{"id":175240,"date":"2026-03-27T13:05:03","date_gmt":"2026-03-27T13:05:03","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=175240"},"modified":"2026-03-28T15:41:23","modified_gmt":"2026-03-28T15:41:23","slug":"convocan-a-la-expo-delicatessen-vinos-en-cordoba-del-7-al-10-5-una-feria-para-mostrarse-y-vender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/convocan-a-la-expo-delicatessen-vinos-en-cordoba-del-7-al-10-5-una-feria-para-mostrarse-y-vender\/","title":{"rendered":"Convocan a la Expo Delicatessen & Vinos en C\u00f3rdoba del 7 al 10\/5, una feria para mostrarse y vender"},"content":{"rendered":"\n

La edici\u00f3n 2026 se realizar\u00e1 en el Complejo Ferial C\u00f3rdoba, proyect\u00e1ndose como una plataforma clave para productores, marcas y compradores, con nuevas herramientas comerciales y mayor presencia internacional. Adem\u00e1s, incorporar\u00e1 propuestas diferenciales como un nuevo espacio VIP dentro de la Sala Alta Gama y la realizaci\u00f3n de Expo Deli & Saludable, ampliando el alcance del evento hacia las nuevas tendencias de consumo.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Expo Delicatessen & Vinos <\/strong>contin\u00faa consolid\u00e1ndose como uno de los eventos m\u00e1s relevantes del sector de alimentos y bebidas en Argentina, no s\u00f3lo por su capacidad de convocatoria, sino por su impacto concreto en la econom\u00eda y en el desarrollo de productores y marcas.

En la edici\u00f3n de 2025, la expo gener\u00f3 un movimiento econ\u00f3mico estimado de $1.874 millones para la provincia de C\u00f3rdoba<\/strong>, lo que la posiciona como un actor clave en la dinamizaci\u00f3n de la actividad comercial, tur\u00edstica y gastron\u00f3mica. El dato surge del informe del Instituto de Econom\u00eda Pol\u00edtica de la Universidad Siglo 21, que estima un gasto promedio por asistente superior a los $93.000, <\/strong>considerando consumo dentro y fuera del evento, incluyendo gastronom\u00eda, transporte, alojamiento y compras. Este comportamiento confirma que la expo trasciende el predio y activa m\u00faltiples sectores de la econom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n

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La edici\u00f3n 2025 de la Expo reuni\u00f3 stands de 16 provincias argentinas<\/strong><\/em>.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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\u00abExpo Delicatessen & Vinos se ha consolidado como un espacio donde no s\u00f3lo se exhiben productos, sino donde se generan oportunidades reales de negocio, visibilidad y crecimiento para productores y marcas de todo el pa\u00eds\u00bb<\/em>, destac\u00f3 Andrea Ravich<\/strong>, directora de Joint Group<\/strong>, empresa organizadora del evento.<\/p>\n\n\n\n

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La edici\u00f3n 2025 reuni\u00f3 a 302 expositores, unos 20.000 visitantes, 1.732 compradores mayoristas acreditados y stands de 16 provincias.<\/h3>\n\n\n\n
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\u00abEstos resultados permiten dimensionar el rol estrat\u00e9gico de Expo Delicatessen & Vinos como plataforma que articula la cadena de valor ya que impulsa a las pymes productoras, facilita el acceso a nuevos mercados y genera un impacto econ\u00f3mico que trasciende al evento en s\u00ed mismo\u00bb<\/em>, remarc\u00f3 Ravich.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s negocio y proyecci\u00f3n internacional <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre esta base, la edici\u00f3n 2026, que se realizar\u00e1 del 7 al 10 de mayo en el Complejo Ferial C\u00f3rdoba<\/strong>, se proyecta con un fuerte refuerzo de su perfil como plataforma de negocios.

