{"id":178140,"date":"2026-06-21T16:37:09","date_gmt":"2026-06-21T16:37:09","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=178140"},"modified":"2026-06-21T16:37:09","modified_gmt":"2026-06-21T16:37:09","slug":"como-se-prepara-china-para-recibir-la-cumbre-mundial-de-la-vitivinicultura-del-12-al-16-10-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-se-prepara-china-para-recibir-la-cumbre-mundial-de-la-vitivinicultura-del-12-al-16-10-2026\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo se prepara China para recibir la cumbre mundial de la vitivinicultura, del 12 al 16\/10\/2026"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>La ciudad de Yinchuan (foto principal), en la regi\u00f3n de Ningxia, ultima los detalles para ser sede del 47\u00ba Congreso Mundial de la Organizaci\u00f3n de la Vid y el Vino (OIV). China se convirti\u00f3 en 2024 en el pa\u00eds n\u00famero 51 incorporado como miembro de la OIV, y su propuesta como sede de la cumbre mundial 2026 de la industria vitivin\u00edcola fue aceptada por la OIV por su condici\u00f3n de 1\u00b0 productor mundial de uvas de mesa, 3\u00b0 pa\u00eds en superficie de vi\u00f1edos y 8\u00b0 consumidor global de vino. C\u00f3mo se compondr\u00e1 la delegaci\u00f3n argentina al Congreso.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/winexpoduc.com\/\" aria-label=\"Expo de la Uva a la Copa\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Expo-de-la-Uva-a-la-Copa-1700x500-1.gif\" alt=\"Expo de la Uva a la Copa\"  width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:38px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La regi\u00f3n de<strong> Ningxia <\/strong>y su capital,<strong> Yinchuan, <\/strong>se preparan para recibir<strong> <\/strong>el<strong> 47\u00ba Congreso Mundial de la Vi\u00f1a y el Vino de la OIV<\/strong>, que se celebrar\u00e1 del <strong>12 al 16 de octubre de 2026<\/strong>. Este acontecimiento es un <strong>hito hist\u00f3rico<\/strong> para el pa\u00eds oriental y para la vitivinicultura global, ya que representa la primera vez que el prestigioso congreso global se realiza en<strong> China<\/strong> y en el continente asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>El despliegue organizativo, t\u00e9cnico y tur\u00edstico de la ciudad se enfoca en integrar a lo largo de este a\u00f1o 2026 un Mega Calendario Vitivin\u00edcola. Para potenciar el impacto del congreso, las autoridades locales coordinaron una agenda masiva de eventos internacionales durante el a\u00f1o que posicionan a la regi\u00f3n como el epicentro del sector: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Exposici\u00f3n Internacional de Turismo y Cultura del Vino de China<\/strong>: Su sexta edici\u00f3n se celebrar\u00e1 en paralelo al congreso de la OIV de forma simult\u00e1nea en Yinchuan.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Festival Internacional del Vino de la Estribaci\u00f3n Oriental de Helan<\/strong>: Se llevar\u00e1 a cabo la quinta edici\u00f3n como antesala oficial del encuentro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Concurso Internacional \u00abMarselan<\/strong>\u00ab: Organizado junto al prestigioso Concurso Mundial de Bruselas (CMB).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Nuevas infraestructuras e inversi\u00f3n tecnol\u00f3gica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En simult\u00e1neo, las autoridades del pa\u00eds comunista y de la regi\u00f3n han realizado fuertes inversiones en infraestructura y modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica. Por ejemplo, las bodegas de la estribaci\u00f3n oriental de la monta\u00f1a Helan (la principal zona vitivin\u00edcola de la regi\u00f3n) debieron pasar por auditor\u00edas y renovaciones de equipamiento. Cabe mencionar que Ningxia cuenta con <strong>130 bodegas activas y 261 empresas del sector<\/strong> que se equiparon con herramientas tecnol\u00f3gicas digitales de vanguardia, para recibir a cient\u00edficos internacionales y demostrar su capacidad t\u00e9cnica de producci\u00f3n con bajas emisiones de carbono.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/China-OIV-e1782055533127.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"553\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/China-OIV-e1782055515397-1024x553.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-178141\" style=\"width:712px;height:auto\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Una de los grandes estructuras publicitarias en el centro de Yinchuan que se han montado para recibir a los visitantes de todo el mundo.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se han realizado acciones para potenciar el <strong>atractivo tur\u00edstico<\/strong> de la ciudad. Dado que la industria local del vino atrae a m\u00e1s de <strong>3,7 millones de visitas al a\u00f1o,<\/strong> los sectores hotelero y de transporte de <strong>Yinchuan<\/strong> expandieron sus servicios de traducci\u00f3n y gu\u00edas especializados. El objetivo gubernamental es aprovechar la vitrina del congreso para incorporar de manera definitiva a Ningxia en el <strong>circuito tur\u00edstico mundial del vino de la GWTO<\/strong> <strong>(Global Wine Travel Organization)<\/strong> y consagrar a Yinchuan como una de las capitales internacionales oficiales del sector. