{"id":175941,"date":"2026-04-19T00:06:54","date_gmt":"2026-04-19T00:06:54","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=175941"},"modified":"2026-04-19T00:06:54","modified_gmt":"2026-04-19T00:06:54","slug":"hasta-el-9-6-inscriben-para-elegir-al-mejor-chef-de-america-latina-en-panama-en-setiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/hasta-el-9-6-inscriben-para-elegir-al-mejor-chef-de-america-latina-en-panama-en-setiembre\/","title":{"rendered":"Hasta el 9\/6 inscriben para elegir al mejor chef de Am\u00e9rica Latina en Panam\u00e1 en setiembre"},"content":{"rendered":"\n

La S. Pellegrino Young Chef Academy, una competencia que busca a los mejores j\u00f3venes chefs del mundo, convoca a los cocineros a anotarse para competir en Panam\u00e1 del 27 al 30 de setiembre, en la Final Regional de Latinoam\u00e9rica y el Caribe, para luego representar a la regi\u00f3n en la gran final de Mil\u00e1n en 2027. C\u00f3mo postularse en Argentina.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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<\/em><\/strong>El evento de Panam\u00e1<\/strong> reunir\u00e1, del 27 al 30 de setiembre de 2026<\/strong>, a los 15 talentos m\u00e1s destacados de 33 pa\u00edses, quienes competir\u00e1n en la capital paname\u00f1a para representar a la regi\u00f3n en la Grand Finale de Mil\u00e1n en 2027.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

En el marco de una reciennte conferencia de prensa realizada por la organizaci\u00f3n italiana S. Pellegrino<\/strong> en conjunto con la Autoridad de Turismo de Panam\u00e1<\/strong> y Promtur<\/strong> -organismo de turismo de Panam\u00e1- se anunci\u00f3 que Panam\u00e1 ser\u00e1 por primera vez la sede de la Final Regional de Latinoam\u00e9rica y el Caribe<\/strong> de la S. Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026\/2027.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Los finalistas de la edici\u00f3n 2025 en la presentaci\u00f3n de la selecci\u00f3n definitiva en Mil\u00e1n, Italia, en 2025.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La final regional se llevar\u00e1 a cabo del 27 al 30 de setiembre<\/em>, en la Ciudad de Panam\u00e1, y reunir\u00e1 a los 15 j\u00f3venes chefs seleccionados de Latinoam\u00e9rica y el Caribe. En este encuentro regional, los j\u00f3venes cocineros buscar\u00e1n asegurar su lugar para la Grand Finale que se celebrar\u00e1 en Mil\u00e1n en 2027.<\/p>\n\n\n\n

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El certamen se divide en cuatro etapas fundamentales: aplicaci\u00f3n, selecci\u00f3n, Final Regional y la Grand Finale en 2027. Las inscripciones para la edici\u00f3n 2026\/2027 ya se encuentran abiertas y estar\u00e1n disponibles hasta el 9 de junio.<\/h3>\n\n\n\n
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\u00abSer sede de la Final Regional de la S. Pellegrino Young Chef Academy es el resultado de un trabajo sostenido por posicionar a Panam\u00e1 como destino gastron\u00f3mico internacional. Recibir a los mejores talentos de la regi\u00f3n, junto a referentes globales de la cocina, nos coloca en el mapa mundial de una manera que impulsa nuestra estrategia de posicionamiento internacional, destacando la riqueza cultural y gastron\u00f3mica de Panam\u00e1\u00bb<\/em>, manifest\u00f3 Gloria de Le\u00f3n, ministra de Turismo de Panam\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

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En b\u00fasqueda de la nueva generaci\u00f3n de chefs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La S. Pellegrino Young Chef Academy es una iniciativa internacional que busca descubrir y acompa\u00f1ar a j\u00f3venes chefs, brind\u00e1ndoles una plataforma de visibilidad, formaci\u00f3n y desarrollo profesional.<\/p>\n\n\n\n

El proceso re\u00fane a talentos de todo el mundo, organizados en 15 regiones. En el caso de Latinoam\u00e9rica y el Caribe, los finalistas seleccionados por ALMA -la Escuela Internacional de Cocina Italiana- <\/strong>competir\u00e1n en Panam\u00e1 presentando su \u00abPlato insignia\u00bb<\/strong> evaluado por un jurado de chefs latinos de reconocimiento internacional seg\u00fan los criterios como t\u00e9cnica, creatividad y visi\u00f3n personal.<\/p>\n\n\n\n

Los candidatos de Argentina<\/strong> competir\u00e1n inicialmente dentro de la regi\u00f3n de Latinoam\u00e9rica y el Caribe. En la fase inicial, los chefs preseleccionados ser\u00e1n evaluados en tres elementos clave: habilidad t\u00e9cnica, creatividad y creencia personal.<\/p>\n\n\n\n

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C\u00f3mo participar de S. Pellegrino Young Chef Academy 2026\/2027<\/strong><\/p>\n\n\n\n