{"id":175953,"date":"2026-04-19T17:13:55","date_gmt":"2026-04-19T17:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=175953"},"modified":"2026-04-19T17:13:55","modified_gmt":"2026-04-19T17:13:55","slug":"las-mujeres-del-vino-de-mendoza-a-la-conquista-del-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-mujeres-del-vino-de-mendoza-a-la-conquista-del-peru\/","title":{"rendered":"Las Mujeres del Vino de Mendoza, a la conquista del Per\u00fa"},"content":{"rendered":"\n

Con el vino mendocino como bandera, y con el pisco y los terru\u00f1os ancestrales del Pa\u00eds Inca como objetivo de conocimiento, una compacta avanzada de la Asociaci\u00f3n de Mujeres del Vino de Argentina (Amuva) desembarc\u00f3 en Lima hoy domingo 19\/4\/26. Las profesionales mendocinas agrupadas en torno a nuestra bebida nacional recorrer\u00e1n el Per\u00fa desde su capital hasta Nazca, pasando por Pisco, Ica y el Valle de Chincha, con la misi\u00f3n excluyente de hermanarse con sus pares peruanas. En esta cr\u00f3nica, Claudia Farina -la comunicadora y actual presidenta de la agrupaci\u00f3n fundada en Mendoza en 2013- nos anticipa el itinerario de este viaje, que para \u00ablas Amuva\u00bb ser\u00e1 un sue\u00f1o cumplido.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Por Claudia Farina<\/strong>
presidenta de Amuva<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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La Asociaci\u00f3n de Mujeres del Vino (Amuva)<\/strong> visita la Ruta Gastron\u00f3mica y del Pisco en Per\u00fa<\/strong>.\u00a0Nuestra asociaci\u00f3n est\u00e1 integrada por mujeres de diferentes profesiones y ocupaciones que tienen como objetivo promover\u00a0\u00a0el conocimiento y la cultura del vino argentino.<\/p>\n\n\n\n

Por primera vez, integrantes de\u00a0nuestra Asociaci\u00f3n realizan un viaje conjunto fuera de Argentina<\/strong>, en representaci\u00f3n oficial del resto de las 75 socias<\/strong> que componen nuestro grupo. Para nosotras es un orgullo estar viajando por el pa\u00eds hermano del Per\u00fa<\/strong> para conocer y aprender sobre el pisco<\/strong>, esta bebida tan noble, casi m\u00e1gica, hecha de uvas, con un proceso de destilaci\u00f3n que constituye una de las pr\u00e1cticas m\u00e1s antiguas de Am\u00e9rica, desde el siglo XVI.<\/p>\n\n\n\n

El grupo de socias estamos visitando bodegas elaboradoras de pisco\u00a0de Per\u00fa, recorriendo diferentes bodegas de la regi\u00f3n de Chincha<\/strong>, Pisco<\/strong> e Ica<\/strong>, llegando hasta Nazca<\/strong>. Celebramos\u00a0este encuentro, esta posibilidad de poder compartir experiencias que unen territorios, sabores y la cultura vitivin\u00edcola de pa\u00edses hermanos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El viaje tiene su parte de inter\u00e9s hist\u00f3rico: en Lima<\/strong>, por ejemplo,\u00a0visitamos el Palacio Torre Tagle<\/strong>, una joya de la arquitectura, ya que fue construido\u00a0\u00a0durante la \u00e9poca virreinal del Per\u00fa. Este extraordinario edificio es la sede de la Canciller\u00eda peruana desde 1918.<\/p>\n\n\n\n

