{"id":175263,"date":"2026-03-27T14:13:07","date_gmt":"2026-03-27T14:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=175263"},"modified":"2026-03-30T13:18:46","modified_gmt":"2026-03-30T13:18:46","slug":"musulmanes-sirios-protestan-porque-solo-se-permite-vender-vino-a-los-cristianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/musulmanes-sirios-protestan-porque-solo-se-permite-vender-vino-a-los-cristianos\/","title":{"rendered":"Musulmanes sirios protestan porque s\u00f3lo se permite vender vino a los cristianos"},"content":{"rendered":"\n

Siria posee una antigua tradici\u00f3n vitivin\u00edcola, con \u00e9pocas de esplendor hace 2000 a\u00f1os, cuando exportaban al imperio romano. En la zona costera del Mediterr\u00e1neo, cerca de Lataka, se han hallado vestigios de vino en recipientes datados hace 8.000 a\u00f1os. Sin embargo, hoy el gobierno islamista est\u00e1 limitando el consumo de la bebida ancestral a las zonas cristianas, lo que genera rechazo y exigencias de libertad de parte de la poblaci\u00f3n musulmana.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Miles de sirios protestaron el domingo 22\/3\/26 contra la medida de las autoridades del gobierno que limita la venta y el consumo de alcohol en la capital Damasco<\/strong>, lo que refleja una creciente ansiedad en la capital cosmopolita ante la posibilidad de que el nuevo gobierno islamista de Siria<\/strong> amenace libertades laicas mantenidas durante mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Una multitud de residentes de diversas sectas religiosas se congreg\u00f3 en una plaza con c\u00e9sped en Bab Touma<\/strong>, un barrio cristiano de Damasco, donde core\u00f3 \u201c\u00a1Los sirios est\u00e1n unidos!\u201d<\/em> y port\u00f3 carteles que instaban al gobierno a salvaguardar las libertades personales y a las minor\u00edas religiosas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto no se trata de si queremos beber alcohol; se trata de la libertad personal. Hemos venido aqu\u00ed para defender una idea\u201d<\/em>, afirm\u00f3 Isa Qazah<\/strong>, un escultor de 45 a\u00f1os de la zona que se sum\u00f3 a la protesta a lo largo de los callejones de piedra medieval cerca de la Ciudad Vieja de Damasco.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fuerzas de seguridad fuertemente armadas rodearon a los manifestantes, si bien la protesta transcurri\u00f3 sin incidentes. La controversia estall\u00f3 a mediados de marzo, cuando el gobernador de Damasco emiti\u00f3 un decreto que proh\u00edbe \u201cla provisi\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas de todo tipo en restaurantes y clubes nocturnos\u201d<\/strong><\/em> en toda la capital. <\/p>\n\n\n\n

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Seg\u00fan notific\u00f3 el gobierno islamista sirio, en un plazo de tres meses los restaurantes deber\u00e1n haber eliminado sus cartas de vino y los due\u00f1os de bares y clubes deber\u00e1n haber cambiado sus licencias por permisos de cafeter\u00eda.<\/h3>\n\n\n\n
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La decisi\u00f3n, que las autoridades dijeron que se tom\u00f3 \u201ca solicitud de la comunidad local\u201d<\/em>, se anunci\u00f3 al tiempo que el gobierno interino del ex rebelde islamista y ahora presidente Ahmed al-Sharaa<\/strong> enfrenta una presi\u00f3n creciente de sectores de l\u00ednea dura para imponer valores religiosos m\u00e1s conservadores. Al-Sharaa no se ha pronunciado p\u00fablicamente sobre el debate del alcohol.<\/p>\n\n\n\n

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El vino, una tradici\u00f3n milenaria en Siria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El antiguo pa\u00eds donde reinaron los fenicios produce vino, con una tradici\u00f3n milenaria que se remonta a unos 8.000 a\u00f1os a.C.<\/strong> A pesar de los conflictos pol\u00edticos y las restriccions actuales al consumo de alcohol, sobrevive una bodega con vi\u00f1edos de alto nivel, Domaine de Bargylus<\/strong>, situada en la costa cerca de Latakia<\/strong>, que elabora vinos tintos y blancos de calidad (cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay).<\/p>\n\n\n\n

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Los j\u00f3venes hermanos Sandro y Karim Saade persisten en elaborar sus vinos en media de las guerras de Siria, en una de las \u00fanicas bodegas de la zona costera, Domaine de Bargylus.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Domaine de Bargylus fue fundada por<\/strong> los hermanos <\/em>Sandro y Karim Saade<\/strong> en 2006, a pesar de los desaf\u00edos log\u00edsticos. La zona de vi\u00f1edos es la regi\u00f3n monta\u00f1osa de la costa, apta por el clima y los suelos. La regi\u00f3n es hist\u00f3ricamente significativa en la elaboraci\u00f3n de vino desde la \u00e9poca romana. La producci\u00f3n est\u00e1 limitada principalmente a este vi\u00f1edo comercial, lo que convierte al vino sirio en una rareza, desafiando el contexto de conflicto. Aunque la producci\u00f3n es muy baja a nivel comercial, el vino sirio persiste como un producto de nicho.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s de un a\u00f1o despu\u00e9s que su movimiento derrocara al expresidente Bashar Assad<\/strong>, Siria sigue tambale\u00e1ndose por 14 a\u00f1os de guerra civil y cinco d\u00e9cadas de dictadura, y lucha por definir su futuro.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Agencia AP, por Omar Sanadiki<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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