{"id":176107,"date":"2026-04-24T02:11:43","date_gmt":"2026-04-24T02:11:43","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=176107"},"modified":"2026-04-24T02:11:43","modified_gmt":"2026-04-24T02:11:43","slug":"la-uncuyo-se-reunira-con-empresas-en-sitevinitech-para-detectar-desafios-y-plantear-soluciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-uncuyo-se-reunira-con-empresas-en-sitevinitech-para-detectar-desafios-y-plantear-soluciones\/","title":{"rendered":"La UNCuyo se reunir\u00e1 con empresas en Sitevinitech para detectar desaf\u00edos y plantear soluciones"},"content":{"rendered":"\n

A 19 d\u00edas del inicio en Mendoza de la mayor feria y expo de la industria vitivin\u00edcola y sectores vinculados de Am\u00e9rica Latina, la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) y la organizaci\u00f3n Sitevinitech realizaron una alianza estrat\u00e9gica para impulsar la innovaci\u00f3n en el sector. Con su equipo t\u00e9cnico y de Vinculaci\u00f3n, la casa de estudios conectar\u00e1 las empresas expositoras de la feria con el conocimiento cient\u00edfico y la tecnolog\u00eda \u00fatil y para dar respuesta a los retos actuales de la industria.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\"\"<\/a>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Los d\u00edas 12, 13 y 14 de mayo de 2026<\/strong>, el Complejo Las Naves del Parque Central de la Ciudad de Mendoza<\/strong> volver\u00e1 a convertirse, como cada dos a\u00f1os, en el epicentro de la industria vitivin\u00edcola latinoamericana con una nueva edici\u00f3n de Sitevinitech<\/strong>. En ese marco, una de las novedades relevantes es la anunciada articulaci\u00f3n estrat\u00e9gica entre la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo)<\/strong> y la organizaci\u00f3n de la feria, con el objetivo de potenciar la innovaci\u00f3n en el sector.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Las acreditaciones para recorrer la feria y participar como p\u00fablico en todas las exposiciones de los stands, charlas t\u00e9cnicas y demostraciones se encuentran abiertas sin costo hasta el 30 de abril, a trav\u00e9s del sitio oficial: www.sitevinitech.com.ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

La universidad, puente entre la ciencia y la producci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el Rectorado de la UNCuyo<\/strong>, a trav\u00e9s del \u00e1rea de Vinculaci\u00f3n y Transferencia Cient\u00edfica<\/strong>, se impulsa esta alianza que propone un enfoque basado en la innovaci\u00f3n abierta.<\/p>\n\n\n\n

Vanesa Hidalgo<\/strong>, ingeniera agr\u00f3noma, MBA e integrante del equipo de vinculaci\u00f3n, explic\u00f3 que la iniciativa surgi\u00f3 como un trabajo interdisciplinario que re\u00fane distintas \u00e1reas de la universidad: \u201cLo que buscamos es que se entienda que la universidad transforma el conocimiento en una estrategia de diferenciaci\u00f3n para la industria\u201d<\/em>, expres\u00f3 la profesional.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a>
Parte del equipo de Vinculaci\u00f3n de la UNCuyo que tendr\u00e1 a su cargo la transmisi\u00f3n v\u00eda streaming de charlas t\u00e9cnicas, demostraciones de equipos y reuniones con empresas en Sitevinitech, los d\u00edas 12, 13 y 14 de mayo de 2026.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Este modelo -explic\u00f3- promueve la articulaci\u00f3n entre el sector p\u00fablico, el \u00e1mbito acad\u00e9mico y las empresas privadas para desarrollar soluciones concretas a los desaf\u00edos productivos.<\/p>\n\n\n\n

Durante la feria, la UNCuyo contar\u00e1 con un espacio propio donde desplegar\u00e1 tres l\u00edneas de acci\u00f3n principales: Por un lado, la detecci\u00f3n de \u201cretos tecnol\u00f3gicos\u201d <\/strong>del sector, a partir del contacto directo con expositores, proveedores y visitantes. A trav\u00e9s de este relevamiento, la Universidad buscar\u00e1 identificar problem\u00e1ticas concretas de la industria para luego abordarlas con sus capacidades t\u00e9cnicas, cient\u00edficas y de infraestructura.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n

La idea es mapear las necesidades del sector y plantear soluciones desde la universidad\u201d.
VANESA HIDALGO, ingeniera agr\u00f3noma del equipo de Vinculaci\u00f3n de la UNCuyo<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

En este sentido, la UNCuyo pone a disposici\u00f3n su conocimiento, sus equipos de investigaci\u00f3n, laboratorios y recursos humanos altamente capacitados para trabajar en conjunto con empresas.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Casos de \u00e9xito y experiencias en vivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El espacio de la UNCuyo tambi\u00e9n incluir\u00e1 la presentaci\u00f3n de casos exitosos de vinculaci\u00f3n<\/strong>, protagonizados por egresados y emprendedores que desarrollan proyectos dentro del ecosistema vitivin\u00edcola. Estas experiencias se compartir\u00e1n a trav\u00e9s de propuestas sensoriales, donde el vino ser\u00e1 el veh\u00edculo para contar historias de innovaci\u00f3n, desarrollo y transferencia tecnol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/a>
Ulpiano Su\u00e1rez, intendente de la Ciudad de Mendoza, y Arturo Yaci\u00f3fano, director de Sitevinitech 2026.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Otro de los ejes ser\u00e1 la participaci\u00f3n en el streaming oficial de la feria<\/strong>, desde donde se visibilizar\u00e1n proyectos, referentes y tendencias del sector.<\/p>\n\n\n\n

\u201cUna feria que quiere liderar tiene que demostrar comunidad, liderazgo y experiencia. Esta alianza permite posicionar a la ciencia como estrategia de innovaci\u00f3n y sostenibilidad\u201d<\/em>, destac\u00f3 finalmente Hidalgo.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Una plataforma que trasciende la vitivinicultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sitevinitech tiene un fuerte anclaje en la vitivinicultura, y en este contexto el enfoque de la UNCuyo es amplio, abarcando distintos sectores de la matriz productiva, como la agroindustria<\/strong>, la metalmec\u00e1nica<\/strong>, la construcci\u00f3n <\/strong>y la miner\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de herramientas como su \u201cradar de proyectos\u201d<\/strong>, la Universidad trabaja en la identificaci\u00f3n de demandas del sector privado y en la generaci\u00f3n de soluciones a medida, consolidando su rol como socio estrat\u00e9gico para el desarrollo productivo.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Sitevinitech 2026: cifras y expectativas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La edici\u00f3n 2026 ya muestra indicadores de \u00e9xito incluso antes de su apertura. Con todos los espacios comercializados para 150 expositores, se espera la participaci\u00f3n de unos 10.000 visitantes, en una superficie de 8.000 metros cuadrados. Un dato significativo es que un 30% de los expositores ser\u00e1n nuevos, reflejando el dinamismo del sector y la constante incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00edas y servicios innovadores.<\/p>\n\n\n\n

En un contexto global desafiante para la vitivinicultura, Sitevinitech vuelve a posicionarse como un punto de encuentro clave para el conocimiento, los negocios y la proyecci\u00f3n internacional del vino argentino.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n



<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A 19 d\u00edas del inicio en Mendoza de la mayor feria y expo de la…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":176112,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,10],"tags":[],"class_list":["post-176107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-ferias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=176107"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":176121,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176107\/revisions\/176121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/176112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=176107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=176107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=176107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}