida y los vinos sin indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica.<\/strong> En cuanto al color, las referencias son vino tinto, rosado y blanco.<\/p>\n\n\n\n

Para autorizar ayudas a la destilaci\u00f3n o a la vendimia en verde, el Estado miembro deber\u00e1 acreditar que, en la categor\u00eda de vino afectada y en la zona a la que se quiera aplicar la medida, concurre al menos una de varias situaciones de mercado.<\/p>\n\n\n\n

La primera es un aumento claro de las existencias de vino en origen en comparaci\u00f3n con la media de los cinco a\u00f1os vitivin\u00edcolas anteriores en la misma fecha del a\u00f1o o, como alternativa, con la media de esos cinco a\u00f1os excluyendo el valor m\u00e1s alto y el m\u00e1s bajo. <\/p>\n\n\n\n

La segunda es una ca\u00edda marcada del precio medio de mercado en origen en los seis meses anteriores frente a la media de los cinco a\u00f1os previos, o frente a esa misma media recortada.<\/p>\n\n\n\n

La tercera es una reducci\u00f3n acumulada de las ventas en el a\u00f1o de comercializaci\u00f3n en curso respecto a la media del mismo periodo de los cinco a\u00f1os anteriores, siempre que ese descenso no se deba a una menor producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de la vendimia en verde, s\u00f3lo podr\u00e1n recibir la ayuda los viticultores cuyas explotaciones incluyan exclusivamente vi\u00f1edos plantados con autorizaci\u00f3n conforme a la legislaci\u00f3n de la Uni\u00f3n y a la normativa nacional. <\/p>\n\n\n\n

Para la destilaci\u00f3n, podr\u00e1n ser beneficiarios las personas f\u00edsicas o jur\u00eddicas que produzcan o comercialicen vino, las organizaciones de productores de vino y sus asociaciones, las agrupaciones de dos o m\u00e1s productores y los destiladores de productos de la uva.<\/p>\n\n\n\n

La Comisi\u00f3n a\u00f1ade una cautela para la destilaci\u00f3n: si quien cobra la ayuda no es el productor de vino, el Estado miembro tendr\u00e1 que garantizar que el beneficio econ\u00f3mico de la medida llegue al viticultor o elaborador afectado. Adem\u00e1s, solo podr\u00e1 recibir apoyo p\u00fablico el vino originario de la Uni\u00f3n que cumpla los requisitos legales de comercializaci\u00f3n y, cuando proceda, las especificaciones de los vinos amparados por denominaci\u00f3n de origen o indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica.<\/p>\n\n\n\n

El reglamento tambi\u00e9n fija l\u00edmites a la cuant\u00eda de las ayudas. Para la vendimia en verde, la ayuda m\u00e1xima por hect\u00e1rea no podr\u00e1 superar la suma de tres conceptos. El primero son los gastos directos de retirada o destrucci\u00f3n total de los racimos inmaduros, que cada Estado deber\u00e1 calcular con costes est\u00e1ndar representativos. El segundo es una compensaci\u00f3n de hasta el 50% del valor medio de la uva producida en la misma zona durante los tres a\u00f1os vitivin\u00edcolas anteriores, calculado a partir de rendimientos medios y precios medios de la uva para las categor\u00edas de vino y los colores cubiertos, una vez descontados los gastos medios de vendimia. El tercero es un incentivo de hasta el 20% de la suma de esos dos importes.<\/p>\n\n\n\n

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La destilaci\u00f3n es una de las medidas econ\u00f3micas y regulatorias de crisis que utilizar\u00e1 el sector vitivin\u00edcola europeo para convertir el excedente de vino en alcohol industrial, con el fin de retirar volumen del mercado y sostener los precios.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Para la destilaci\u00f3n, la ayuda m\u00e1xima por hectolitro del vino admisible tampoco podr\u00e1 rebasar la suma de tres elementos. Por un lado, los gastos de destilaci\u00f3n calculados por el Estado con costes est\u00e1ndar representativos. Por otro, una compensaci\u00f3n de hasta el 50% del precio medio de mercado registrado en los seis meses anteriores para las clases y colores de vino cubiertos por la medida dentro de su \u00e1mbito geogr\u00e1fico. A ello podr\u00e1 a\u00f1adirse un incentivo de hasta el 20% del total de ambas partidas.<\/p>\n\n\n\n

La regulaci\u00f3n introduce adem\u00e1s una condici\u00f3n pensada para evitar que la destilaci\u00f3n y la vendimia en verde se conviertan en una salida repetida en zonas con exceso estructural de oferta. Cuando un Estado quiera seguir recurriendo a estas medidas en \u00e1reas afectadas por ese problema de forma recurrente, deber\u00e1 actuar tambi\u00e9n sobre sus causas de fondo. Para ello, la Comisi\u00f3n prev\u00e9 que las nuevas autorizaciones para destilaci\u00f3n y vendimia en verde vayan ligadas a la aplicaci\u00f3n simult\u00e1nea del arranque voluntario de vi\u00f1edos productivos y a las condiciones previstas en el reglamento 2115\/2021 para las intervenciones de reestructuraci\u00f3n y reconversi\u00f3n hacia nuevas variedades. El objetivo es evitar que esas actuaciones terminen elevando la producci\u00f3n en territorios donde ya existe un desajuste prolongado entre oferta y demanda.<\/p>\n\n\n\n

La norma obliga igualmente a los Estados miembros a remitir a la Comisi\u00f3n informaci\u00f3n suficiente para justificar sus solicitudes de autorizaci\u00f3n y establece obligaciones de notificaci\u00f3n para asegurar una aplicaci\u00f3n homog\u00e9nea dentro de un plazo anual. Bruselas sostiene que ese marco com\u00fan es necesario para que el sistema funcione de forma ordenada y con reglas comparables entre pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

Para el sector de bebidas, esta regulaci\u00f3n tiene un efecto directo sobre el vino y puede influir en otras fases de la cadena. Define con m\u00e1s precisi\u00f3n cu\u00e1ndo puede retirarse vino del mercado, cu\u00e1ndo puede frenarse la cosecha antes de la recolecci\u00f3n y en qu\u00e9 casos puede promoverse el arranque de vi\u00f1edos. Eso puede alterar el volumen disponible, el destino de parte de la producci\u00f3n hacia alcohol de destilaci\u00f3n y la planificaci\u00f3n de bodegas y viticultores, con efectos potenciales sobre precios, m\u00e1rgenes y decisiones de oferta en campa\u00f1as de tensi\u00f3n comercial.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Agencia de Noticias Europa Press<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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