{"id":176836,"date":"2026-05-15T16:12:37","date_gmt":"2026-05-15T16:12:37","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=176836"},"modified":"2026-05-15T16:12:37","modified_gmt":"2026-05-15T16:12:37","slug":"enologos-de-la-doc-lujan-de-cuyo-dieron-en-londres-una-clase-magistral-sobre-el-malbec-y-su-terroir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/enologos-de-la-doc-lujan-de-cuyo-dieron-en-londres-una-clase-magistral-sobre-el-malbec-y-su-terroir\/","title":{"rendered":"En\u00f3logos de la DOC Luj\u00e1n de Cuyo dieron en Londres una clase magistral sobre el Malbec y su terroir"},"content":{"rendered":"\n

Cuatro profesionales mendocinos, junto al famoso periodista y Master of Wine ingl\u00e9s Tim Atkin, expusieron un panorama de los vinos y el terroir de la Denominaci\u00f3n de Origen Controlado (DOC) Malbec Luj\u00e1n de Cuyo en el Institute of Masters of Wine de la capital inglesa. Los detalles y comentarios de una presentaci\u00f3n que refuerza la presencia y el prestigio del varietal insignia de Argentina en el Reino Unido.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Cristian Linares<\/strong>, director de Viticultura de Trivento<\/strong>; Pablo C\u00faneo<\/strong>, director de Enolog\u00eda de Luigi Bosca<\/strong>; Mart\u00edn Kaiser<\/strong>, director de Viticultura y Enolog\u00eda de Do\u00f1a Paula<\/strong>); y Angelina Altieri<\/strong>, ingeniera agr\u00f3noma y propietaria de Altieri Wines-Vinorum<\/strong> (en ese orden en la foto principal, acompa\u00f1ados por una Master of Wine inglesa al centro) ofrecieron la primera masterclass de la Denominaci\u00f3n de Origen (DOC) Malbec Luj\u00e1n de Cuyo en el Reino Unido<\/strong>, secundados nada menos que por el famoso periodista, escritor, influencer y Master of Wine ingles Tim Atkin.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, la <\/strong>DOC m\u00e1s antigua de Sudam\u00e9rica y la primera de Argentina <\/strong>present\u00f3 sus propuestas al sector vitivin\u00edcola brit\u00e1nico, con una sesi\u00f3n dividida entre la evaluaci\u00f3n del terru\u00f1o y los vinos de importancia comercial. Fue el 11 de mayo de 2026 en el Institute of Masters of Wine<\/strong>, ante reconocidos influenceres, importadores brit\u00e1nicos y personalidades del mundo del vino del pa\u00eds europeo.<\/p>\n\n\n\n

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Los protectores del Malbec lujanino y argentino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Conocida como la primera Denominaci\u00f3n de Origen Controlado (DOC) de Am\u00e9rica Latina<\/strong>, la DOC Luj\u00e1n de Cuyo representa un hito en la vitivinicultura regional y global, al consolidar un sistema de protecci\u00f3n, origen y calidad que ha sido clave en la construcci\u00f3n del prestigio internacional del Malbec argentino. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fundada en 1990<\/strong>, la DOC naci\u00f3 con el objetivo de resguardar los vi\u00f1edos de altura y preservar la identidad de una de las variedades m\u00e1s emblem\u00e1ticas del pa\u00eds, estableciendo normas estrictas de producci\u00f3n, origen y crianza. <\/p>\n\n\n\n

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La degustaci\u00f3n de los malbec DOC mendocinos en Londres.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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La masterclass de los cuatro mendocinos junto a Tim Atkin se estructur\u00f3 en dos instancias complementarias. <\/p>\n\n\n\n

En primer lugar, se profundiz\u00f3 en el estudio detallado de los terroirs de Luj\u00e1n de Cuyo,<\/strong> incluyendo la exploraci\u00f3n de sus subregiones a trav\u00e9s de muestras de barrica provenientes de vi\u00f1edos espec\u00edficos, lo que permiti\u00f3 evidenciar la creciente precisi\u00f3n en la identificaci\u00f3n de or\u00edgenes dentro de la denominaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Posteriormente, la degustaci\u00f3n<\/strong> se centr\u00f3 en vinos de relevancia comercial, analizando sus principales atributos estil\u00edsticos y estructurales, as\u00ed como su potencial de guarda, uno de los rasgos distintivos del Malbec de la regi\u00f3n. El encuentro puso en valor el trabajo colectivo de la DOC Luj\u00e1n de Cuyo y su evoluci\u00f3n constante como sistema de calidad.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, su enfoque en la delimitaci\u00f3n geogr\u00e1fica -entre los 800 y 1.100 metros de altitud-, la exigencia de un m\u00ednimo de 85% de Malbec en los vinos<\/strong>, y su r\u00e9gimen de crianza obligatoria, contin\u00faan posicion\u00e1ndola como una referencia en la construcci\u00f3n de origen en Am\u00e9rica del Sur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La DOC Luj\u00e1n de Cuyo no s\u00f3lo preserva la identidad hist\u00f3rica del Malbec argentino, sino que tambi\u00e9n impulsa su evoluci\u00f3n hacia una mayor precisi\u00f3n de terroir y reconocimiento internacional\u00bb.
TIM ATKIN, organizador de la clase magistral de los mendocinos en Londres.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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La participaci\u00f3n de las bodegas mendocinas en este espacio reafirma su compromiso con la investigaci\u00f3n de terroir, la expresi\u00f3n de origen y la proyecci\u00f3n internacional del vino argentino, en un contexto de creciente inter\u00e9s global por la diversidad y singularidad de los vinos de altura de Mendoza.<\/p>\n\n\n\n

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Por su parte, otro de los reconocidos en\u00f3logos mendocinos, Roberto de la Mota<\/strong>, de Mendel Wines, expres\u00f3 al respecto: \u201cMucho antes del auge mundial de las exportaciones argentinas, un grupo de productores de vino visionarios en Mendoza se propuso proteger y codificar la identidad de su bien m\u00e1s preciado: el Malbec… Hoy, mientras Argentina explora una gran diversidad de terru\u00f1os, esta DOC se erige como un pilar de calidad, preservando el perfil cl\u00e1sico y elegante que catapult\u00f3 al Malbec argentino a la fama mundial\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

A su turno, Cristian Linares, de Trivento<\/strong>, uno de los expositores en Londres, se\u00f1al\u00f3: \u201cCon tantas bodegas mostrando inter\u00e9s en unirse, la DOC Luj\u00e1n de Cuyo no es s\u00f3lo un homenaje a la historia sino una fuerza din\u00e1mica que moldea el futuro del vino argentino de alta gama\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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El cr\u00edtico ingl\u00e9s Tim Atkin, en el centro del panel junto a los mendocinos en Londres.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Qui\u00e9n es Tim Atkin, el MW anfitri\u00f3n de los mendocinos<\/strong>

Tim Atkin es una figura reconocida en el sector vitivin\u00edcola del Reino Unido, con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de experiencia escribiendo sobre vinos. Cabe destacar que ha escrito 12 Informes Especiales anuales sobre Argentina<\/strong>, analizando el pa\u00eds a trav\u00e9s de sus vinos y, en la mayor\u00eda de los casos, realizando una visita de investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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