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La Comisi\u00f3n Directiva de Amuva en la Museo Mansi\u00f3n Stoppel de Mendoza, durante un reciente acto de distinci\u00f3n a mujeres destacadas de Mendoza: Lorena Mulet, Valeria C\u00f3rdova, Claudia Farina, Patricia S\u00e1nchez Valkovic, Silvana Fourcade, Adriana Carrasco. F\u00e1tima Villagra y Carina Egea.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Otras de las visitas que realizamos\u00a0es a la Casa\u00a0de Pizarro, el Palacio de Gobierno de Lima<\/strong>, una construcci\u00f3n de la \u00e9poca virreinal que fue declarado Patrimonio de la Humanidad<\/strong> por la Unesco<\/strong>. Est\u00e1 situada frente a la Plaza Mayor de la ciudad y funciona como sede principal del Poder Ejecutivo, a la vez que residencia oficial del presidente de la Rep\u00fablica. Por este palacio pasaron 40 virreyes, posteriormente el general Jos\u00e9 de San Mart\u00edn<\/strong> y Sim\u00f3n Bolivar<\/strong>, y los presidentes republicanos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

La Casa de Pizarro tiene un cuerpo de guardia que constituye un atractivo tur\u00edstico e hist\u00f3rico. En la actualidad, la ceremonia del cambio de guardia es realizada por el Regimiento de Caballer\u00eda \u00abMariscal Domingo Nieto\u00bb<\/strong>, una unidad hist\u00f3rica del Ej\u00e9rcito del Per\u00fa, escolta del presidente de la Naci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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De Lima a la tierra pisquera<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nuestra\u00a0primera visita en el Valle de Chincha ser\u00e1 en Bodegas y Vi\u00f1edos Tabernero, fundada en 1897. All\u00ed realizaremos una degustaci\u00f3n y conoceremos su tecnolog\u00eda de punta, que sumada a sus extensos vi\u00f1edos permiten abastecer de pisco y vinos al mercado local e internacional.\u00a0Recientemente, su Pisco Colecci\u00f3n Privada Italia<\/strong> fue galardonado\u00a0\u00a0con Medalla de Oro en Vinalies France 2026.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Continuaremos el viaje por la Bodega y Vi\u00f1edos Grimaldi<\/strong>, una empresa familiar de antiguo raigambre en la zona. Y nuestro viaje seguir\u00e1 con un recorrido por bodegas de Ica, donde visitaremos la Bodega y Hacienda Caravedo<\/strong>, la destiler\u00eda m\u00e1s antigua de Am\u00e9rica, fundada en 1684. Es reconocida por producir pisco de alta calidad, como el Pisco Port\u00f3n<\/strong>. Durante nuestra estad\u00eda disfrutaremos del recorrido por la bodega, degustaci\u00f3n de piscos, clases de cocina peruana y cocteler\u00eda.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Otra de las joyas que visitaremos es la Bodega\u00a0Tacama<\/strong>, con su historia de m\u00e1s de 400 a\u00f1os de tradici\u00f3n produciendo\u00a0vinos y piscos de uvas Italia<\/strong>, el Acholado<\/strong>, entre otros.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Por supuesto, en nuestro viaje tambi\u00e9n realizaremos visitas a sitios patrimoniales y de impactante belleza natural, como son las islas Ballestas<\/strong> en Paracas<\/strong>, un santuario de fauna marina. All\u00ed navegaremos en lanchas r\u00e1pidas, avistando\u00a0lobos marinos, ping\u00fcinos de Humboldt y las aves guaneras caracter\u00edsticas de ese archipi\u00e9lago, como el guanay, el piquero y el zarcillo.\u00a0 <\/p>\n\n\n\n

Un cap\u00edtulo aparte, que nos mantiene expectantes, ser\u00e1 recorrer la zona de las famosas L\u00edneas de Nazca<\/strong>, donde desde el aire podremos observar los inmensos geoglifos precolombinos del desierto de Ica<\/strong>, creados por la cultura Nazca entre el 500 ac y 600 dC. All\u00ed, esas sorprendentes figuras geom\u00e9tricas representando animales y plantas son tambi\u00e9n un Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.<\/p>\n\n\n\n

En una pr\u00f3xima nota, al regreso de nuestro viaje, compartiremos con los lectores nuestras experiencias en la tierra del pisco y la gastronom\u00eda de excelencia. Pero sobre todo daremos testimonio de nuestra misi\u00f3n de acercamiento con nuestros hermanos peruanos para ampliar la comunidad del vino en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n

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