{"id":169033,"date":"2025-11-04T19:00:15","date_gmt":"2025-11-04T19:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=169033"},"modified":"2025-11-06T12:39:44","modified_gmt":"2025-11-06T12:39:44","slug":"seis-empresas-mendocinas-compiten-en-burdeos-para-ser-los-campeones-del-enoturismo-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/seis-empresas-mendocinas-compiten-en-burdeos-para-ser-los-campeones-del-enoturismo-mundial\/","title":{"rendered":"Seis empresas mendocinas compiten en Burdeos para ser los campeones del enoturismo mundial"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Este pr\u00f3ximo jueves 6 de noviembre, en la emblem\u00e1tica capital vitivin\u00edcola francesa, se entregar\u00e1n los premios Best Of Wine Tourism Awards 2026, organizados por la Red Grandes Capitales del Vino -de las que Mendoza es una de las 12 integrantes-. Junto a los seleccionados previamente en competencias locales de todo el mundo, por Mendoza participan -en busca del m\u00e1ximo galard\u00f3n- Entre Cielos Wine &amp; Wellness Hotel (categor\u00eda Alojamiento); The Williams Casanegra Distillery (Arquitectura y Paisaje); Club Tapiz-Fincas Patag\u00f3nicas (Arte y Cultura); Vi\u00f1a Do\u00f1a Paula Terroir Camp (Experiencias Innovadoras y Pr\u00e1cticas Sustentables); Quimera Bistr\u00f3-Ach\u00e1val Ferrer (Restaurantes y Experiencias Culinarias) y Run for Wines (Servicios relacionados al turismo vitivin\u00edcola)<\/strong><\/em><strong><em>.<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/jmzeballos.com\/\" aria-label=\"PUBLICIDAD ENOLIFE 2023_\u00c1NFORAS 1700 x 500\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500.jpg 1700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500-300x88.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500-1024x301.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500-768x226.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500-1536x452.jpg 1536w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500-1170x344.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PUBLICIDAD-ENOLIFE-2023_ANFORAS-1700-x-500-585x172.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1700px) 100vw, 1700px\" width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Del 3 al 7 de noviembre, la provincia de Mendoza es parte de la 25\u00aa&nbsp;Asamblea Anual de las Grandes Capitales del Vino (Great Wine Capitals, GWC, que este a\u00f1o se realiza en Burdeos, Francia, una de las ciudades fundadoras de esta prestigiosa red internacional que re\u00fane a las principales capitales del vino del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la Asamblea se desarrollar\u00e1n las reuniones de las cuatro comisiones de las GWC -turismo, marketing, educaci\u00f3n y negocios-, espacios en los que profesionales mendocinos intercambiar\u00e1n experiencias y estrategias con referentes de las dem\u00e1s capitales vitivin\u00edcolas del mundo, fortaleciendo el posicionamiento internacional de Mendoza como destino enotur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.47-scaled-1.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"784\" height=\"473\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.47-scaled-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169037\" style=\"width:672px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.47-scaled-1.jpeg 784w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.47-scaled-1-300x181.jpeg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.47-scaled-1-768x463.jpeg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.47-scaled-1-585x353.jpeg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 784px) 100vw, 784px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La delegaci\u00f3n mendocina est\u00e1 encabezada por el gobernador <strong>Alfredo Cornejo<\/strong>, quien participa en los principales encuentros institucionales. En representaci\u00f3n del Ente Mendoza Turismo (Emetur) viaj\u00f3 la directora de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica e Inteligencia de Mercados, <strong>Cristina Mengarelli<\/strong>, junto a t\u00e9cnicos del Emetur y de ProMendoza, quienes intervienen activamente en las distintas instancias de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>En el marco del encuentro, el jueves 6 de noviembr, se llevar\u00e1 a cabo la ceremonia de premiaci\u00f3n internacional de los\u00a0<strong>Best Of Wine Tourism Awards 2026<\/strong>, que reconocen a los emprendimientos m\u00e1s destacados del turismo del vino en las distintas capitales de la red.