{"id":163383,"date":"2025-09-07T10:37:26","date_gmt":"2025-09-07T10:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=163383"},"modified":"2025-09-09T13:30:01","modified_gmt":"2025-09-09T13:30:01","slug":"como-esta-el-mercado-para-la-vitivinicultura-organica-argentina-en-una-charla-de-coviar-el-10-9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-esta-el-mercado-para-la-vitivinicultura-organica-argentina-en-una-charla-de-coviar-el-10-9\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo est\u00e1 el mercado para la vitivinicultura org\u00e1nica argentina, en una charla de Coviar el 10\/9"},"content":{"rendered":"\n

El ciclo de conferencias, capacitaciones y asistencia del Programa Federal de Vitivinicultura Org\u00e1nica, que tiene por objetivo orientar el camino de los productores hacia la certificaci\u00f3n, propone este 10\/9\/25 la charla \u00abAn\u00e1lisis de mercado: desaf\u00edos y oportunidades\u00bb, en forma presencial en Salta y virtual por Meet en todo el pa\u00eds. Disertar\u00e1 la en\u00f3loga mendocina Victoria Brond, reconocida por su trayectoria en la elaboraci\u00f3n de vinos org\u00e1nicos y biodin\u00e1micos<\/strong><\/em>.<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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El impulso de lo org\u00e1nico, como parte de una estrategia integral de avance hacia la sostenibilidad de la vitivinicultura, es uno de los objetivos centrales del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) al 2030.<\/strong> En este sentido se cre\u00f3 el Programa Federal de Vitivinicultura Org\u00e1nica<\/strong>, un ciclo de conferencias, capacitaciones y asistencia, una iniciativa impulsada por los gobiernos provinciales a trav\u00e9s del Consejo Federal de Inversiones (CFI), la C\u00e1mara Argentina de Certificadoras, la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), Wines of Argentina y el sello Org\u00e1nico Argentina.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Quienes est\u00e9n interesados en participar del tercer m\u00f3dulo del ciclo, en el que la en\u00f3loga Victoria Brond<\/strong>, titular de Guardianes de la Naturaleza<\/strong>, una l\u00ednea de vinos org\u00e1nicos elaborados con una perspectiva de sustentabilidad social, dictar\u00e1 la charla \u00abAn\u00e1lisis de mercado: desaf\u00edos y oportunidades\u00bb<\/strong>, el pr\u00f3ximo 10 de setiembre <\/strong>de 10 a 12 hs<\/strong>, de forma presencial en la ciudad de Salta <\/strong>–Centro C\u00edvico Gran Bourg, Sal\u00f3n B, Av. Los Incas s\/n<\/strong>– o virtual por Meet<\/strong> ingresando al Link de inscripci\u00f3n: https:\/\/forms.office.com\/r\/7bf8Jt1gwg?origin=lprLink<\/a> y al de conexi\u00f3n: https:\/\/meet.google.com\/gps-isvz-nak<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Participan del programa las provincias vitivin\u00edcolas de Mendoza, San Juan, La Rioja, Catamarca, Jujuy, Salta, Santa Fe, Buenos Aires, C\u00f3rdoba, La Pampa, Rio Negro, Neuqu\u00e9n, Chubut, Entre R\u00edos y Tucum\u00e1n. Se abordar\u00e1 en cada uno de estos territorios un plan de trabajo espec\u00edfico para enfrentar los desaf\u00edos y beneficios de la producci\u00f3n org\u00e1nica<\/strong>, con el prop\u00f3sito de que sirva como base para expandir el n\u00famero de vi\u00f1edos, bodegas y dem\u00e1s plantas de procesamiento de uva, certificados por la normativa org\u00e1nica argentina, bajo la Ley Nacional 25.127, y\/o la normativa NOP de EEUU.<\/p>\n\n\n\n

El programa ofrece asistencia t\u00e9cnica en la implementaci\u00f3n de la norma org\u00e1nica en establecimientos vit\u00edcolas de todo el pa\u00eds. Se aspira a que todas las empresas que se interesen, participen y finalicen la experiencia en condiciones favorables para acceder a la certificaci\u00f3n org\u00e1nica de sus productos y el posterior uso del isologo oficial respectivo de Org\u00e1nico Argentino.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente Argentina posee 36 mil hect\u00e1reas cosechadas bajo certificaci\u00f3n org\u00e1nica<\/strong>, de las cuales el 28% corresponde a vid <\/strong>(10.081 hect\u00e1reas). <\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Coviar<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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