{"id":172705,"date":"2026-01-28T23:33:09","date_gmt":"2026-01-28T23:33:09","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=172705"},"modified":"2026-01-30T15:21:27","modified_gmt":"2026-01-30T15:21:27","slug":"sufren-las-uvas-en-australia-por-temperaturas-de-hasta-50-c-y-se-adelanta-la-cosecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/sufren-las-uvas-en-australia-por-temperaturas-de-hasta-50-c-y-se-adelanta-la-cosecha\/","title":{"rendered":"Sufren las uvas en Australia por temperaturas de hasta 50\u00b0 C y se adelanta la cosecha"},"content":{"rendered":"\n

Una in\u00e9dita ola de calor, con temperaturas extremas, afecta los vi\u00f1edos de gran parte del pa\u00eds, cuando la cosecha reci\u00e9n est\u00e1 comenzando. El intenso calor durante varios d\u00edas seguidos provoca que se acelere la maduraci\u00f3n de las uvas, el adelanto de la vendimia y la compresi\u00f3n de los tiempos de la recolecci\u00f3n, lo que a su vez satura la capacidad de procesamiento de las bodegas. A ra\u00edz del fen\u00f3meno, se espera una disminuci\u00f3n en el rendimiento de la fruta y la elaboraci\u00f3n de vino, con el consiguiente impacto en los precios del mercado interno y las exportaciones.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Numerosas regiones de Australia<\/strong> est\u00e1n sufriendo temperaturas r\u00e9cord cercanas a los 50\u00b0 grados<\/strong> Celsius (122 Fahrenheit), mientras todo el pa\u00eds atraviesa una prolongada ola de calor.<\/p>\n\n\n\n

Las localidades rurales de Hopetoun<\/strong> y Walpeup<\/strong> en el estado de Victoria <\/strong>registraron m\u00e1ximas de 48,9 \u00b0C <\/strong>(120 \u00b0F), lo que supera los r\u00e9cords establecidos en 2009, cuando 173 personas murieron en los devastadores incendios forestales en el estado, cuya capital es Melbourne.<\/strong> Aunque a\u00fan no se han reportado v\u00edctimas por el calor, las autoridades de Victoria instaron a la precauci\u00f3n mientras tres incendios forestales ard\u00edan fuera de control, afectando incluso zonas de vi\u00f1edos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Melbourne,<\/strong> la ciudad m\u00e1s grande del estado, tambi\u00e9n estuvo cerca de su d\u00eda m\u00e1s caluroso. Quiz\u00e1s en ning\u00fan lugar fue m\u00e1s evidente el calor abrasador que en el gigantesco complejo de estadios Melbourne Park<\/strong>, donde las habituales multitudes que se agolpan fuera del torneo de tenis del Abierto de Australia se ahuyentaron a medida que las temperaturas se disparaban.<\/p>\n\n\n\n

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\"Cient\u00edficos<\/figure><\/div>\n\n\n
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Problemas en los vi\u00f1edos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante este mes de enero de 2026, las altas temperaturas concentradas en una ola de calor que ya lleva una semana est\u00e1n impactado severamente en la cosecha de uva, incrementando las dificultades tras una primavera marcada por heladas devastadoras en regiones como Canberra. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los efectos principales del calor extremo incluyen:<\/p>\n\n\n\n