<\/p>\n\n\n\n<p>Por Mendoza competir\u00e1n los establecimientos que obtuvieron el Premio Oro local, en las siguientes categor\u00edas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Alojamiento: Entre Cielos Wine &amp; Wellness Hotel.<\/li>\n\n\n\n<li>Arquitectura y Paisaje: The Williams Casanegra Distillery.<\/li>\n\n\n\n<li>Arte y Cultura: Club Tapiz (Fincas Patag\u00f3nicas).<\/li>\n\n\n\n<li>Experiencias Innovadoras y Pr\u00e1cticas Sustentables: Vi\u00f1a Do\u00f1a Paula Terroir Camp.<\/li>\n\n\n\n<li>Restaurantes o Experiencias Culinarias: Quimera Bistr\u00f3 (Ach\u00e1val Ferrer).<\/li>\n\n\n\n<li>Servicios relacionados al turismo vitivin\u00edcola: Run for Wine.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Great-Wine-Capitals-1-420x280-1.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"280\" data-id=\"169042\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Great-Wine-Capitals-1-420x280-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169042\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Great-Wine-Capitals-1-420x280-1.jpeg 420w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Great-Wine-Capitals-1-420x280-1-300x200.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.46-1536x996-1.jpeg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"620\" height=\"400\" data-id=\"169043\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.46-1536x996-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169043\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.46-1536x996-1.jpeg 620w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.46-1536x996-1-300x194.jpeg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WhatsApp-Image-2025-11-03-at-13.11.46-1536x996-1-585x377.jpeg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La presidenta del Emetur, Gabriela Testa, destac\u00f3 que <em>\u201cen numerosas oportunidades hemos destacado la importancia de que Mendoza integre esta red de grandes capitales del vino. Esto, desde el punto de vista del marketing, nos permite decir que estamos en una en un selecto grupo de ciudades productoras de vino y enoturismo del mundo\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cA su vez, la pertenencia a esta red amerita un trabajo anual en distintos t\u00f3picos, que en la Asamblea Anual tienen una puesta en com\u00fan. En esa puesta en com\u00fan se profundizan conocimientos sobre las nuevas tendencias, sobre las experiencias de otras capitales del vino, por lo cual siempre es enriquecedor y muy productivo\u201d<\/em>, remarc\u00f3 la funcionaria.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Los&nbsp;Best of&nbsp;mendocinos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Entre Cielos Wine &amp; Wellness<\/strong> Hotel obtuvo el Oro local en la categor\u00eda <strong>Alojamiento<\/strong>. En el coraz\u00f3n de Luj\u00e1n de Cuyo, rodeado de vi\u00f1edos propios de malbec, combina hospitalidad, vino y bienestar en una propuesta original en Latinoam\u00e9rica. Sus Vineyard Lofts, elevadas entre los vi\u00f1edos, y su ic\u00f3nico Hamam Spa, el \u00fanico de la regi\u00f3n, ofrecen una experiencia inmersiva que conecta cuerpo, mente y vino.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>The Williams Casanegra Distillery<\/strong> gan\u00f3 el oro local en <strong>Arquitectura y Paisaje<\/strong>. Ubicada en Las Compuertas, Luj\u00e1n de Cuyo, esta destiler\u00eda es un ejemplo de c\u00f3mo la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola puede dialogar con nuevas expresiones del arte y la arquitectura. Su est\u00e9tica, totalmente sustentable, fue concebida a partir de materiales recuperados de antiguas industrias argentinas: ladrillo, cobre, piedra, madera y metal. Cada espacio remite a un \u201cpueblo productivo\u201d, donde lo artesanal convive con la innovaci\u00f3n. El resultado es una obra viva que celebra la historia, el paisaje y la identidad mendocina a trav\u00e9s del dise\u00f1o, la hospitalidad y la experiencia sensorial.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"440\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1-1024x440.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169039\" style=\"width:740px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1-1024x440.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1-300x129.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1-768x330.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1-1170x503.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1-585x251.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/best-of-mendozas-wine-tourism-1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Club Tapiz<\/strong> representa a Mendoza en la categor\u00eda <strong>Arte y Cultura.