{"id":176795,"date":"2026-05-13T17:27:05","date_gmt":"2026-05-13T17:27:05","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=176795"},"modified":"2026-05-13T17:27:05","modified_gmt":"2026-05-13T17:27:05","slug":"mendoza-y-san-juan-acuerdan-producir-mas-mosto-e-impulsar-juntas-las-exportaciones-de-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/mendoza-y-san-juan-acuerdan-producir-mas-mosto-e-impulsar-juntas-las-exportaciones-de-vino\/","title":{"rendered":"Mendoza y San Juan acuerdan producir m\u00e1s mosto e impulsar juntas las exportaciones de vino"},"content":{"rendered":"\n

Funcionarios de los gobiernos de las dos mayores provincias productoras vitivin\u00edcolas de Argentina se reunieron con el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura para coordinar una estrategia conjunta para fortalecer al sector. Se busca desarrollar un trabajo en sinton\u00eda basado en la buena cosecha 2026, una mayor producci\u00f3n de mosto en ambos estados y una marcada recuperaci\u00f3n de las exportaciones, factores que en conjunto mejoran las perspectivas de la industria.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Representantes de los gobiernos de Mendoza y San Juan, junto a funcionarios del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), mantuvieron un encuentro de trabajo con el objetivo de analizar el desarrollo de la cosecha 2026 y la evoluci\u00f3n del mercado vitivin\u00edcola tanto en producci\u00f3n como en exportaciones.<\/p>\n\n\n\n

Durante la reuni\u00f3n se puso en valor el trabajo articulado entre ambas provincias, consolidando una agenda com\u00fan para fortalecer la competitividad del sector vitivin\u00edcola, uno de los principales motores productivos de la regi\u00f3n. En este sentido, el ministro de Producci\u00f3n de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu<\/strong>, destac\u00f3 la importancia de \u201cprofundizar la coordinaci\u00f3n entre Mendoza y San Juan para consolidar estrategias conjuntas que permitan mejorar la producci\u00f3n y ampliar la presencia en mercados internacionales\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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El ministro de Industria y Comercio de San Juan, Alejandro Mart\u00edn; el ministro de Producci\u00f3n de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu; el presidente del INV, Carlos Tizio; el ministro de Producci\u00f3n de San Juan, Gustavo Fern\u00e1ndez; y el secretario de Coordinaci\u00f3n de San Juan, Alfredo Aciar.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Por su parte, los funcionarios sanjuaninos coincidieron en que la articulaci\u00f3n regional resulta clave para enfrentar los desaf\u00edos del sector, especialmente en un contexto de recuperaci\u00f3n de la actividad.<\/p>\n\n\n\n

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Una cosecha 2026 mayor a la prevista y de buena calidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En relaci\u00f3n con la cosecha de uva en la vendimia que acaba de concluir, se analizaron los datos provisorios vinculados a la producci\u00f3n de uva en fresco, pasas, vinos y mosto. <\/strong>Si bien a\u00fan resta completar la carga total de informaci\u00f3n con las cifras finales del volumen de cosecha, prevista hacia fines de mayo, los primeros indicadores permiten observar un balance positivo en cuanto a calidad y cantidad de quintales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los funcionarios se\u00f1alaron que ambas provincias han incrementado la proporci\u00f3n de mosto elaborado respecto del a\u00f1o anterior, una decisi\u00f3n estrat\u00e9gica orientada a equilibrar el mercado y mejorar las condiciones comerciales del sector.<\/p>\n\n\n\n

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Exportaciones en recuperaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los datos provisorios de ventas al mercado externo reflejan se\u00f1ales positivas para la vitivinicultura argentina. En marzo de 2026<\/strong>, las exportaciones registraron un incremento del 18 %<\/strong>, y se observa un incremento similar para abril, lo que consolida una tendencia de recuperaci\u00f3n sostenida.<\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos interanuales, los env\u00edos al exterior de vinos y mostos mostraron en abril un aumento de 21,9% en volumen<\/strong>, mientras que el mosto concentrado creci\u00f3 33,9%<\/strong>, lo que evidencia una mejora significativa en la demanda internacional. Asimismo, el acumulado del primer cuatrimestre del a\u00f1o presenta un crecimiento de 17% en volumen<\/strong> total exportado y un incremento de 5,8% en el valor FOB<\/strong>, lo que refuerza las expectativas positivas para los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n

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De acuerdo con el informe de abril de 2026, el crecimiento interanual del 21,9% en el volumen total de vinos estuvo impulsado principalmente por el desempe\u00f1o del vino blanco (+69,8%) frente al vino de color (+12,8 %). En particular, se destac\u00f3 el fuerte incremento de los env\u00edos a granel (+82,7%), con un salto significativo en el vino blanco (+420,7%), mientras que el vino fraccionado mostr\u00f3 una suba m\u00e1s moderada (+4,7%).<\/h3>\n\n\n\n
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En cuanto al acumulado del primer cuatrimestre, el volumen total exportado creci\u00f3 17%, con un notable avance del vino blanco (+73,9%) y del mosto concentrado (+33,3%). Adem\u00e1s, entre marzo y abril de 2026 se registr\u00f3 un aumento de 14,2% en el volumen total de vinos exportados, lo que consolida la tendencia positiva del sector.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Gobierno de Mendoza<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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