{"id":179895,"date":"2026-08-11T03:12:16","date_gmt":"2026-08-11T03:12:16","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=179895"},"modified":"2026-08-11T03:12:17","modified_gmt":"2026-08-11T03:12:17","slug":"crece-la-venta-de-vino-comun-cae-la-de-gama-media-y-se-mantiene-la-de-alta-gama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/crece-la-venta-de-vino-comun-cae-la-de-gama-media-y-se-mantiene-la-de-alta-gama\/","title":{"rendered":"Crece la venta de vino \u00abcom\u00fan\u00bb, cae la de gama media y se mantiene la de alta gama"},"content":{"rendered":"\n

Un reciente informe sobre consumo de vino en el mundo de la consultora espa\u00f1ola Del Rey AWM concluye que el aumento de las ventas de vinos \u00abpopulares\u00bb o \u00abcomunes\u00bb en detrimento de los vinos de gama media se debe m\u00e1s a la ca\u00edda de los ingresos promedio de la poblaci\u00f3n a nivel mundial, que a una moda o a una tendencia \u00absaludable\u00bb. En Argentina -donde 73,5% de los despachos al mercado interno en lo que va de 2026 pertenecen a esta categor\u00eda<\/strong><\/em>-, esta tesis estar\u00eda demostrada por el fen\u00f3meno de ventas de las marcas de vinos \u00abde mesa\u00bb Toro (Grupo Fecovita) y Termidor (Grupo Pe\u00f1aflor), cuyos precios a agosto de 2026 rondan los $2.500 en las g\u00f3ndolas de los supermercados. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La creciente polarizaci\u00f3n en el consumo de vino<\/strong> podr\u00eda explicarse, al menos en parte, por las crecientes disparidades en los ingresos a nivel mundial. Este fue el argumento central expuesto por los expertos de la consultora espa\u00f1ola Del Rey AWM <\/strong>en la conferencia de la Asociaci\u00f3n Europea de Economistas del Vino (Euawe<\/strong>, por su siglas en ingl\u00e9s) celebrada en las ciudades de Trieste (Italia)<\/strong> y Koper (Eslovenia)<\/strong> entre el 8 y el 11 de junio de 2026. <\/p>\n\n\n\n

La presentaci\u00f3n destac\u00f3 c\u00f3mo la evoluci\u00f3n de la distribuci\u00f3n mundial de la renta de la poblaci\u00f3n podr\u00eda estar condicionando las tendencias actuales del mercado del vino y explicando por qu\u00e9 crecen ciertos segmentos y tipos de productos mientras otros caen fuerte.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lo primero que debe tenerse en cuenta, seg\u00fan advierte Del Rey AWM, es que los mercados internacionales del vino se est\u00e1n polarizando cada vez m\u00e1s:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

-Los vinos premium y s\u00faper premium<\/strong> siguen mostrando resiliencia, vi\u00e9ndose menos afectados por la crisis actual. Por ejemplo, en Francia<\/strong>, los vinos de Borgo\u00f1a<\/strong> han tenido un mejor desempe\u00f1o que los de Burdeos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

-Los vinos populares<\/strong> (no necesariamente econ\u00f3micos, pero s\u00ed muy apreciados por el consumidor) tambi\u00e9n presentan un comportamiento relativamente bueno. Entre ellos se incluyen los vinos blancos, los espumosos, los estilos m\u00e1s frescos y dulces, las opciones con bajo contenido alcoh\u00f3lico o sin alcohol, los mostos parcialmente fermentados y los c\u00f3cteles a base de vino, como el \u201cspritz\u201d. En general, los vinos blancos superan a los tintos, los espumosos superan a los vinos tranquilos y productos como el Prosecco italiano tienen un mejor desempe\u00f1o que alternativas como el Cava espa\u00f1ol. Esto refleja una tendencia m\u00e1s amplia hacia nuevos h\u00e1bitos de consumo y categor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