<\/strong> En este lugar, la historia y el arte dialogan con el vino. Ubicado en una finca hist\u00f3rica del siglo XIX, este proyecto ha sabido reinventar los espacios productivos de una antigua bodega para transformarlos en \u00e1mbitos culturales vivos. All\u00ed, el Museo El Hilo de Ariadna y la Galer\u00eda del Minotauro integran arte contempor\u00e1neo, mitolog\u00eda y experiencias sensoriales vinculadas al vino, generando un recorrido que invita a la reflexi\u00f3n y la emoci\u00f3n. Adem\u00e1s, el espacio alberga conciertos, espect\u00e1culos de tango y flamenco y conferencias que exploran la conexi\u00f3n entre arte, ciencia y filosof\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Do\u00f1a Paula Winery<\/strong> representa a Mendoza en dos categor\u00edas: <strong>Pr\u00e1cticas Sustentables y Experiencias Innovadoras.<\/strong> Este establecimiento se distingue por su compromiso integral con la sostenibilidad y la innovaci\u00f3n aplicada al enoturismo. La bodega combina investigaci\u00f3n cient\u00edfica, educaci\u00f3n comunitaria y respeto por el entorno natural, integrando estas acciones en sus propuestas para visitantes. Adem\u00e1s, su programa de recorridos virtuales inmersivos permite a los visitantes explorar distintos terroirs a trav\u00e9s de realidad virtual, guiados por su equipo enol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quimera Bistro-Ach\u00e1val Ferrer<\/strong>, compite por el Oro Internacional en la categor\u00eda <strong>Experiencias Gastron\u00f3micas.<\/strong> Ubicado en el coraz\u00f3n de Agrelo, Quimera Bistro representa la armon\u00eda entre vino y gastronom\u00eda. Su cocina, liderada por la chef Constanza Cerezo Pawlak, combina sensibilidad femenina, precisi\u00f3n t\u00e9cnica y una profunda conexi\u00f3n con el entorno. El restaurante propone un servicio c\u00e1lido y personalizado, donde el comensal vive una experiencia pausada, sensorial y emocional.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC00942-scaled-1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"500\" data-id=\"169040\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC00942-scaled-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169040\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC00942-scaled-1.jpg 709w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC00942-scaled-1-300x212.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC00942-scaled-1-585x413.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC01012-scaled-1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"653\" height=\"400\" data-id=\"169041\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC01012-scaled-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169041\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC01012-scaled-1.jpg 653w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC01012-scaled-1-300x184.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC01012-scaled-1-585x358.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 653px) 100vw, 653px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Run for Wine<\/strong> gan\u00f3 el Oro local en la categor\u00eda <strong>Servicios Relacionados con el Turismo del Vino <\/strong>y participa a nivel internacional. Una propuesta \u00fanica que transform\u00f3 la manera de vivir el vino en Mendoza. Run for Wine invita a disfrutar una \u201cmarat\u00f3n de vinos\u201d, no deportiva, sino sensorial, que re\u00fane bodegas, restaurantes, m\u00fasica y arte en una celebraci\u00f3n de la cultura local. Su formato innovador ofrece distintas estaciones donde los participantes pueden degustar etiquetas mendocinas, descubrir gastronom\u00eda regional y disfrutar de espect\u00e1culos, todo en un ambiente distendido y participativo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em><strong>Fuente: Gobierno de Mendoza<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este pr\u00f3ximo jueves 6 de noviembre, en la emblem\u00e1tica capital vitivin\u00edcola francesa, se entregar\u00e1n los&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":169036,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-169033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169033"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169033\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/169036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=169033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=169033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}