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:29px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Los ejes cient\u00edficos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Como anfitriones junto al gobierno central de la <strong>Rep\u00fablica Popular China<\/strong>, se gestion\u00f3 la recepci\u00f3n de cientos de ponencias internacionales enfocadas en cuatro bloques fundamentales de debate normativo y cient\u00edfico: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Viticultura<\/strong>: Estrategias de producci\u00f3n resilientes ante el cambio clim\u00e1tico.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enolog\u00eda<\/strong>: Innovaci\u00f3n t\u00e9cnica aplicada a los nuevos perfiles de consumo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Econom\u00eda y Derecho<\/strong>: Modelos comerciales en mercados en constante transformaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Seguridad y Salud<\/strong>: Consumo responsable y sostenibilidad social.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:19px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El lema elegido para este Congreso es <em>\u201cConfigurando nuevos paradigmas para el sector vitivin\u00edcola mundial: transformarse para afrontar los retos, innovar para impulsar la vitalidad y apostar por la sostenibilidad para afianzar un futuro com\u00fan\u201d.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-178153\" style=\"width:714px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China-300x200.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China-768x512.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China-585x390.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Yinchuan-China.jpg 1300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Con una poblaci\u00f3n cercana a los 2 millones de habitantes, la espectacular ciudad de combina la herencia cultural de la etnia musulmana Hui, los misterios de la antigua dinast\u00eda Xia del Oeste y una infraestructura tecnol\u00f3gica de avanzada.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El Congreso mundial reunir\u00e1, como en anteriores ocasiones, a destacados expertos internacionales para abordar los principales retos cient\u00edficos, t\u00e9cnicos y econ\u00f3micos a los que se enfrenta actualmente el sector vitivin\u00edcola. La OIV inform\u00f3 que a\u00fan est\u00e1 abierta la convocatoria de ponencias&nbsp;<strong>(la entrega de la versi\u00f3n final&nbsp;de las ponencias aceptadas es el 30 de setiembre de 2026<\/strong>)&nbsp;para las&nbsp;<strong>cuatro tem\u00e1ticas mencionadas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Es justo recordar que en todo este largo proceso de adhesi\u00f3n del gigante asi\u00e1tico estuvo trabajando denodadamente el anterior director general de la OIV, el espa\u00f1ol<strong> Pau Roca<\/strong>, fallecido el 7 de diciembre de diciembre de 2023, a los 65 a\u00f1os en <strong>Dijon, Francia<\/strong>, anunci\u00e1ndola en su d\u00eda como un impulso clave para el futuro desarrollo de esta organizaci\u00f3n multilateral.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:26px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>El ascenso de China en el panorama vitivin\u00edcola<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La elecci\u00f3n de&nbsp;<strong>China<\/strong>&nbsp;como anfitri\u00f3n subraya su creciente importancia en el mercado global. El pa\u00eds, que&nbsp;<strong>se incorpor\u00f3 oficialmente a la OIV en 2024<\/strong>, se destaca por ser&nbsp;<strong>el miembro m\u00e1s reciente y el primero en unirse en el segundo siglo de vida de la organizaci\u00f3n<\/strong>. Su relevancia queda demostrada por sus cifras:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Posee la&nbsp;<strong>tercera mayor superficie de vi\u00f1edos<\/strong>&nbsp;del mundo.<\/li>\n\n\n\n<li>Es el&nbsp;<strong>primer productor mundial de uva de mesa<\/strong>, concentrando el 43% de la producci\u00f3n global.<\/li>\n\n\n\n<li>Se posiciona como el&nbsp;<strong>11\u00ba mayor consumidor e importador<\/strong>&nbsp;de vino a nivel mundial.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"597\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-178151\" style=\"width:704px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China.jpg 900w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China-300x199.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China-768x509.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China-780x516.jpg 780w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cosecha-en-China-585x388.