{"id":180565,"date":"2026-08-30T00:29:06","date_gmt":"2026-08-30T00:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=180565"},"modified":"2026-08-30T00:29:30","modified_gmt":"2026-08-30T00:29:30","slug":"bodega-trapiche-propone-sus-5-cabernet-sauvignon-para-celebrar-el-dia-del-rey-de-las-tintas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/bodega-trapiche-propone-sus-5-cabernet-sauvignon-para-celebrar-el-dia-del-rey-de-las-tintas\/","title":{"rendered":"Bodega Trapiche propone sus 5 Cabernet Sauvignon para celebrar el d\u00eda del \u00abrey de las tintas\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

La hist\u00f3rica bodega de Maip\u00fa, Mendoza, reconocida a nivel global por la calidad de sus vinos, su gastronom\u00eda y enoturismo, celebra el D\u00eda Internacional del Cabernet Sauvignon -este 3 de setiembre de 2026- con un renovado portfolio de grandes vinos premiados. Con un trabajo enol\u00f3gico que posiciona sus etiquetas entre las m\u00e1s destacados de la alta gama argentina, y una mirada exploradora liderada por el en\u00f3logo Sergio Cas\u00e9 (foto principal), la bodega reafirma el potencial mundial de esta cotizada cepa.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\"Trapiche\"<\/a>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

En el marco de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Internacional del Cabernet Sauvignon<\/strong>, el pr\u00f3ximo 3 de setiembre (en su origen, la fecha fue instituida el jueves previo al Labor Day en Estados Unidos), la vitivinicultura argentina vuelve a poner en primer plano al considerado \u201crey de las tintas\u201d.<\/strong> Si bien el Malbec <\/strong>ha sido la llave que abri\u00f3 las puertas del mundo al vino nacional en las \u00faltimas tres d\u00e9cadas, variedades patrimoniales como el Cabernet Sauvignon<\/strong> demuestran que la Argentina posee terroirs<\/em> \u00fanicos y vers\u00e1tiles donde este varietal logra su m\u00e1xima expresi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En este marco, la Bodega Trapiche -que en los 143 a\u00f1os transcurridos desde su fundaci\u00f3n en 1883 ha recibido cientos de distinciones globales y ha sido destacada en repetidas ocasiones como la bodega argentina m\u00e1s premiada en el mundo-, ratificando el prestigio de sus Cabernet Sauvignon en los principales mercados globales.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

