{"id":179374,"date":"2026-07-26T23:47:23","date_gmt":"2026-07-26T23:47:23","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=179374"},"modified":"2026-07-26T23:47:23","modified_gmt":"2026-07-26T23:47:23","slug":"paz-levinson-recargada-la-famosa-sommelier-conducira-en-buenos-aires-4-shows-del-vino-argentino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/paz-levinson-recargada-la-famosa-sommelier-conducira-en-buenos-aires-4-shows-del-vino-argentino\/","title":{"rendered":"Paz Levinson recargada: la famosa sommelier conducir\u00e1 en Buenos Aires 4 shows del vino argentino"},"content":{"rendered":"\n

La reconocida experta argentina, nacida en Bariloche y radicada en Francia, vuelve a su pa\u00eds con la experiencia Argentina Reloaded, una plataforma que proyecta el vino argentino al mundo. Con cuatro puestas en escena en sedes porte\u00f1as, buscar\u00e1 generar v\u00ednculos, intercambio y nuevas oportunidades entre productores y referentes de la gastronom\u00eda y el vino. El ciclo continuar\u00e1 con nuevas presentaciones en Lima, Nueva York y Londres.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Desde 2022, Argentina Reloaded<\/strong> construye un puente entre el vino argentino y algunas de las escenas gastron\u00f3micas m\u00e1s influyentes del mundo. Con 18 ediciones realizadas en grandes capitales internacionales, la plataforma presenta su agenda 2026, que recorrer\u00e1 Lima, Buenos Aires, Londres y Nueva York<\/strong>, en busca de seguir vinculando a las bodegas argentinas con quienes hoy descubren, comunican, comercializan y posicionan los grandes vinos en los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Creado por la famosa sommelier Paz Levinson (47)<\/strong> y desarrollado en conjunto con Studio Courtois<\/strong>, Argentina Reloaded llegar\u00e1 a Buenos Aires entre el 31 de julio y el 11 de agosto de 2026<\/strong> con una programaci\u00f3n de cuatro encuentros pensados para generar v\u00ednculos, intercambio y nuevas oportunidades entre productores y referentes de la gastronom\u00eda y el vino.<\/p>\n\n\n\n

El programa incluye experiencias gastron\u00f3micas, degustaciones t\u00e9cnicas, encuentros profesionales y actividades abiertas al p\u00fablico. Cada instancia responder\u00e1 a un objetivo espec\u00edfico, pero todas compartir\u00e1n una misma premisa: ofrecer un espacio donde las bodegas puedan contar, en primera persona, la diversidad, la identidad y el presente del vino argentino a importadores, sommeliers, compradores, periodistas especializados, due\u00f1os de restaurantes y consumidores apasionados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Paz Levinson (47), nacida en Bariloche, R\u00edo Negro, con familia en Mendoza, recorre el mundo promocionando el vino y la gastronom\u00eda argentinas con el programa Argentina Reloadead, creado por ella en conjunto con la agencia Studio Courtois.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Argentina Reloaded lleva 18 ediciones realizadas en Par\u00eds, Tokio, Copenhague, Montreal, San Pablo y otras grandes ciudades del mundo.<\/strong> El proyecto se dise\u00f1\u00f3 para acercar a p\u00fablicos diversos la riqueza, identidad y diversidad del vino argentino. La edici\u00f3n Buenos Aires reunir\u00e1 a unas 100 bodegas y productores de otras bebidas. <\/p>\n\n\n\n

En el restaurante Crizia,<\/strong> el vino dialogar\u00e1 con la alta gastronom\u00eda; en Casa Cavia, <\/strong>ser\u00e1 la ocasi\u00f3n para el intercambio profesional y la exploraci\u00f3n de nuevas expresiones del vino argentino; y en Mirador Central<\/strong> confluir\u00e1n productores, profesionales y consumidores en un formato abierto que invita a descubrir, degustar y conversar.<\/p>\n\n\n\n

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Tres escenarios con un mismo protagonista<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La programaci\u00f3n comenzar\u00e1 el viernes 31 de julio de 2026 <\/strong>en Mirador Central (Palacio Libertad)<\/strong> con Argentina Reloaded Opening Experience by ICBC<\/strong>, un encuentro exclusivo para clientes del banco ICBC, con acceso \u00fanicamente por invitaci\u00f3n. Esta experiencia ser\u00e1 conducida por Paz Levinson a trav\u00e9s de una degustaci\u00f3n organizada en cuatro tiempos. Cada etapa propondr\u00e1 un recorrido por distintas expresiones de un mismo varietal provenientes de diferentes regiones vitivin\u00edcolas argentinas, permitiendo descubrir c\u00f3mo el origen, el paisaje y las decisiones de elaboraci\u00f3n dan lugar a perfiles completamente diferentes. Cada flight <\/em>estar\u00e1 acompa\u00f1ado por un plato especialmente creado para profundizar el di\u00e1logo entre el vino y la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

El s\u00e1bado 8 de agosto<\/strong>, el restaurante Crizia,<\/strong> distinguido con una estrella Michelin<\/strong> y consolidado como uno de los grandes referentes de la gastronom\u00eda argentina, ser\u00e1 el escenario de Argentina Reloaded Pairing Dinner<\/strong>. La cena de maridaje reunir\u00e1 a Paz Levinson, al equipo del restaurante y a los productores participantes en una experiencia concebida para explorar el di\u00e1logo entre la alta gastronom\u00eda y el vino argentino, poniendo en valor el encuentro entre quienes elaboran los vinos y quienes los descubren alrededor de la mesa.<\/p>\n\n\n\n

El lunes 10 de agosto,<\/strong> de 11 a 18 hs, otra vez Mirador Central ser\u00e1 sede de Argentina Reloaded Open Tasting<\/strong>, una gran degustaci\u00f3n abierta, con unas 100 bodegas argentinas y productores de otras bebidas de Argenbtina, que reunir\u00e1 a unos 300 profesionales y consumidores, entre sommeliers, compradores, periodistas especializados, referentes de la gastronom\u00eda y aficionados al vino.<\/p>\n\n\n\n

El martes 11 de agosto<\/strong>, Casa Cavia ser\u00e1 el escenario de una jornada de acceso exclusivo para profesionales. La actividad comenzar\u00e1 con un Winemakers Blind Tasting<\/strong>, reservado para los productores participantes, quienes tendr\u00e1n la oportunidad de catar a ciegas un \u00abvino del futuro\u00bb: una etiqueta que a\u00fan no ha sido lanzada al mercado. La experiencia culminar\u00e1 con un almuerzo especialmente dise\u00f1ado para la ocasi\u00f3n. Por la tarde de ese mismo d\u00eda, Casa Cavia abrir\u00e1 sus puertas al p\u00fablico para una degustaci\u00f3n en formato Walk Around Tasting. <\/strong>El recorrido por el jard\u00edn y los distintos espacios del restaurante permitir\u00e1 descubrir unas 50 etiquetas de 24 bodegas argentinas, entre vinos in\u00e9ditos, microvinificaciones y proyectos que anticipan las nuevas expresiones del vino argentino.<\/p>\n\n\n\n

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Agenda<\/strong><\/p>\n\n\n\n