{"id":175046,"date":"2026-03-20T13:46:02","date_gmt":"2026-03-20T13:46:02","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=175046"},"modified":"2026-03-23T23:41:17","modified_gmt":"2026-03-23T23:41:17","slug":"fallecio-michel-rolland-el-famoso-enologo-y-consultor-que-adopto-a-mendoza-como-segundo-hogar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/fallecio-michel-rolland-el-famoso-enologo-y-consultor-que-adopto-a-mendoza-como-segundo-hogar\/","title":{"rendered":"Falleci\u00f3 Michel Rolland, el famoso en\u00f3logo y consultor que adopt\u00f3 a Mendoza como segundo hogar"},"content":{"rendered":"\n

El \u00aben\u00f3logo volador\u00bb, como lo llamaban por viajar por el mundo asesorando bodegas y fundando proyectos compartidos, sufri\u00f3 un infarto fulminante en Burdeos, Francia, donde resid\u00eda. A sus 78 a\u00f1os, viajaba seguido a Mendoza, donde ten\u00eda numerosos amigos y disc\u00edpulos. Dirig\u00eda con su familia la Bodega Rolland en Tunuy\u00e1n y el grupo Clos de los Siete, conformado por 4 bodegas. Sorpresa y dolor en el mundo del vino.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El en\u00f3logo franc\u00e9s m\u00e1s famoso del mundo<\/strong>, nacido en Pomerol, Francia, falleci\u00f3 a los 78<\/strong> a\u00f1os en Burdeos.<\/p>\n\n\n\n

Michel Rolland muri\u00f3 de un infarto la noche del 19 al 20 de marzo. <\/strong>Conocido en todo el mundo, hab\u00eda inventado una profesi\u00f3n, la de \u00abEn\u00f3logo Volador\u00bb<\/strong>, un experto que va a los vi\u00f1edos para asesorar a los productores sobre c\u00f3mo elaborar los mejores vinos.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan public\u00f3 en la red Instagram su bodega, \u00abMichel nos ha dejado hoy, a causa de un infarto fulminante. A\u00fan estaba lleno de energ\u00eda, proyectos, planes de viaje. Puede ser que su coraz\u00f3n se vio abrumado por esa vida ajetreada que tanto amaba, por sus 55 a\u00f1os de arduo trabajo, sus viajes a todas la latitudes del mundo, su lado pasional y su vida de bon vivant. A \u00e9l le hubiera gustado irse r\u00e1pidamente, sin sufrimiento, sin secuelas; es la \u00faltima sorpresa que nos di\u00f3: partir como una estrella fugaz. Que cada uno lo recuerde por su ingenio, su risa, sus arrebatos, a veces fugaces, su generosidad, su talento, su tenacidad para trabajar; fue un pionero en su profesi\u00f3n\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Rolland fue uno de los en\u00f3logos m\u00e1s influyentes del mundo. Su perfil y su energ\u00eda lo llev\u00f3 a trabajar en numerosas bodegas de diferentes pa\u00edses. Hab\u00eda nacido en Libourne, Pomerol, uno de los terroirs m\u00e1s afamados del mundo, en una familia de vi\u00f1ateros. All\u00ed, entre vi\u00f1edos, aprendi\u00f3 desde peque\u00f1o los secretos de la vitivinicultura y la enolog\u00eda. Durante m\u00e1s de medio siglo elabor\u00f3 vinos en diversas partes del mundo, pero en la Argentina, y en especial en Mendoza, encontr\u00f3 su segundo hogar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Michel Rolland visitaba Mendoza con frecuencia. Aqu\u00ed, con Beatriz Barbera en el restaurante Francesco en diciembre de 2025. Su \u00faltima estad\u00eda fue del 7 al 9 de marzo, para presenciar la Fiesta de la Vendimia y compartir con sus amigos Walter Bressia y Marcelo Casazza.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Graduado del Instituto de Enolog\u00eda, fund\u00f3 un laboratorio de an\u00e1lisis junto a su esposa Dany. Tambi\u00e9n era viticultor. Era conocido por haber sido el primero en recibir a Robert Parker, el famoso cr\u00edtico estadounidense, en el vi\u00f1edo a principios de los a\u00f1os 80. Su tipo de vino -lleno y opulento- tambi\u00e9n lo ha hecho legendario. Michel Rolland fue padre de dos hijas.<\/p>\n\n\n\n

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