{"id":169916,"date":"2025-11-18T22:25:57","date_gmt":"2025-11-18T22:25:57","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=169916"},"modified":"2025-11-19T23:17:40","modified_gmt":"2025-11-19T23:17:40","slug":"bodegas-de-argentina-respalda-el-nuevo-marco-regulatorio-del-inv-refuerza-la-genuinidad-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/bodegas-de-argentina-respalda-el-nuevo-marco-regulatorio-del-inv-refuerza-la-genuinidad-del-vino\/","title":{"rendered":"Bodegas de Argentina respalda el nuevo marco regulatorio del INV: &#8216;Refuerza la genuinidad del vino&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Luego de que el Instituto Nacional de Vitivinicultura derogara, entre octubre y noviembre de 2025, 973 normas consideradas como burocr\u00e1ticas, que obstaculizaban el libre desenvolvimiento de la industria y aumentaban los costos del Estado y de las bodegas, la c\u00e1mara empresaria que re\u00fane a unas 250 bodegas exportadoras del pa\u00eds (en la foto principal, su presidente, Walter Bressia) difundi\u00f3 el viernes 14\/11\/25 un breve comunicado apoyando la nueva modalidad de fiscalizaci\u00f3n, enfocada en el producto final. A continuaci\u00f3n replicamos el texto de BdA.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.centroenologico.com.ar\/\" aria-label=\"CERSA 1700X500 BORDO\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/CERSA-1700X500-BORDO.gif\" alt=\"\"  width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u00ab<em>Bodegas de Argentina, la principal c\u00e1mara del vino del pa\u00eds, respalda la Resoluci\u00f3n INV N\u00b0 37\/2025 que actualiza y ordena el marco regulatorio de la vitivinicultura argentina. Esta medida, impulsada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), refuerza su rol como organismo garante de la genuinidad, inocuidad y trazabilidad del vino argentino, pilares esenciales para la confianza del consumidor.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abTras un an\u00e1lisis t\u00e9cnico, confirmamos que los nuevos criterios de control, focalizados en la etapa final de comercializaci\u00f3n, no implican riesgos para la calidad ni para la seguridad del producto. Por el contrario, mantienen la trazabilidad desde el vi\u00f1edo hasta la botella y aportan mejoras en la competitividad del sector.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abNuestras bodegas asociadas, con d\u00e9cadas de experiencia en mercados exigentes, reafirman su compromiso hist\u00f3rico con la calidad, transparencia y sustentabilidad. Seguiremos trabajando junto al INV para garantizar una implementaci\u00f3n efectiva que fortalezca la confianza del consumidor y el prestigio del vino argentino en el mundo.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>La fundamentaci\u00f3n del ministro desregulador<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El comunicado de <strong>Bodegas de Argentina (BdA)<\/strong> se public\u00f3 al mismo tiempo que otras c\u00e1maras y cooperativas de la industria manifestaran sus dudas acerca de las nuevas desregulaciones a la vitivinicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Acerca de esas objeciones, el ministro de Desregulaci\u00f3n del Estado de Argentina, <strong>Federico Sturzenegger<\/strong>, dijo en su reciente visita a la sede del <strong>Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong> en <strong>Mendoza<\/strong>: <em>\u201cNosotros pensamos que uno tiene que partir de la base de que hay que regular para el productor honesto. No hay que regular pensando que los productores no son honestos, porque el 99,9% de la gente que est\u00e1 en esta industria -que es representativa de Argentina, que ha encontrado su lugar en el mundo, que representa 5% de las exportaciones mundiales de vino-, es gente que est\u00e1 ac\u00e1 para armar una industria exitosa\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luego de que el Instituto Nacional de Vitivinicultura derogara, entre octubre y noviembre de 2025,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":169919,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-169916","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169916"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169916\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/169919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=169916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=169916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}