{"id":180201,"date":"2026-08-19T15:48:45","date_gmt":"2026-08-19T15:48:45","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=180201"},"modified":"2026-08-19T15:48:45","modified_gmt":"2026-08-19T15:48:45","slug":"enoturismo-ecoturismo-impacta-en-el-mundo-el-atlas-de-las-maravillas-nacido-en-el-este-mendocino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/enoturismo-ecoturismo-impacta-en-el-mundo-el-atlas-de-las-maravillas-nacido-en-el-este-mendocino\/","title":{"rendered":"Enoturismo &amp; ecoturismo: impacta en el mundo el Atlas de las Maravillas nacido en el Este mendocino"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Tras la presentaci\u00f3n del Atlas de las Maravillas en Dijon, Francia, a cargo del historiador y escritor mendocino Pablo Lacoste, la iniciativa, que tuvo su chispa inicial en el Cl\u00faster enotur\u00edstico Mendoza Este, concit\u00f3 la atenci\u00f3n de acad\u00e9micos del mundo, a punto tal que la reconocida revista internacional Macrohistoria le dedic\u00f3 un articulo de investigaci\u00f3n y puesta en valor. A continuaci\u00f3n replicamos el estudio, publicado originalmente y difundido a escala global el 30 de julio de 2026.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.arroyops.com.ar\" aria-label=\"BANNER-APS_1700x500_1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BANNER-APS_1700x500_1.gif\" alt=\"\"  width=\"1699\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:46px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El <strong>Atlas de las Maravillas de Latinoam\u00e9rica<\/strong> es un instrumento construido articuladamente por redes acad\u00e9micas y asociaciones empresarias, para impulsar el <strong>turismo ecocultural <\/strong>en Am\u00e9rica Latina como mecanismo de desarrollo econ\u00f3mico, social y cultural, poniendo en valor el patrimonio natural, cultural y vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de m\u00e9todos cualitativos y una mirada interdisciplinaria, en este estudio se sit\u00faa al Atlas como <strong>iniciativa latinoamericanista<\/strong>, en el marco de la evoluci\u00f3n de las ideas econ\u00f3micas y pol\u00edticas de la regi\u00f3n, se indaga en su origen, estructura y alcances, as\u00ed como la convergencia de los actores que contribuyeron a puesta en marcha. El estudio propone una reflexi\u00f3n sobre las posibilidades del Atlas como instrumento que articula conocimiento acad\u00e9mico y acci\u00f3n empresarial para visibilizar el patrimonio latinoamericano.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Turismo para el desarrollo sostenible<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El Atlas de las Maravillas se ha propuesto con el fin de promover el <strong>turismo ecocultural como v\u00eda de desarrollo sostenible<\/strong>, con vistas a impulsar mejoras econ\u00f3micas, sociales, ambientales y culturales en la regi\u00f3n, mediante acciones concretas como promover el empleo, mejorar la calidad de vida, arraigar la poblaci\u00f3n rural a sus territorios (previniendo la migraci\u00f3n campo ciudad) y construir v\u00ednculos entre los pueblos. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"EL CAMINO DEL VITIMIGRANTE : Cap\u00edtulo Mendoza Este, Argentina\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sjNkd2uH3mI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>As\u00ed, la investigaci\u00f3n acad\u00e9mica se articula con las problem\u00e1ticas reales de los territorios, contribuyendo al desarrollo local, promoviendo la asociatividad de las pymes y el fortalecimiento del di\u00e1logo a trav\u00e9s de mesas de trabajo multimodales, donde participan la academia, la empresa y el Estado. <\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de una plataforma que, hasta el momento de elaborar este trabajo, combina cartograf\u00eda tem\u00e1tica, soporte digital y articulaci\u00f3n entre actores territoriales, para visibilizar y valorizar el patrimonio natural y cultural de la regi\u00f3n. En este marco, el Atlas est\u00e1 dirigido a m\u00faltiples p\u00fablicos, incluyendo empresarios y pymes del sector tur\u00edstico, gestores p\u00fablicos, acad\u00e9micos y comunidades locales, constituy\u00e9ndose como una herramienta de articulaci\u00f3n entre conocimiento, producci\u00f3n y territorio.