{"id":170365,"date":"2025-11-24T14:12:49","date_gmt":"2025-11-24T14:12:49","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=170365"},"modified":"2025-11-30T21:55:30","modified_gmt":"2025-11-30T21:55:30","slug":"el-80-de-las-bodegas-de-burdeos-en-insolvencia-piden-180-millones-para-erradicar-sus-vinedos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-80-de-las-bodegas-de-burdeos-en-insolvencia-piden-180-millones-para-erradicar-sus-vinedos\/","title":{"rendered":"El 80% de las bodegas de Burdeos en insolvencia: piden 180 millones para erradicar sus vi\u00f1edos"},"content":{"rendered":"\n

La Confederaci\u00f3n de Bodegueros de Gironde, en Burdeos, Francia, le solicit\u00f3 al gobierno de la regi\u00f3n fondos para comprar 30.000 hect\u00e1reas en estado de abandono o con vi\u00f1as viejas poco productivas, para reconvertirlas a otros cultivos alimentarios, ante la ca\u00edda del consumo de vino y los precios desplomados.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La crisis que atraviesa el sector vitivin\u00edcola en Burdeos, Francia<\/strong>, ha llevado a la Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne de Gironde<\/strong> a solicitar la creaci\u00f3n de un nuevo instrumento p\u00fablico para gestionar la reducci\u00f3n de la superficie de vi\u00f1edos. A fines de octubre de 2025, esta organizaci\u00f3n cooperativa present\u00f3 ante la Comuna de Gironde<\/strong> su propuesta de crear un Establecimiento P\u00fablico de Suelo (EPF), un instrumento legal y financiero <\/strong>que permita comprar los vi\u00f1edos en situaci\u00f3n de abandono o sin relevo generacional. El objetivo es evitar que los productores sigan acumulando p\u00e9rdidas y deudas, y facilitar la reconversi\u00f3n de estas tierras hacia otros cultivos alimentarios.<\/p>\n\n\n\n

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La propuesta, que ya se hab\u00eda planteado en ocasiones anteriores, ha recibido el apoyo un\u00e1nime de los representantes del sector presentes en la reuni\u00f3n, entre ellos la Fdsea, los J\u00f3venes Agricultores, la Coordinaci\u00f3n Rural, el colectivo Viti33, la C\u00e1mara de Agricultura, la Interprofesi\u00f3n y las distintas cooperativas. Seg\u00fan un comunicado de la Comuna, se crear\u00e1 pr\u00f3ximamente un grupo de trabajo para analizar el inter\u00e9s y las condiciones de creaci\u00f3n de este organismo, que contar\u00eda con la participaci\u00f3n de las administraciones locales, el EPF Nouvelle-Aquitaine, la Safer, la C\u00e1mara de Agricultura, entidades bancarias y representantes profesionales.<\/p>\n\n\n\n

La Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne<\/strong> argumenta que las medidas actuales, como el arranque de vi\u00f1as y la destilaci\u00f3n de excedentes v\u00ednicos, no son suficientes para resolver la situaci\u00f3n. El comunicado de la organizaci\u00f3n se\u00f1ala que la ca\u00edda del consumo de vino obliga a ajustar tanto las cantidades producidas como las superficies cultivadas. Calculan que podr\u00eda ser necesario reducir hasta un 50% la superficie dedicada a la vid en Gironde,<\/strong> lo que tendr\u00eda un fuerte impacto en la econom\u00eda local y en el medio rural. Por ello, consideran imprescindible un EPF que adquiera los vi\u00f1edos sin relevo, permitiendo a los viticultores mayores retirarse en condiciones dignas y facilitando el acceso a nuevos productores interesados en otros cultivos.<\/p>\n\n\n\n

El funcionamiento del EPF ser\u00eda colectivo. La regi\u00f3n Nouvelle-Aquitaine, el departamento de Gironde, <\/strong>las comunidades de municipios y los ayuntamientos ser\u00edan responsables de garantizar el inter\u00e9s general del proyecto. La gobernanza incluir\u00eda tambi\u00e9n a la Safer<\/strong> (un mecanismo original de regulaci\u00f3n de los mercados de tierra por las organizaciones campesinas y el Estado en Francia), la C\u00e1mara de Agricultura, organizaciones profesionales agrarias y asociaciones ambientales y ciudadanas. Las entidades bancarias estar\u00edan asociadas al proyecto, ya que su implicaci\u00f3n es vista como necesaria para asegurar la viabilidad econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

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Seg\u00fan los c\u00e1lculos presentados por la Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne, la adquisici\u00f3n de 30.000 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo a un precio medio de 6.000 euros por hect\u00e1rea<\/strong> supondr\u00eda una inversi\u00f3n inicial de 180 millones de euros.<\/strong> Esta medida permitir\u00eda retirar del mercado alrededor de 1,2 millones de hectolitros de vino al a\u00f1o,<\/strong> lo que ayudar\u00eda a frenar la ca\u00edda de precios. Mantener en producci\u00f3n esas mismas hect\u00e1reas durante 2 a\u00f1os costar\u00eda unos 420 millones de euros<\/strong>, una cantidad que s\u00f3lo podr\u00eda financiarse con m\u00e1s deuda para los productores y los proveedores. La organizaci\u00f3n sostiene que, si no se act\u00faa, las p\u00e9rdidas para bancos y proveedores ser\u00e1n a\u00fan mayores y se traducir\u00e1n en provisiones por impagos.<\/p>\n\n\n\n

La situaci\u00f3n econ\u00f3mica y social en los vi\u00f1edos de Burdeos sigue empeorando. La Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne afirma que el descenso de las ventas y el mantenimiento de superficies excedentes han provocado el colapso del sistema y una espiral deflacionista. Seg\u00fan sus datos, el 80% de las explotaciones vit\u00edcolas de Burdeos se encuentran objetivamente en situaci\u00f3n de insolvencia.<\/strong> Los precios de los vinos almacenados y de las propias vi\u00f1as han desaparecido del mercado, lo que agrava a\u00fan m\u00e1s la crisis.<\/p>\n\n\n\n

El grupo de trabajo anunciado por la Comuna deber\u00e1 analizar en los pr\u00f3ximos meses c\u00f3mo poner en marcha este instrumento p\u00fablico y qu\u00e9 recursos ser\u00e1n necesarios para su funcionamiento. El objetivo es evitar una reconversi\u00f3n desordenada de los vi\u00f1edos y ofrecer una salida viable tanto para los productores como para el territorio.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Vinetur<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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