{"id":177718,"date":"2026-06-09T15:51:07","date_gmt":"2026-06-09T15:51:07","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=177718"},"modified":"2026-06-09T15:51:07","modified_gmt":"2026-06-09T15:51:07","slug":"como-varia-la-produccion-de-malbec-en-el-valle-de-uco-un-estudio-con-ia-de-coviar-inta-y-conicet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-varia-la-produccion-de-malbec-en-el-valle-de-uco-un-estudio-con-ia-de-coviar-inta-y-conicet\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo var\u00eda la producci\u00f3n de Malbec en el Valle de UCO: un estudio con IA de Coviar, INTA y Conicet"},"content":{"rendered":"\n

La\u00a0Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina\u00a0(Coviar), junto a equipos t\u00e9cnicos del\u00a0INTA\u00a0y el\u00a0CONICET, avanza en el desarrollo de herramientas de ciencia de datos, an\u00e1lisis espacial e inteligencia artificial aplicadas al estudio de la variabilidad productiva en vi\u00f1edos de Mendoza. Recientemente, tras un trabajo conjunto con el especialista australiano Rob Bramley, se incorporaron en la plataforma Caracterizaci\u00f3n de Regiones Vitivin\u00edcolas<\/a>\u00a0nuevos datos georreferenciados sobre el varietal Malbec en el Valle de Uco.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El objetivo de los recientes estudios conjuntos realizados por la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar)<\/strong>, el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA)<\/strong> y el Consejo Nacional de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas (Conicet)<\/strong> es promover el desarrollo de herramientas tecnol\u00f3gicas <\/strong>que contribuyan a optimizar la calidad y productividad de los vi\u00f1edos, aportando mejoras en la competitividad del sector a partir de la incorporaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas, sobre la base de los estudios y los datos disponibles en la plataforma de Caracterizaci\u00f3n de Regiones Vitivin\u00edcolas<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Durante una reuni\u00f3n t\u00e9cnica realizada a fines de mayo de 2026, los investigadores presentaron los resultados de una nueva etapa de prean\u00e1lisis y depuraci\u00f3n metodol\u00f3gica de bases de datos georreferenciadas correspondientes al Valle de Uco<\/strong>, incorporando ajustes estad\u00edsticos y espaciales surgidos del intercambio t\u00e9cnico mantenido con el especialista internacional australiano Rob Bramley<\/strong>, referente en viticultura de precisi\u00f3n y an\u00e1lisis espacial aplicado a vi\u00f1edos.<\/p>\n\n\n\n

El trabajo se desarrolla a partir del an\u00e1lisis de informaci\u00f3n productiva geo-referenciada proveniente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong>, integrada con variables ed\u00e1ficas, clim\u00e1ticas y territoriales, <\/strong>permitiendo avanzar como prueba piloto en la identificaci\u00f3n de patrones espaciales de comportamiento productivo en vi\u00f1edos de Malbec<\/strong> del Valle de Uco.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Los avances incluyen la normalizaci\u00f3n interanual de rendimientos, la depuraci\u00f3n de valores extremos y la generaci\u00f3n de mapas espaciales de variabilidad productiva con mayor robustez estad\u00edstica, permitiendo identificar patrones territoriales consistentes a lo largo de m\u00e1s de 15 a\u00f1os de informaci\u00f3n vit\u00edcola disponible.<\/h3>\n\n\n\n
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Asimismo, el equipo trabaj\u00f3 en nuevas metodolog\u00edas de zonificaci\u00f3n de rendimientos, incorporando mayores niveles de diferenciaci\u00f3n espacial. Estas herramientas permitir\u00e1n, en etapas posteriores del proyecto, profundizar el an\u00e1lisis de la relaci\u00f3n entre rendimiento, clima, suelo, topograf\u00eda y manejo vit\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

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Los resultados obtenidos hasta el momento constituyen avances t\u00e9cnicos preliminares que continuar\u00e1n siendo analizados y validados junto a actores de la vitivinicultura del Valle de Uco, en el marco de futuras instancias de intercambio y validaci\u00f3n territorial previstas por el proyecto.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto contempla adem\u00e1s la ampliaci\u00f3n progresiva del an\u00e1lisis hacia otras regiones vitivin\u00edcolas de Mendoza, con el objetivo de generar informaci\u00f3n estrat\u00e9gica y herramientas de an\u00e1lisis territorial aplicadas al sector vitivin\u00edcola argentino.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa impulsada desde Coviar<\/strong> a trav\u00e9s de su unidad ejecutora de Investigaci\u00f3n Desarrollo e Innovaci\u00f3n (IDI) <\/strong>se desarrolla en el marco del Programa TEC Asociativo de la Agencia de Innovaci\u00f3n, Ciencia y Tecnolog\u00eda de Mendoza<\/strong> y cuenta con la participaci\u00f3n de un equipo interdisciplinario integrado por especialistas de Conicet, INTA, Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo<\/strong> y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC\u00f3rdoba<\/strong>, entre ellos Claudio Galmarini, M\u00f3nica Balzarini, Mariano C\u00f3rdoba, Jorge P\u00e9rez Pe\u00f1a, Jorge Prieto <\/strong>y Mart\u00edn Cavagnaro.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La continuidad de este tipo de iniciativas refleja la importancia de fortalecer espacios de articulaci\u00f3n entre el sistema cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico y el sector vitivin\u00edcola<\/strong>, promoviendo el desarrollo de conocimiento aplicado y herramientas orientadas a la toma de decisiones y la valorizaci\u00f3n territorial.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar)<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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