La visi\u00f3n del en\u00f3logo: tradici\u00f3n y exploraci\u00f3n constante<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con casi tres d\u00e9cadas de trayectoria en el Grupo Pe\u00f1aflor<\/strong> y un legado familiar profundamente arraigado en la vitivinicultura mendocina, Sergio Cas\u00e9<\/strong>, gerente de Enolog\u00eda de Trapiche<\/strong>, destaca el valor hist\u00f3rico y actualde esta variedad en el pa\u00eds: \u201cLa vitivinicultura argentina, all\u00e1 por principios del siglo XX, cuando los grandes industriales de la \u00e9poca hac\u00edan vinos para el p\u00fablico argentino, empezaba tambi\u00e9n a recibir visitas de europeos. Ah\u00ed aparecen los primeros vinos de alta gama, que b\u00e1sicamente eran Cabernet Sauvignon, porque era lo que se conoc\u00eda\u00bb. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Y cuenta Cas\u00e9: \u00abDe hecho, Trapiche, en una de sus marcas emblem\u00e1ticas, Fond de Cave<\/strong>, creada en 1908 justamente para que Tiburcio Benegas<\/strong> pudiera recibir a los franceses y europeos que ven\u00edan a conocer la Argentina, apostaba por vinos varietales, vinos de otra estirpe. Y el varietal de esa \u00e9poca era el Cabernet Sauvignon. Siempre fue el Cabernet Sauvignon\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El en\u00f3logo tambi\u00e9n resalta el rigor t\u00e9cnico y la minuciosa dedicaci\u00f3n que demanda la variedad para alcanzar la excelencia: \u201cSi bien la \u00faltima temporada no fue extremadamente fr\u00eda ni larga, para lograr una cosecha excepcional supimos combinar cuestiones de suelo, drenaje, temperaturas y manejo del vi\u00f1edo. Hay mucho trabajo detr\u00e1s de un Cabernet, porque es una variedad que requiere much\u00edsimo trabajo. Todos esos factores hicieron que tuvi\u00e9ramos una uva con una madurez plena, taninos sumamente finos y algo muy particular: el Cabernet, a nivel de vi\u00f1edo, es mucho m\u00e1s preciso. Todos los trabajos que hagas se van a ver reflejados en la calidad final: el deshoje, el grado de exposici\u00f3n, el tipo de suelo, el clima.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sobre la relevancia de los premios que la bodega y los vinos reciben cada a\u00f1o en el mundo, y sobre la consolidaci\u00f3n de la marca, el en\u00f3logo subraya: \u201cQue sommeliers de otras partes del mundo, y no solamente de Argentina, reconozcan estos vinos, te abre ventanas. El Cabernet es dif\u00edcil de vender porque es una categor\u00eda extremadamente competitiva. Hay Cabernet en todas partes del mundo y en diferentes estilos. Entonces, que estas menciones te ayuden a que te miren y digan: ‘Ah, ustedes son expertos en Malbec, pero tambi\u00e9n hacen Cabernet’, es muy importante.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Las etiquetas protagonistas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para honrar esta fecha y reflejar la diversidad de terru\u00f1os que explora la bodega, Trapiche propone probar su selecto portfolio de cinco grandes exponentes que reafirman la elegancia, complejidad y excelente relaci\u00f3n precio- calidad en el mercado:<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
    \n
  • Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon 2024:<\/strong> Distinguido con Medalla de Oro y elegido como \u201cWine of the Year – Argentina\u201d en los Sommeliers Choice Awards 2026. Proviene de vi\u00f1edos hist\u00f3ricos de Luj\u00e1n de Cuyo y Maip\u00fa (Cruz de Piedra, Agrelo, Perdriel, Drummond), aportando la elegancia cl\u00e1sica de los suelos cercanos al r\u00edo Mendoza. Precio sugerido: $24.000.<\/strong>
    <\/li>\n\n\n\n
  • Trapiche Terroir Series Finca Laborde Cabernet Sauvignon 2024:<\/strong> Galardonado con Medalla de Platino y 97 puntos en los prestigiosos Decanter World Wine Awards. Un exponente excepcional del Valle de Uco que refleja la m\u00e1xima precisi\u00f3n enol\u00f3gica y el car\u00e1cter singular de su terru\u00f1o de origen. Precio sugerido: $83.000.<\/strong>
    <\/li>\n\n\n\n
  • Fond de Cave Gran Cabernet Sauvignon:<\/strong> Un fiel heredero de la tradici\u00f3n hist\u00f3rica de la bodega nacida a principios del siglo XX. Este vino evoca la elegancia cl\u00e1sica de los vi\u00f1edos de primera zona, combinando estructura, complejidad y una finura excepcional con refinada guarda en madera. Precio sugerido: $20.400<\/strong>.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Trapiche Perfiles Cabernet Sauvignon:<\/strong> Una m\u00e1xima expresi\u00f3n de la precisi\u00f3n enol\u00f3gica que busca interpretar el car\u00e1cter puro del suelo mendocino. Perfiles resalta la frescura, los taninos y la tipicidad vibrante de la variedad, mostrando el rostro m\u00e1s contempor\u00e1neo del Cabernet argentino. Precio sugerido: $25.000.<\/strong>
    <\/li>\n\n\n\n
  • Trapiche Expedici\u00f3n Sur Cabernet Sauvignon:<\/strong> El reflejo del esp\u00edritu inquieto y pionero de Trapiche. Esta l\u00ednea extiende las fronteras tradicionales del vino nacional hacia latitudes australes, aportando un perfil singular, notas especiadas \u00fanicas y una frescura distintiva marcada por los vientos patag\u00f3nicos. Precio sugerido: $9.700.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Disponibles en las principales vinotecas del pa\u00eds, tiendas virtuales y supermercados seleccionados, estas
    cinco etiquetas invitan a redescubrir el extraordinario nivel del Cabernet Sauvignon nacional en cada ocasi\u00f3n de consumo.<\/p>\n\n\n\n

    Con esta s\u00f3lida propuesta, Bodega Trapiche consolida su liderazgo global, demostrando que la Argentina no solo es la tierra indiscutida del Malbec, sino tambi\u00e9n un referente indiscutido en la elaboraci\u00f3n de grandes Cabernet Sauvignon de clase mundial.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Acerca de Bodega Trapiche<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Ubicada en Maip\u00fa, Mendoza, es una bodega l\u00edder en la elaboraci\u00f3n y exportaci\u00f3n de vinos, llegando a m\u00e1s de 80 pa\u00edses. A trav\u00e9s de su trayectoria, ha comprendido la fortaleza de la viticultura en el pa\u00eds, especializ\u00e1ndose en obtener lo mejor en cada terroir, creando vinos \u00fanicos. <\/p>\n\n\n\n

    Esta diversidad tiene su origen en 1.200 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos propios y el trabajo con 300 productores independientes cautivos que brindan sus mejores exponentes. <\/p>\n\n\n\n

    En su amplio y diverso portfolio, Trapiche trabaja para ofrecer la mejor propuesta en cada ocasi\u00f3n de consumo. Para Trapiche la calidad, la innovaci\u00f3n y la diversidad han sido siempre los pilares que marcaron el camino a seguir. <\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Para m\u00e1s informaci\u00f3n, los interesados pueden visitar www.trapiche.com.ar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La hist\u00f3rica bodega de Maip\u00fa, Mendoza, reconocida a nivel global por la calidad de sus…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":175873,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,57],"tags":[],"class_list":["post-180565","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-empresas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180565"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":180588,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180565\/revisions\/180588"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=180565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=180565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}