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Las marcas \u00abcomunes\u00bb l\u00edderes en Argentina<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Argentina<\/strong>, como demostraci\u00f3n de esta tendencia, la marca de vino m\u00e1s vendida en el mercado interno es Toro<\/strong> (que en su versi\u00f3n Blend de Tintas<\/strong> tiene 12,5\u00b0 de alcohol<\/strong>), producida por la Federaci\u00f3n de Cooperativas Vitivin\u00edcolas Argentinas (Fecovita)<\/strong>, seguida muy de cerca por Termidor<\/strong>, perteneciente al Grupo Pe\u00f1aflor<\/strong>. Ambas marcas lideran ampliamente el consumo masivo en envases de cart\u00f3n (Tetra Brik), segmento que representa la mayor parte de los litros que se beben diariamente en el pa\u00eds (ver la nota de Enolife<\/strong> \u00abEl vino \u00abcom\u00fan\u00bb es el m\u00e1s vendido en Argentina, con el 73,5% del total de despachos en 2026<\/a>)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fecovita fracciona y mueve unos 270 millones de litros totales anuales<\/strong> entre todo su portafolio, lo que significa que el vino Toro, con unos 180 millones de litros vendidos por a\u00f1o<\/strong>, por s\u00ed solo representa cerca del 30% de todo el mercado vitivin\u00edcola argentino<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el vino Termidor mantiene un posicionamiento estrat\u00e9gico hist\u00f3rico y de alto volumen<\/strong> dentro del mercado argentino, ubic\u00e1ndose de forma sostenida en el puesto 2 del Top 3 de las marcas l\u00edderes del segmento de vinos de mesa (en envase Tetra Brik), s<\/strong>eguida por Uvita, de la empresa Baggio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Termidor fue la marca pionera en el segmento, ya que introdujo el formato de vino en cart\u00f3n en la Argentina a principios de la d\u00e9cada de 1980. Al igual que el Toro, tiene la ventaja del respaldo corporativo que le otorga el<\/strong> Grupo Pe\u00f1aflor<\/strong>, el holding vitivin\u00edcola de bodegas privadas m\u00e1s grande del pa\u00eds. Esto le otorga una capacidad de distribuci\u00f3n masiva y llegada a casi cualquier supermercado o almac\u00e9n de barrio del territorio nacional. <\/p>\n\n\n\n

La marca Termidor tiene un piso de consumo tan alto y fiel en los hogares argentinos que, ante momentos de escasez de materia prima local (vino tinto gen\u00e9rico a granel), el grupo propietario ha preferido importar millones de litros (principalmente desde Chile)<\/strong> para sostener el stock de Termidor en las g\u00f3ndolas y no descuidar la demanda de sus clientes. Su volumen de ventas se sostiene en una base de consumidores estable de todos los niveles socioecon\u00f3micos que prioriza la relaci\u00f3n costo-beneficio para el consumo diario en el hogar.<\/p>\n\n\n\n

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La ca\u00edda de la gama media<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el extremo opuesto a los vinos populares, los vinos tradicionales de gama media<\/strong> (particularmente los tintos procedentes de regiones productoras consolidadas) son los que experimentan el mayor descenso. Esto resulta especialmente evidente en las regiones con mayores costos de producci\u00f3n, como Sudam\u00e9rica, Europa y Estados Unidos (pa\u00eds donde se han aplicado medidas como la destilaci\u00f3n de crisis y los planes de erradicaci\u00f3n de vi\u00f1edos).<\/p>\n\n\n\n

La mala noticia es que, si bien los segmentos premium y populares muestran una fortaleza relativa, su crecimiento no compensa el descenso en el segmento de gama media, lo que se traduce en una contracci\u00f3n general del consumo de vino.<\/p>\n\n\n\n

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La Consultora autora del informe<\/strong>

Del Rey AWM<\/strong> es una consultora internacional espa\u00f1ola especializada en la investigaci\u00f3n, an\u00e1lisis y seguimiento de los mercados globales del vino<\/strong>. Liderada por Rafael del Rey<\/strong> (exdirector de la Fundaci\u00f3n para la Cultura del Vino<\/strong> y del Observatorio Espa\u00f1ol del Mercado del Vino<\/strong>), la firma transforma datos complejos del sector vitivin\u00edcola en conocimiento estrat\u00e9gico para bodegas, instituciones y exportadores<\/p>\n\n\n\n

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Las otras causas del declive del consumo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde la recuperaci\u00f3n posterior a la pandemia, el consumo mundial de vino ha entrado en un per\u00edodo de declive. Algunos factores contribuyentes, adem\u00e1s de la baja promedio de la renta anual<\/strong> en el mundo, son temporales, como las tensiones geopol\u00edticas<\/strong> (por ejemplo, la guerra en Ucrania), las barreras comerciales<\/strong> y las presiones inflacionistas<\/strong>. Sin embargo, varias tendencias estructurales parecen m\u00e1s duraderas como son:<\/p>\n\n\n\n