{"id":173020,"date":"2026-02-05T14:39:39","date_gmt":"2026-02-05T14:39:39","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=173020"},"modified":"2026-02-06T17:19:59","modified_gmt":"2026-02-06T17:19:59","slug":"el-banquete-del-corazon-con-vinos-de-ricardo-santos-a-la-mesa-en-lo-de-la-negra-nilda-el-7-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-banquete-del-corazon-con-vinos-de-ricardo-santos-a-la-mesa-en-lo-de-la-negra-nilda-el-7-2\/","title":{"rendered":"El Banquete del Coraz\u00f3n con vinos de Ricardo Santos, a la mesa en lo de La Negra Nilda el 7\/2"},"content":{"rendered":"\n

Psicolog\u00eda, placer sensorial y cocina de autor se combinan en la propuesta El Banquete del Coraz\u00f3n, en su nueva puesta en escena acompa\u00f1ada por el Cabernet Sauvignon Tercos de la Bodega de la familia Santos. Se trata de una experiencia que implica trabajar el amor propio y los v\u00ednculos a trav\u00e9s de una cena conciente y un recorrido vivencial. Ser\u00e1 este s\u00e1bado 7 de febrero en el espacio gastron\u00f3mico y cultural La Negra Nilda, de Godoy Cruz, Mendoza.<\/strong><\/em> <\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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En este mes de febrero en cuyo centro est\u00e1 el D\u00eda de los Enamorados<\/strong> (14\/2), arranca con mucha energ\u00eda y buena vibra el espacio gastron\u00f3mico y cultural de La Negra Nilda<\/strong>, ubicado en Godoy Cruz, Mendoza. El s\u00e1bado 7 de febrero, desde las 21 hs, el tradicional rest\u00f3 familiar ser\u00e1 el escenario para la puesta en escena de \u201cEl Banquete del Coraz\u00f3n. Un viaje sensorial del yo al nosotros\u201d<\/strong>. Se trata de una experiencia protagonizada por una cena de pasos en maridaje con los buenos vinos de la Bodega Ricardo Santos,<\/strong> que se propone resignificar el esp\u00edritu rom\u00e1ntico de la festividad de San Valent\u00edn.<\/strong> Y para ello, seg\u00fan describen sus creadoras, \u00abapela al amor propio, al encuentro y a la conexi\u00f3n aut\u00e9ntica\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La iniciativa \u00abinvita a dejar de lado la presi\u00f3n externa asociada a la fecha para poner el foco en el cuidado interior y en los v\u00ednculos concientes\u00bb<\/em>, aseguran las emprendedoras a cargo. Y agregan: \u00abA trav\u00e9s de una combinaci\u00f3n de psicolog\u00eda, placer sensorial y gastronom\u00eda, el encuentro propone un recorrido donde el alimento, el cuerpo y la emoci\u00f3n dialogan en una experiencia profunda y compartida\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La propuesta se desarrolla en el marco del proyecto La Negra Nilda, una cocina gastron\u00f3mica cultural familiar con base en Godoy Cruz que concibe el acto de cocinar como un gesto de encuentro, memoria y afecto. Sus experiencias integran comida casera, m\u00fasica y rituales simb\u00f3licos (como las ediciones de Tarot Picante, foto principal) <\/strong>transformando el espacio del hogar en un \u00e1mbito de intercambio sensible y colectivo. Su cocina se apoya en recetas tradicionales de la gastronom\u00eda argentina -panes artesanales, empanadas, locro, humita, pastas, carnes braseadas al disco y postres regionales-<\/strong> elaboradas con una mirada contempor\u00e1nea que pone en valor lo artesanal, el tiempo y la cercan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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La psic\u00f3loga Mariana Parellada y la organizadora y cocinera La Negra Nilda.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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En este contexto, El Banquete del Coraz\u00f3n se plantea como algo m\u00e1s que una cena: detr\u00e1s del disfrute gastron\u00f3mico, se propone un trabajo vivencial guiado por la psic\u00f3loga Mariana Parellada. <\/strong>La profesional utiliza herramientas de Programaci\u00f3n Neuroling\u00fc\u00edstica (PNL)<\/strong> y trance generativo<\/strong> para favorecer la conexi\u00f3n interna, el reconocimiento de fortalezas personales y la mejora del v\u00ednculo con los dem\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl trance generativo es un estado de conexi\u00f3n que permite sortear los bloqueos del pensamiento consciente y acceder a recursos internos desde una perspectiva positiva. A partir del trabajo con el amor propio, se abre la posibilidad de una forma distinta de encuentro con el otro, basada en la empat\u00eda y el reconocimiento mutuo\u201d<\/em>, explica Parellada.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, el banquete funciona como s\u00edmbolo: una mesa compartida donde el placer de la comida, la emoci\u00f3n y la introspecci\u00f3n se integran para dar lugar a una experiencia de cuidado, hospitalidad y pertenencia.<\/p>\n\n\n\n

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Para agendar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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