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa ha tenido una amplia difusi\u00f3n en medios de comunicaci\u00f3n de distintos pa\u00edses, tanto en prensa (ver alguna de las notas al respecto en <strong>Enolife<\/strong> <a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/desde-mendoza-este-el-atlas-de-las-maravillas-ecoculturales-de-america-latina-se-expande-al-mundo\/\">AQU\u00cd<\/a>) como en diversas plataformas web, particularmente en <strong>Argentina, Chile, Per\u00fa y Bolivia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El Atlas se ha representado en mapas digitales para la difusi\u00f3n en redes sociales y en grandes murales, as\u00ed como en un canal de <strong>YouTube<\/strong> con videos breves sobre los paisajes culturales del territorio, su gastronom\u00eda y patrimonio agroalimentario, productos t\u00edpicos y modelos de asociatividad. En este contexto, el Atlas ha generado expectativas como alternativa al modelo extractivista hegem\u00f3nico en la regi\u00f3n, caracterizado por la explotaci\u00f3n intensiva de recursos naturales y la generaci\u00f3n de conflictos socioambientales, proponiendo en cambio la valorizaci\u00f3n del patrimonio cultural y natural, potenciando lugares, productos y destinos mediante el turismo ecocultural. <\/p>\n\n\n\n<p><br>El objetivo del Atlas es funcionar como un instrumento para impulsar un cambio en el turismo latinoamericano, tradicionalmente focalizado en destinos ligados al patrimonio natural. Esa modalidad de turismo ha generado movimiento en las \u00faltimas d\u00e9cadas, pero en forma muy acotada: cada a\u00f1o <strong>Brasil recibe 7 millones de turistas; Argentina y Chile, 5 millones y Bolivia no llega a 1 mill\u00f3n anual. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:29px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"El futuro del vino. Pablo Lacoste y las conclusiones de la Conferencia Internacional de Dijon\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FuSyP-D3SuU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:37px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En contraparte, seg\u00fan la <strong>Organizaci\u00f3n Mundial de Turismo (ONU Turismo)<\/strong>, l<strong>a oferta cultural y patrimonial representa el 40% del turismo internacional<\/strong>, englobando a museos, monumentos, lugares hist\u00f3ricos y religiosos, comunidades aut\u00e9nticas, gastronom\u00eda, enoturismo y festivales. As\u00ed, el turismo cultural atrae a un p\u00fablico cada mayor en busca de autenticidad, \u00e1vido de vivir nuevas experiencias vinculadas al patrimonio. Por ejemplo, s\u00f3lo en Latinoam\u00e9rica, los nuevos sitios que se incorporan a la lista oficial de <strong>Unesco<\/strong> aumentan el turismo internacional en un promedio anual de <strong>270.000 personas, lo que se traduce en cifras cercanas a los 270 millones de d\u00f3lares.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por lo anterior, el Atlas ser\u00eda un medio que busca promover la convergencia del patrimonio natural con el patrimonio cultural, tratando de emular lo que ocurre en pa\u00edses del <em>Viejo Mundo. <\/em>Basta se\u00f1alar que, en 2024, <strong>Espa\u00f1a, Francia e Italia recibieron m\u00e1s de 100 millones de turistas;<\/strong> considerando un gasto promedio de U$S 2.000 por turista, estos flujos generan ingresos por <strong>200.000 millones de d\u00f3lares para cada uno de esos pa\u00edses,<\/strong> distribuidos entre millones de pymes, con su consiguiente impacto econ\u00f3mico, social, ambiental y cultural. Cerrar la brecha entre lo que ocurre en Europa y Am\u00e9rica Latina requiere de una estrategia muy amplia y ambiciosa, que comprometa pol\u00edticas p\u00fablicas conjuntamente asociadas a acciones sostenidas por parte del sector privado. <\/p>\n\n\n\n<p>Para avanzar en esa direcci\u00f3n, el Atlas de las Maravillas propone comenzar por la articulaci\u00f3n de distintos pa\u00edses latinoamericanos, a trav\u00e9s de una <strong>estrategia de visibilizaci\u00f3n y promoci\u00f3n en forma coordinada,<\/strong> con vistas a captar el inter\u00e9s, primero, del mercado regional, para continuar despu\u00e9s con la conquista de mercados de Europa, Asia y otros territorios.<\/p>\n\n\n\n<p>En este escenario, el objetivo de este trabajo es examinar la elaboraci\u00f3n de la primera edici\u00f3n del Atlas de las Maravillas de Latinoam\u00e9rica, estableciendo posibilidades para el desarrollo del turismo ecocultural, definiendo este concepto como base para su creaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se examinan los actores subyacentes a esta iniciativa, para conocer c\u00f3mo se generaron las sociedades empresariales y c\u00f3mo se produjo la articulaci\u00f3n entre ellas y las redes universitarias que dan origen a este Atlas. Dentro de este espacio, se indagan tambi\u00e9n las condiciones que facilitaron el cambio de actitud de los empresarios para reorientar su inter\u00e9s hacia la academia, y establecer los acuerdos y sinergias que permitieron sentar las bases para crear el Atlas de las Maravillas para impulsar el turismo ecoculturalde la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de lo anterior, se plantea como hip\u00f3tesis que el Atlas de las Maravillas de Latinoam\u00e9rica constituye una herramienta de valorizaci\u00f3n patrimonial cuya efectividad depende de su capacidad para consolidar redes territoriales estables entre academia, empresarios y comunidades locales.