Entre los principales ejes, se destaca la evoluci\u00f3n del programa oficial de compradores<\/strong>, que incorporar\u00e1 nuevas instancias de vinculaci\u00f3n directa, junto con optimizaciones en el sistema trade y una estrategia ampliada de cobertura y prensa orientada a potenciar resultados concretos para los expositores.<\/p>\n\n\n\n

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La Expo es una verdadera caja de herramientas para productores de alimentos y bebidas, donde la visibilidad, el contacto comercial y la generaci\u00f3n de v\u00ednculos se traducen en oportunidades reales de crecimiento.\u00bb
ANDREA RAVICH, organizadora<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Los vinos de Mendoza, protagonistas y demandados siempre.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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En el plano internacional, la edici\u00f3n 2026 volver\u00e1 a contar con la participaci\u00f3n de Per\u00fa como pa\u00eds invitado<\/strong>, reafirmando su proyecci\u00f3n regional y sumando diversidad de propuestas gastron\u00f3micas y culturales.

Por otra parte, dentro de la Sala Alta Gama se incorporar\u00e1 un nuevo espacio VIP para 100 personas, con gastronom\u00eda incluida y mayores comodidades<\/strong>, pensado para potenciar el networking<\/em> y ofrecer una experiencia diferencial dentro del evento.<\/p>\n\n\n\n

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Expo Deli & Saludable<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como parte de la programaci\u00f3n 2026, se desarrollar\u00e1 nuevamente Expo Deli & Saludable<\/strong>, una propuesta paralela que tendr\u00e1 lugar el 9 y 10 de mayo, de 12 a 19 hs, en la C\u00fapula Azul del mismo predio ferial. Este espacio estar\u00e1 enfocado en alimentos saludables, bienestar y nuevas tendencias de consumo, ampliando el alcance de la feria hacia segmentos en crecimiento dentro de la industria.

\u00abExpo Deli & Saludable surge como respuesta a una transformaci\u00f3n en los h\u00e1bitos de consumo, donde cada vez m\u00e1s personas buscan productos asociados al bienestar, la calidad de vida y la alimentaci\u00f3n consciente\u00bb<\/em>, explic\u00f3 Ravich.<\/p>\n\n\n\n

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Convocatoria abierta para expositores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien gran parte del espacio expositivo ya se encuentra cubierto, la organizaci\u00f3n mantiene abierta la convocatoria para empresas del sector de alimentos, bebidas y servicios asociados que deseen participar como expositoras. La feria convoca tanto a pymes productoras como a marcas consolidadas, que encuentran en este espacio una instancia para presentar productos, posicionarse en el mercado y generar v\u00ednculos comerciales con compradores, distribuidores y referentes del sector.<\/p>\n\n\n\n

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La participaci\u00f3n contempla distintas modalidades de stands y formatos de presencia, con el objetivo de adaptarse a la diversidad de perfiles y escalas productivas que integran la cadena de valor.<\/p>\n\n\n\n

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Entradas a la venta y acreditaciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las entradas para Expo Delicatessen & Vinos y para Expo Deli & Saludable 2026 ya se encuentran disponibles en la plataforma Autoentrada.<\/a>

El evento contar\u00e1 con modalidades diferenciadas para p\u00fablico general y profesionales del sector (trade). De esta manera, el p\u00fablico general <\/strong>podr\u00e1 recorrer la expo del 7 al 10 de mayo, de 18 a 22 hs, accediendo a experiencias gastron\u00f3micas, degustaciones y propuestas de las marcas. En tanto, expo Deli & Saludable: estar\u00e1 abierta el 9 y 10 de mayo, de 12 a 19 hs, con acceso espec\u00edfico para quienes deseen recorrer esta propuesta.<\/p>\n\n\n\n

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El rockero Javier Calamaro (al centro) expone cada a\u00f1o su aceite de oliva virgen extra marca \u00abCalamaro\u00bb y tambi\u00e9n ofrece un recital junto a su banda.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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En paralelo, se desarrollar\u00e1 el programa Trader<\/strong>, orientado a compradores mayoristas, distribuidores, importadores, vinotecas, hoteles, restaurantes y referentes del canal gastron\u00f3mico. Esta modalidad contempla acreditaci\u00f3n previa y acceso exclusivo, rondas de negocios y agendas de reuniones, vinculaci\u00f3n directa con expositores y espacios especialmente dise\u00f1ados para facilitar acuerdos comerciales. En este caso, los compradores profesionales pueden postularse para acreditarse ingresando AQU\u00cd.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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