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la OIV destaca que a lo largo de unas pocas d\u00e9cadas, China ha logrado desarrollar una&nbsp;<strong>producci\u00f3n de vinos de alta calidad<\/strong>&nbsp;que expresan la diversidad de sus terru\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-cyan-bluish-gray-background-color has-background\"><strong>La OIV: referente cientifico del sector<\/strong><br><br>Como organizaci\u00f3n intergubernamental de car\u00e1cter cient\u00edfico-t\u00e9cnico, la&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.oiv.int\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">OIV<\/a><\/strong>&nbsp;es el m\u00e1ximo referente mundial del sector. Actualmente cuenta con&nbsp;<strong>51 Estados miembros<\/strong>&nbsp;que representan el&nbsp;<strong>90% de la superficie mundial de vi\u00f1edo<\/strong>, el&nbsp;<strong>88% de la producci\u00f3n global de vino<\/strong>&nbsp;y el&nbsp;<strong>75 % del consumo mundial de vino<\/strong>. Con m\u00e1s de cien a\u00f1os de historia, la organizaci\u00f3n contin\u00faa liderando la elaboraci\u00f3n de<strong>&nbsp;normas y directrices&nbsp;<\/strong>esenciales&nbsp;<strong>para la industria vitivin\u00edcola internacional<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>La misi\u00f3n argentina a China<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>delegaci\u00f3n oficial de Argentina al Congreso mundial de la OIV <\/strong>estar\u00e1 encabezada por las m\u00e1ximas autoridades del <strong>Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong>, lideradas por su presidente, el <strong>ingeniero mendocino Carlos Tizio<\/strong>, y el vicepresidente del organismo, <strong>Federico Dar\u00edo Riveros<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/carlos-tizio.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"603\" height=\"385\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/carlos-tizio.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-107102\" style=\"width:655px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/carlos-tizio.jpg 603w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/carlos-tizio-300x192.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/carlos-tizio-585x374.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 603px) 100vw, 603px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>El ingeniero mendocino Carlos Tizio, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, ser\u00e1 uno de los participantes destacados dentro de la comitiva argentina a China.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Al tratarse de una cumbre de car\u00e1cter gubernamental, cient\u00edfico y t\u00e9cnico, la representaci\u00f3n del pa\u00eds se divide en un frente pol\u00edtico-institucional y un comit\u00e9 de expertos. La comitiva argentina en la cumbre se estructurar\u00e1 de la siguiente manera:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Representaci\u00f3n institucional y t\u00e9cnica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong>: Como organismo descentralizado del Estado Nacional argentino, el INV ejerce la representaci\u00f3n oficial ante la asamblea de la OIV. Sus t\u00e9cnicos participan de manera activa en la homologaci\u00f3n de normas globales de etiquetado, pr\u00e1cticas enol\u00f3gicas y l\u00edmites anal\u00edticos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rodrigo Esp\u00edndola<\/strong>: El especialista argentino continuar\u00e1 ejerciendo su rol clave dentro de la estructura de la OIV como <strong>Presidente de la Subcomisi\u00f3n de Uvas de Mesa, Pasas y Productos No Fermentados<\/strong>, coordinando debates t\u00e9cnicos en dichos segmentos a nivel internacional.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>2. Cooperaci\u00f3n cient\u00edfica y de investigaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Expertos del INTA Mendoza<\/strong>: Investigadores del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (como los ingenieros<strong> Santiago Sari<\/strong> y <strong>Jorge Prieto<\/strong>) forman parte del soporte cient\u00edfico de la delegaci\u00f3n. Su tarea en China consistir\u00e1 en exponer trabajos sobre <strong>resiliencia clim\u00e1tica en el vi\u00f1edo, sostenibilidad y la valorizaci\u00f3n de variedades criollas<\/strong> ante los paneles globales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>3. Representaci\u00f3n del sector privado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Wines of Argentina (WOfA)<\/strong>: El brazo de promoci\u00f3n exterior del vino argentino, liderado en sus l\u00edneas directivas por la participaci\u00f3n de figuras de la industria como <strong>Sof\u00eda Pescarmona<\/strong>, coordina la agenda comercial paralela. Su foco principal en la cumbre asi\u00e1tica ser\u00e1 potenciar los lazos regulatorios internacionales y defender la inserci\u00f3n en el mercado asi\u00e1tico.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ciudad de Yinchuan (foto principal), en la regi\u00f3n de Ningxia, ultima los detalles para&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":178143,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,47],"tags":[],"class_list":["post-178140","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=178140"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":178158,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178140\/revisions\/178158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/178143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=178140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=178140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=178140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}