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:29px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Conclusiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El Atlas de las Maravillas de Am\u00e9rica Latina aparece como una iniciativa original, surgida de la articulaci\u00f3n de las redes acad\u00e9micas con las redes empresariales vinculadas al turismo ecocultural. Si bien se inspira en experiencias previas de valorizaci\u00f3n patrimonial -como las <strong>Exposiciones Universales<\/strong> del siglo XIX y las iniciativas impulsadas por organismos internacionales, como la Unesco, en el siglo XX-, introduce una mirada m\u00e1s flexible, basada en la construcci\u00f3n de redes territoriales y en la participaci\u00f3n de actores diversos. En ese sentido, el Atlas puede interpretarse como un esfuerzo por aportar el mejoramiento del modelo de desarrollo econ\u00f3mico de Am\u00e9rica Latina, que actualmente, y desde hace muchas d\u00e9cadas -e incluso siglos-, sigue dependiendo fundamentalmente de la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de materias primas. <\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>\u00abextractivismo\u00bb<\/strong> aporta a la macroeconom\u00eda de los pa\u00edses latinoamericanos, y fortalece las rentas p\u00fablicas, con su consiguiente impacto positivo en salud, educaci\u00f3n, seguridad y dem\u00e1s funciones del Estado. Pero resulta insuficiente para construir una sociedad diversificada, con pymes vigorosas e innovadoras, que contribuyan a la movilidad e integraci\u00f3n social. <\/p>\n\n\n\n<p>Tal como ocurre en Europa, el turismo receptivo puede ser el vector que contribuya a desarrollar las pymes con sus consiguientes externalidades positivas en los territorios en que se sit\u00faan. <\/p>\n\n\n\n<p>El desarrollo del Atlas ha sido posible gracias a la convergencia de tres pilares principales: <strong>academia, empresas y Estado.<\/strong> Mientras el sector p\u00fablico ha contribuido mediante el financiamiento de iniciativas de investigaci\u00f3n y desarrollo, la academia ha desempe\u00f1ado un rol clave en la construcci\u00f3n de redes interdisciplinarias en torno al patrimonio cultural latinoamericano. Particularmente, la academia ha dedicado 30 a\u00f1os a formar las redes interdisciplinarias latinoamericanas en torno a la identidad y el patrimonio cultural, formalizadas luego con la creaci\u00f3n de<strong> una revista cient\u00edfica (Rivar).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"597\" data-id=\"171452\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin-1024x597.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-171452\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin-300x175.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin-768x448.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin-585x341.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Templo-del-vino-bonarda-en-San-Martin.jpg 1100w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Templo del Bonarda, San Mart\u00edn<\/strong><\/em><strong><em>.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"570\" data-id=\"179236\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin-1024x570.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-179236\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin-1024x570.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin-300x167.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin-768x428.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin-585x326.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/La-Tebaida-de-San-Martin.jpg 1117w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Chacra La Tebaida, San Mart\u00edn.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:44px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Por su parte, el sector empresarial ha logrado impulsar procesos de asociatividad que han permitido generar las condiciones organizativas necesarias para la implementaci\u00f3n del proyecto trabajando en conjunto con el mundo acad\u00e9mico y el Estado. El proyecto de turismo ecocultural ha encontrado en el Atlas de las Maravillas un veh\u00edculo con potencial para alcanzar sus objetivos de visibilizar, promover y poner en valor los atractivos tur\u00edsticos de Am\u00e9rica Latina, tanto la belleza esc\u00e9nica como el patrimonio cultural, la gastronom\u00eda, la vitivinicultura, los productos t\u00edpicos y las fiestas identitarias. <strong>Se trata de una propuesta superadora del ecoturismo<\/strong>, centrado en la naturaleza, y de los servicios industrializados y estandarizados de cruceros y \u00aball inclusive\u00bb, con escaso compromiso con la identidad y la cultura locales. <\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de este camino, se apunta hacia un equilibrio en el enfoque econ\u00f3mico regional: si hasta ahora la corriente principal se hab\u00eda concentrado en extraer y exportar recursos naturales, a cargo de las grandes empresas, ahora se propone activar tambi\u00e9n los recursos culturales, con participaci\u00f3n de las pymes. De este modo se aspira a promover la econom\u00eda de Am\u00e9rica Latina, incrementar el empleo, fortalecer a las pymes y construir una sociedad m\u00e1s integrada y equilibrada. Desde el punto de vista hist\u00f3rico, este proyecto tiene como referente <strong>la tesis del abogado, intelectual y escritor argentino Juan Bautista Alberdi (1845)<\/strong>, que propiciaba un acercamiento entre los pa\u00edses latinoamericanos para avanzar juntos hacia un modelo de desarrollo econ\u00f3mico co-creado, formando bloques regionales cooperativos, inspirado en la propuesta del <strong>Zoverein (1830), <\/strong>antecedente inspirador de la <strong>Uni\u00f3n Europea.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Alberdi planteaba la necesidad de mirarse mutuamente para crecer juntos. Alentaba medidas fundamentales como mejorar los medios de transporte y las comunicaciones; facilitar el transporte de personas, cargas e informaci\u00f3n. Adelant\u00e1ndose 150 a\u00f1os al euro, Alberdi propuso una moneda com\u00fan para facilitar la integraci\u00f3n y el intercambio de bienes y servicios, aspecto que ha facilitado enormemente el auge del turismo en el Viejo Mundo. <\/p>\n\n\n\n<p>Este legado hist\u00f3rico resurge ahora, con m\u00e1s fuerza, a trav\u00e9s del Atlas de las Maravillas de Latinoam\u00e9rica y la red de turismo ecocultural, formada por asociaciones de empresarios y acad\u00e9micos, poniendo al servicio de los territorios la investigaci\u00f3n universitaria, que a\u00f1o tras a\u00f1o actualizar\u00e1 el listado de destinos, productos y lugares de significaci\u00f3n cultural y natural, contribuyendo a la puesta en valor del patrimonio latinoamericano.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe se\u00f1alar tambi\u00e9n que el proceso de conformaci\u00f3n del Atlas evidenci\u00f3 tensiones y asimetr\u00edas relevantes. La sobrerrepresentaci\u00f3n inicial de Argentina, Chile y Bolivia reflej\u00f3 la mayor densidad de redes acad\u00e9micas previamente consolidadas en dichos territorios, aspecto que se buscar\u00e1 subsanar en futuras ediciones incluyendo a cada vez m\u00e1s pa\u00edses latinoamericanos. <\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, la articulaci\u00f3n entre l\u00f3gicas patrimoniales y objetivos comerciales no estuvo exenta de conflictos, especialmente en torno a los mecanismos de legitimaci\u00f3n, los criterios de selecci\u00f3n de las maravillas y la tensi\u00f3n entre reconocimiento cultural y posicionamiento de mercado. Estas disputas muestran que el proceso del desarrollo del Atlas no ha sido neutro, sino un espacio atravesado por relaciones de poder, jerarqu\u00edas de legitimidad y disputas por la representaci\u00f3n territorial.<\/p>\n\n\n\n<p>Futuras investigaciones podr\u00e1n profundizar en la medici\u00f3n del impacto concreto del Atlas sobre los territorios incorporados, particularmente en t\u00e9rminos de fortalecimiento de econom\u00edas locales, sostenibilidad social y apropiaci\u00f3n comunitaria del patrimonio. Asimismo, resultar\u00e1 relevante comparar experiencias similares en otros espacios regionales y analizar los riesgos de mercantilizaci\u00f3n patrimonial que pueden emerger cuando el turismo se transforma en principal estrategia de valorizaci\u00f3n territorial.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:26px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-light-green-cyan-background-color has-background\"><strong>Los interesados en leer el estudio completo pueden ingresar <a href=\"https:\/\/www.macrohistoria.com\/index.php\/mch\/article\/view\/97\/117\">AQU\u00cd<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em><strong>Fuente: Revista Macrohistoria (en <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.62120\/mch.10.97\">https:\/\/doi.org\/10.62120\/mch.10.97<\/a>). Por Carolina Cofr\u00e9 Silva, Juan Carlos Skewes-Vodanovic, Enrique A. Mundaca-Ortega.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:44px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras la presentaci\u00f3n del Atlas de las Maravillas en Dijon, Francia, a cargo del historiador&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":180209,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,11],"tags":[],"class_list":["post-180201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-enoturismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180201"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":180226,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180201\/revisions\/180226"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/180209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=180201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=180201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}